Weight Loss With Potato: మీరు బరువు తగ్గించుకునే ప్రయత్నంలో ఉన్నారా..? అయితే, బంగాళదుంపలు ఇలా తింటే ఈజీగా సన్నబడతారు..!
ఉడికించిన బంగాళదుంపలను మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ద్వారా మీ బరువును నియంత్రించుకోవచ్చు. బరువు తగ్గాలంటే ఉడికించిన బంగాళదుంపలను తినాలి. ఎందుకంటే ఉడకబెట్టిన..
Weight Loss With Potato: బంగాళాదుంపలు తినడం వల్ల లావుగా తయారవుతారని చాలా మంది నమ్ముతారు. అయితే భావనకు విరుద్ధంగా బంగాళాదుంపలు తింటే బరువు తగ్గుతారని అంటున్నారు పోషకాహార నిపుణులు. అయితే, అందుకుగానూ బంగాళదుంపలను ఎలా తినాలో కూడా చెబుతున్నారు. బంగాళదుంపలో ఉండే పొటాషియం, ఫైబర్, ట్రిప్టోఫాన్, మాంగనీస్, లుటీన్ మరియు విటమిన్లు, ఖనిజాలు, అనేక పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి. బరువు తగ్గడంలో సహాయపడతాయి. ఇవి పొట్టలోని కొవ్వును తగ్గించడమే కాకుండా.. జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి. క్యాన్సర్ వంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. ఇవి బరువు నియంత్రణకు కూడా మంచివి. ఎందుకంటే అవి కొవ్వు రహితంగా, కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. అయితే వీటిని ఎలా తీసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
బంగాళాదుంపలు రక్త ప్రసరణకు మరియు రక్తపోటు నుండి ఉపశమనం పొందేందుకు కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. బంగాళాదుంపలను తీసుకోవడం వల్ల మీరు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని పాటిస్తే, జంక్ ఫుడ్‌ను అతిగా తినకుండా ఉంటే బరువు పెరగకుండా ఉంటారు. బంగాళాదుంపలు గొప్ప పోషకాహార ప్రొఫైల్‌ను కలిగి ఉంటాయి. ఎందుకంటే తెలుపు మరియు చిలగడదుంపలు రెండూ బరువు తగ్గడంలో సహాయపడతాయి. ఉడికించిన బంగాళదుంపలను మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ద్వారా మీ బరువును నియంత్రించుకోవచ్చు. బరువు తగ్గాలంటే ఉడికించిన బంగాళదుంపలను తినాలి. ఎందుకంటే ఉడకబెట్టిన బంగాళదుంపలు చాలా సేపు మీకు కడుపు నిండిన భావన కలిగిస్తాయి. త్వరగా ఆకలి వేయదు. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం.. ఉడికించిన చల్లని బంగాళదుంపలు అధిక స్థాయిలో రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటాయి. ఇది జీవక్రియను పెంచడానికి దోహదపడుతుంది. పైగా అదనపు కొవ్వును తగ్గిస్తుంది.
మీరు బరువు తగ్గించుకునే ప్రయత్నంలో ఉన్నట్లయితే, మీ కోసమే కొన్ని నోరూరించే బంగాళాదుంప వంటకాలను అందిస్తున్నాము.
అందుకు కావాల్సినవి..
2 ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు
సగం ఉల్లిపాయ
సగం టమోటా
1 పచ్చి మిరపకాయ
కొత్తిమీర ఆకులు
మిరియాల పొడి
ఉ ప్పు
సగం నిమ్మకాయ
తయారు చేయు విధానం:
ఒక గిన్నెలో ఉడికించిన రెండు బంగాళదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, టొమాటోలు, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర తరుగులను సన్నగా కట్ చేసి వేసుకోవాలి.
తర్వాత వాటిపై రుచికి అనుగుణంగా మిరియాల పొడి, ఉప్పు వేయాలి. నిమ్మకాయను సగానికి కట్ చేసి, దాని రసాన్ని మిశ్రమం మీద పిండండి.
పూర్తయిన తర్వాత, అన్ని పదార్థాలను కలిపి ఒక ప్లేట్‌లో సర్వ్ చేయండి.
ఆలూ చాట్‌:
కావలసినవి:
నెయ్యి
2 ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు
వేయించిన వేరుశెనగ
తరిగిన అల్లం
చూర్ణం బెల్లం
ఉప్పు
జీలకర్ర పొడి
మిరియాల పొడి
తరిగిన కొత్తిమీర ఆకులు
తయారు చేయు విధానం:
కొద్దిగా ఉప్పునీరులో 2 బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టండి. బంగాళదుంపలు ఉడకబెట్టిన తర్వాత, వాటిని చల్లబరచండి.
ఆ తర్వాత బంగాళాదుంపల తొక్కను తీసివేసి, వాటిని చిన్నచిన్న ముక్కలుగా కోయాలి. బాణలిలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యి వేసి వేడి చేయాలి.
ఇప్పుడు బంగాళదుంప ముక్కలు వేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.బంగాళదుంపలు లేత గోధుమరంగులోకి వచ్చిన తర్వాత వేయించిన వేరుశెనగలు, అల్లం ముక్కలు మరియు మెత్తగా తరిగిన బెల్లం జోడించండి. రుచిగా తగ్గట్టుగా కొంచెం ఉప్పు, జీలకర్ర, మిరియాల పొడి చల్లాలి. కొత్తిమీర ఆకులతో అలంకరించండి మరియు మీ వంటకం సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది.
హెర్బెడ్ స్వీట్ పొటాటో
కావలసిన పదార్థాలు:
200 గ్రాముల తీపి బంగాళాదుంపలు
మిరపకాయలు
తరిగిన కొత్తిమీర ఆకులు
తురిమిన క్యారెట్
1 చెంచా అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
ఉప్పు
తయారుచేయు విధానం:
200 గ్రాముల తీపి బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టండి. ఉడకబెట్టిన తర్వాత, బంగాళాదుంపలను చల్లబరచండి.. ఆ తర్వాత తొక్కను తీసేయండి.
బంగాళాదుంపలను తొక్కతీసేసిన తర్వాత వాటిని ముక్కలుగా చేసి లేత గోధుమరంగు వచ్చేవరకు పొడిగా కాల్చండి. సరిపడా ఉప్పు, ఒరేగానో మరియు మిరపకాయలను వేయాలి. ఒక నిమిషం వేగిన తర్వాత 1 స్పూన్ ఎక్స్‌ట్రా వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్ జోడించండి.
బంగాళదుంపలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు బాగా కలపాలి. మీ డిష్‌ను కొన్ని తురిమిన క్యారెట్లు మరియు సన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర ఆకులతో అలంకరించండి..అంతే డిష్‌ పూర్తయింది. ఈ వంటకాలను ట్రై చేసి చూడండి..ఆ తర్వాత మీ బరువు తగ్గించే ప్రయాణాన్ని మరింత ఆసక్తికరంగా మార్చుకోండి!!
(నోట్‌: ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఆరోగ్య నిపుణుల సలహాల మేరకు అందించడం జరుగుతుంది. ఏదైనా సందేహాలు ఉంటే వైద్య నిపుణులను సంప్రదించండి.)
మరిన్ని హెల్త్ టిప్స్ కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి