
వాతం, వాతపు నొప్పులు ప్రస్తుత జీవనశైలిలో చాలా మందిని వేధిస్తున్న సమస్య. శరీరంలో వాత దోషం పెరిగినప్పుడు కీళ్ల నొప్పులు, కండరాల పట్టేయడం, పొడి చర్మం, మలబద్ధకం, నిద్రలేమి వంటి అనేక ఆరోగ్య సమస్యలు తలెత్తుతాయి. ఈ వాత దోషం పెరగడానికి మనం తీసుకునే ఆహారం ప్రధాన కారణం. కొన్ని ఆహార పదార్థాలు వాతాన్ని పెంచి, నొప్పులను తీవ్రతరం చేస్తాయి.
వాతాన్ని పెంచే ముఖ్యమైన ఆహార పదార్థాలలో ఒకటి శీతల పానీయాలు, చల్లని ఆహారాలు. రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచిన ఆహారాలు, పానీయాలు వాతాన్ని తీవ్రం చేస్తాయి. అలాగే, ఎక్కువగా డ్రై ఫ్రూట్స్, పొడి ఆహారాలు తీసుకోవడం కూడా వాతాన్ని పెంచుతుంది. పప్పుధాన్యాలలో కొన్ని రకాలు, ముఖ్యంగా శనగలు, రాజ్మా, అల్లం, క్యాబేజీ, క్యాలీఫ్లవర్, బంగాళదుంపలు, వంకాయ, అరటిపండ్లు వంటివి వాతాన్ని పెంచుతాయి. వీటిని మితంగా తీసుకోవడం మంచిది.
వేయించిన ఆహారాలు, జంక్ ఫుడ్, పులిసిన ఆహారాలు వాతాన్ని పెంచే మరో ముఖ్యమైన వర్గం. ఇవి జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టి, శరీరంలో వాతాన్ని పెంచుతాయి. అతిగా చేదు, వగరు రుచి గల పదార్థాలు కూడా వాతాన్ని పెంచుతాయి. ఉదాహరణకు, చేదు కూరలు, సలాడ్లు అతిగా తినడం మంచిది కాదు.
వాతాన్ని తగ్గించుకోవాలంటే, వేడి, తేలికగా జీర్ణమయ్యే ఆహారాలు తీసుకోవాలి. ఉదాహరణకు, నెయ్యి, నూనెతో కూడిన ఆహారాలు, వండిన కూరగాయలు, గోరువెచ్చని నీరు వాతాన్ని తగ్గిస్తాయి. పాత అన్నం, పప్పులు, బార్లీ, గోధుమ వంటి వాటికి బదులుగా కొత్త ధాన్యాలు, బియ్యం తీసుకోవడం మంచిది.
ఆహార నియమాలతో పాటు, క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం, తగినంత నిద్ర, ఒత్తిడి తగ్గించుకోవడం వంటివి వాతాన్ని అదుపులో ఉంచడానికి సహాయపడతాయి. ఏదైనా దీర్ఘకాలిక నొప్పి లేదా సమస్య ఉంటే వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం