Diabetes: షుగర్‌ అదుపులో ఉండాలంటే.. చలికాలంలో ఇది కచ్చితంగా తినాల్సిందే.. నిపుణుల సలహాలు ఇవే..
ఇందులో ఫైబర్, ఫ్లేవనాయిడ్స్, హైపోకొలెస్టెరోలెమిక్ యాంటీఆక్సిడెంట్, గెలాక్టాగోగ్, పొటాషియం వంటి అనేక ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉన్నాయి. ఇవి ఊబకాయం, మధుమేహం, గుండె జబ్బులలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల సంఖ్య రోజురోజుకు వేగంగా పెరుగుతోంది. ఈ వ్యాధి చాలా వేగంగా విస్తరిస్తోంది. ముఖ్యంగా, ప్రపంచంలోనే అత్యధిక సంఖ్యలో మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు భారత్‌లోనే ఉన్నారు. ఇది ఆందోళన కలిగించే అంశంగా మారింది. 2045 నాటికి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల సంఖ్య 700 మిలియన్లకు చేరుకోవచ్చని ఒక నివేదిక పేర్కొంది. ఆరోగ్య నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, రక్తంలో చక్కెర పెరగడం వల్ల మధుమేహం వస్తుంది. ఈ వ్యాధి సంభవించడానికి కారణాలు ఎన్నో ఉన్నాయి. వీటిలో దినచర్యలో మార్పు, ఆహారపు అలవాట్లలో మార్పులు, అధిక విశ్రాంతి తీసుకోవడం లాంటివి కూడా ఉన్నాయి. ఇది కాకుండా, ఇది జన్యుపరమైన వ్యాధి కూడా. దీని కోసం ఆహారం, జీవనశైలిపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ తీసుకోవాలి. మీరు కూడా డయాబెటిక్ పేషెంట్ అయి ఉండి, పెరుగుతున్న షుగర్‌ని కంట్రోల్ చేయాలనుకుంటే చలికాలంలో కసూరి మెంతిని తినవచ్చు. దీని ఉపయోగం పెరుగుతున్న చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. అనేక పరిశోధనలలో, డయాబెటిక్ పేషెంట్లు షుగర్‌ని నియంత్రించడానికి కసూరి మెంతికూర తినాలని కూడా సలహా ఇచ్చారు.
కసూరి మేతి అంటే ఏమిటి?
మెంతి ఆకులను ఎండబెట్టి కసూరి మేతి తయారవుతుందని కొందరు అంటారు. అయితే కసూరి మేథీ మాత్రం అందుకు భిన్నం. ఇది మెంతి కుటుంబానికి మాత్రమే సంబంధించినది. దేశంలోని అనేక రాష్ట్రాల్లో కసూరి పెసర సాగు చేస్తున్నారు. ఫైబర్, ఫ్లేవనాయిడ్స్, హైపోకొలెస్టెరోలెమిక్, యాంటీఆక్సిడెంట్, గెలాక్టాగోగ్, పొటాషియం వంటి అనేక ముఖ్యమైన పోషకాలు ఇందులో ఉన్నాయి. ఇవి ఊబకాయం, మధుమేహం, గుండె జబ్బులలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. ఇందులో ఉండే సమ్మేళనం హైపోగ్లైసీమిక్ పెరుగుతున్న చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. దీని కోసం, ఆరోగ్య నిపుణులు మధుమేహ రోగులకు కసూరి మెంతులు తినవచ్చని సలహా ఇస్తున్నారు.
ఎలా వినియోగించాలి..
కసూరి మెంతులు అన్ని విధాలుగా తీసుకోవచ్చు. కావాలంటే కసూరి మెంతి టీ తయారు చేసి తీసుకోవచ్చు. ఇది కాకుండా, ఒక టీస్పూన్ కసూరి మేతీని ఒక గ్లాసు నీటిలో రాత్రంతా నానబెట్టండి. మరుసటి రోజు ఉదయం కసూరీ మేతిని ఫిల్టర్ చేసి వేరు చేయండి. ఆ తర్వాత ఆ నీళ్లు తాగాలి. రుచిని పెంచడానికి మీరు కూరగాయలలో కసూరి మేతిని కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఇది చక్కెర నియంత్రణలో సహాయపడుతుంది.
గమనిక: కథనంలో అందించిన చిట్కాలు, సూచనలు సాధారణ సమాచారం కోసం మాత్రమే. వీటిని ఏ డాక్టర్ లేదా వైద్య నిపుణుడి సలహాగా తీసుకోవద్దు.
మరిన్ని ఆరోగ్య వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి..