Chicken Health: చికెన్ లాగించేస్తున్నారా.. తిన్న తర్వాత ఇలా చేయడం మరువకండి…
చికెన్ తినడం చాలామందికి ఇష్టమే. ఈ కూర లేనిదే ముద్ద దిగని కోడి ప్రియులు కూడా ఎంతో మంది ఉన్నారు. అంతలా నాన్ వెజ్ వంటకాల్లో ఇది ఫేమస్ గా మారింది. అయితే, చికెన్ తిన్న తర్వాత కొన్ని పనులు తప్పనిసరిగా చేయాలి. ఆహారం సరిగా జీర్ణమయ్యేందుకు, ఆరోగ్యం మెరుగుపడటానికి ఈ చిన్న చిట్కాలు ఎంతగానో ఉపయోగపడతాయి. వీటిని పాటిస్తే ఎలాంటి ఇబ్బందులూ ఉండవు.
చికెన్ అంటే ఇష్టపడనివారు చాలా తక్కువ మందే ఉంటారు. ఇది పోషకాలతో నిండిన రుచికరమైన ఆహారం. అయితే, చికెన్ తిన్న తర్వాత కొన్ని పనులు చేయడం చాలా అవసరం. అలా చేస్తే ఆహారం సరిగా జీర్ణమయ్యి, ఎలాంటి ఆరోగ్య సమస్యలు రాకుండా ఉంటాయి.
నీళ్లు తాగడం: చికెన్ తిన్న తర్వాత వెంటనే నీళ్లు తాగడం మంచిది కాదు. కనీసం 30-45 నిమిషాల తర్వాత మాత్రమే నీళ్లు తాగాలి. వెంటనే నీళ్లు తాగితే జీర్ణక్రియ నెమ్మదిస్తుంది. దీంతో ఆహారం సరిగా జీర్ణం కాకుండా పోతుంది. గోరువెచ్చని నీళ్లు తాగడం వల్ల జీర్ణక్రియ వేగవంతం అవుతుంది.
కొన్నిసార్లు నడవడం: భారీ భోజనం తర్వాత, ముఖ్యంగా చికెన్ తిన్న తర్వాత, కొద్దిసేపు నడవడం చాలా మంచిది. దాదాపు 10-15 నిమిషాల పాటు నెమ్మదిగా నడిస్తే జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది. దీంతో కడుపులో ఉబ్బరం, గ్యాస్ వంటి సమస్యలు తగ్గుతాయి.
నిమ్మకాయ రసం: నిమ్మకాయలో ఉండే సిట్రిక్ యాసిడ్ జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. చికెన్ తిన్న తర్వాత గోరువెచ్చని నీటిలో నిమ్మకాయ రసం, కొద్దిగా తేనె కలుపుకుని తాగితే ఆహారం త్వరగా జీర్ణమవుతుంది.
కొత్తిమీర ఆకులతో కషాయం: కొత్తిమీర ఆకులతో కషాయం చేసుకుని తాగడం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది. ఇది ఆకలిని పెంచుతుంది. దీంతో పాటు, పొట్ట ఉబ్బరాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఒక గ్లాసు నీటిలో కొద్దిగా కొత్తిమీర ఆకులు వేసి మరగబెట్టి తాగాలి.
పెరుగు తినడం: పెరుగు జీర్ణక్రియకు చాలా మంచిది. దీనిలో ఉండే మంచి బ్యాక్టీరియా (probiotics) ఆహారం జీర్ణం కావడానికి సహాయపడుతుంది. చికెన్ తిన్న తర్వాత కొద్దిగా పెరుగు తినడం వల్ల జీర్ణ సమస్యలు తగ్గుతాయి.
ఆవాలు: చికెన్ వంటలో ఆవాలను వాడితే ఆహారం త్వరగా జీర్ణమవుతుంది. ఆవాలలో ఉండే పదార్థాలు జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి. అయితే, చికెన్ తిన్న తర్వాత ఆవాలు తినడం అనేది చాలా పాత పద్ధతి.
కొద్దిసేపు కూర్చోవాలి: చికెన్ తిన్న వెంటనే పడుకోవడం మంచిది కాదు. కనీసం ఒక గంట పాటు కూర్చుని ఉండాలి. పడుకుంటే ఆహారం సరిగా జీర్ణం కాకుండా ఇబ్బందులు పడాల్సి వస్తుంది.