రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపు చేసే నెయ్యి.. డయాబెటిస్ ఉన్నవారు ఇలా తిన్నారంటే తిరుగుండదు..!
మధుమేహం ఉన్నవారు నెయ్యి తినవచ్చా? లేదా? అనే సందేహం చాలా మందిలో ఉంటుంది. అయితే, పరిమితంగా నెయ్యిని తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అద్భుతంగా నియంత్రించవచ్చని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు. నెయ్యిలోని ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు పిండిపదార్థాల శోషణను నెమ్మదింపజేసి, తిన్న వెంటనే షుగర్ లెవల్స్ అకస్మాత్తుగా పెరగకుండా అడ్డుకుంటాయి. డయాబెటిస్ నియంత్రణకు నెయ్యి ఎలా సహాయపడుతుంది.. దానిని ఎంత మోతాదులో, ఎలా తినాలో అనే పూర్తి వివరాలను తెలుసుకోండి.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తమ ఆహార అలవాట్ల విషయంలో చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. ముఖ్యంగా కొవ్వు పదార్థాలు, నూనెలకు దూరంగా ఉండాలని భావిస్తుంటారు. అయితే, మన సాంప్రదాయ ఆహారమైన స్వచ్ఛమైన ఆవు నెయ్యి మధుమేహ నియంత్రణలో అద్భుతంగా పనిచేస్తుందని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు. నెయ్యి బరువు పెంచుతుందనే అపోహ ఉన్నప్పటికీ, సరైన మోతాదులో తీసుకుంటే ఇది చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచడానికి ఎంతగానో తోడ్పడుతుంది.
బ్లడ్ షుగర్ను నెయ్యి ఎలా నియంత్రిస్తుంది?:
కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను నెమ్మదింపజేస్తుంది: అన్నం లేదా రొట్టెలు తినేటప్పుడు కొద్దిగా నెయ్యి జోడించడం వల్ల, ఆ ఆహారం అరుగుదల ప్రక్రియ నెమ్మదిస్తుంది. దీనివల్ల రక్తంలోకి గ్లూకోజ్ ఒకేసారి కాకుండా క్రమంగా విడుదలవుతుంది. ఇది తిన్న వెంటనే షుగర్ లెవల్స్ అకస్మాత్తుగా పెరగడాన్ని నివారిస్తుంది.
ఇన్సులిన్ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది: నెయ్యిలో ఉండే లినోలెయిక్ యాసిడ్ ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని పెంచడానికి, గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది.
జీర్ణక్రియకు మేలు: నెయ్యిలో ఉండే బ్యూటిరిక్ యాసిడ్ పేగుల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థ చక్కెరను సరిగ్గా జీవక్రియ చేయడానికి తోడ్పడుతుంది.
ఎలా, ఎంత మోతాదులో తీసుకోవాలి?
ఆరోగ్య నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, మధుమేహం లేదా ప్రీ-డయాబెటిస్ ఉన్న కొందరు వ్యక్తులు, వైద్యుని సలహాతో ఉదయం పూట కొద్దిగా పసుపు పొడి కలిపిన ఒక టేబుల్ స్పూన్ స్వచ్ఛమైన నెయ్యిని తీసుకోవచ్చు.
పసుపులో ఉండే కర్కుమిన్ అనే సమ్మేళనానికి యాంటీ-ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీఆక్సిడెంట్ గుణాలు ఉన్నాయి. నెయ్యిలోని మంచి కొవ్వులు శరీరానికి శక్తిని అందించి, కొన్ని పోషకాల శోషణకు సహాయపడతాయి. ఈ కలయిక కొంతమందిలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడవచ్చు అని కొన్ని అధ్యయనాలు సూచించాయి. కానీ ఇది మందులకు ప్రత్యామ్నాయం కాదు.
రోజుకు 1 నుండి 2 టీస్పూన్ల నెయ్యి మాత్రమే తీసుకోవడం సురక్షితం. వేడి అన్నంలో లేదా చపాతీలపై కొద్దిగా రాసుకుని తినడం వల్ల మంచి ఫలితం ఉంటుంది. మార్కెట్లో లభించే కెమికల్స్ కలిసిన నెయ్యి కంటే ఇంట్లో తయారుచేసిన స్వచ్ఛమైన ఆవు నెయ్యిని ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
అయితే, నెయ్యిలో క్యాలరీలు, సంతృప్త కొవ్వులు ఎక్కువగా ఉంటాయి కాబట్టి, పరిమితి దాటితే బరువు పెరగడం, కొలెస్ట్రాల్ వంటి సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. కాబట్టి, మీ రోజువారీ ఆహారంలో నెయ్యిని చేర్చుకునే ముందు ఒకసారి మీ వ్యక్తిగత వైద్యుడిని లేదా పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించడం మంచిది.
మరిన్ని లైఫ్ స్టైల్ న్యూస్ కోసం క్లిక్ చేయండి..