నది చేపలు వర్సెస్ సరస్సు చేపలు..! ఆరోగ్యానికి ఏది మంచిది..?
నది, సరస్సు చేపలు ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి. అయితే కొన్ని రకాల చేపలు మితంగా తినడం అవసరం. వీటిలో ప్రోటీన్, ఒమెగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఖనిజాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. కానీ కలుషిత నీటిలో పెరిగిన చేపలు ఆరోగ్యానికి హానికరం కావచ్చు. అందువల్ల సరైన చేపలను ఎంచుకోవడం ముఖ్యం.

చేపలు పోషకాలు అధికంగా కలిగి ఉండే ఆహారం. వీటిలో ప్రోటీన్లు, ఒమెగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఖనిజాలు శరీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. అయితే నదుల్లో, సరస్సుల్లో పెరిగే చేపలు ఆరోగ్యానికి మంచివా లేక దుష్ప్రభావాలు కలిగిస్తాయా అనే విషయం చాలా మందికి సందేహంగా ఉంటుంది. కొన్ని రకాల చేపలు శరీరానికి మేలు చేస్తాయి. మరికొన్ని పరిమితంగా తినాలి.
నదీ చేపలు
నదీ చేపలు రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరిచే గుణాలను కలిగి ఉంటాయి. వీటిలో ఖనిజాలు అధికంగా ఉండటంతో శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందిస్తాయి. కొన్నింటిలో ఉండే ప్రత్యేకమైన గుణాలు శరీర వేడిని పెంచుతాయి. నదీ చేపలు సహజంగా పెరిగినవే కావటంతో కొంతవరకు రసాయనాల నుంచి రక్షణ ఉంటుంది.
సరస్సు చేపలు
సరస్సులు, వాగుల్లో పెరిగే చిన్న చేపలు ఎక్కువగా తింటే శరీరంపై వెంట్రుకలు పెరిగే అవకాశముంది. ఇవి కొవ్వు అధికంగా కలిగి ఉండటంతో బరువు పెరిగే అవకాశమూ ఉంటుంది. అయితే సరైన పరిమాణంలో తీసుకుంటే మంచి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అందించగలవు.
ఈల్ చేప
గోధుమ-తెలుపు, పసుపు రంగులో కనిపించే ఈల్ చేప దాదాపు ఒక అడుగు పొడవు వరకు పెరుగుతుంది. ఈ చేప ప్రోటీన్తో పాటు మెదడు ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. కొన్ని రకాల వ్యాధులను తగ్గించడంలో ఇది సహాయపడుతుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
సముద్ర క్యాట్ ఫిష్
సముద్ర క్యాట్ ఫిష్ అధికంగా తింటే కొన్ని సమస్యలు రావచ్చు. ముఖ్యంగా కొందరికి విరేచనాలు కలిగించవచ్చు. అందువల్ల ఈ చేపను మితంగా తినడం ఉత్తమం. శరీరానికి ఇష్టపడే ఆహారం మాత్రమే తీసుకోవాలి.
జీర్ణక్రియ
కొన్ని రకాల చేపలు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరిచే గుణాలను కలిగి ఉంటాయి. ముఖ్యంగా నెయ్యిలో వేయించిన చేపలు జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారికి ఉపశమనం కలిగించగలవు. ఉప్పు తక్కువగా ఉండే ఆహారంలో దీన్ని చేర్చుకోవడం మంచిది.
సిల్వర్ కార్ప్
సిల్వర్ కార్ప్ నదులు, సరస్సుల్లో కనిపించే చేప. దీనిని తినడం వల్ల శరీరానికి శక్తి లభిస్తుంది. చర్మ సంబంధిత సమస్యలు, దద్దుర్లు, గజ్జి, పూతలు తగ్గించడంలో ఇది సహాయపడుతుంది.
జాగ్రత్తలు
సహజంగా పెరిగిన చేపలు ఎక్కువగా తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిది. అయితే కలుషిత నీటిలో పెరిగిన చేపలు హానికరం కావచ్చు. అధికంగా తింటే దుష్ప్రభావాలు కలగవచ్చు కాబట్టి పరిమితంగా తీసుకోవడం ఉత్తమం. చేపలను ఆహారంలో చేర్చుకునే ముందు ఆరోగ్య నిపుణుల సలహా తీసుకోవడం మంచిది. ప్రతి రకమైన చేపను తినే ముందు దాని ప్రభావాలను తెలుసుకుని శరీరానికి అనుకూలంగా ఉండే చేపలను మాత్రమే ఎంచుకోవాలి.