Phool makhana: వామ్మో.. మంచిదని మఖానా అతిగా తింటున్నారా..? అయితే, మీ ఆరోగ్యం డేంజర్లో పడినట్టే..!
నేటి యుగంలో ప్రతి ఒక్కరూ ఆరోగ్యంగా ఉండాలని కోరుకుంటారు. కరోనా కాలంలో మన ఆరోగ్యాన్ని నిర్లక్ష్యం చేయడం వల్ల కలిగే పరిణామాలను మనమందరం అనుభవించాము. అందువల్ల, ఇప్పుడు ప్రజలు తమ ఆహారంలో నిజంగా వారికి ప్రయోజనం చేకూర్చే వాటిని మాత్రమే చేర్చుకుంటున్నారు. వీటిలో ఒకటి మఖానా. ఇందులో ఫైబర్, కాల్షియం, ఐరన్, కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్ వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇది రుచిని మాత్రమే కాకుండా ఆరోగ్యాన్ని కూడా ఇస్తుంది. అయితే, మఖానా తినడం వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మాత్రమే కాదు.. కొన్ని సైడ్ ఎఫెక్ట్స్ కూడా ఉన్నాయి. అవేంటో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..
మఖానాలో ఎక్కువ ఫైబర్ ఉండటం వల్ల జీర్ణ సమస్యలు రావచ్చు. ఎక్కువగా తింటే కడుపు ఉబ్బరం, గ్యాస్ సమస్యలు వస్తాయి. మధుమేహం ఉన్నవారు మఖానాను తినే ముందు జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. ఇది రక్తంలోని చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించవచ్చు. మఖానాలో ఎక్కువ పరిమాణంలో పొటాషియం ఉంటుంది. దీనిని ఎక్కువగా తింటే కిడ్నీ సంబంధిత సమస్యలు రావచ్చు. కొంతమందికి మఖానా తినడం వల్ల అలర్జీ రావచ్చు. చర్మంపై దద్దుర్లు లాంటి సమస్యలు కనిపించవచ్చు.
తామర గింజలను అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల ఎముకలు మరియు శరీరంలోని ఇతర భాగాలలో కాల్సిఫికేషన్ పెరుగుతుంది. దీనివల్ల దంత గాయాలు, చర్మపు దద్దుర్లు, మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు మరియు కరోనరీ ఆర్టరీ వ్యాధి వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది. మఖానాలో పొటాషియం ఉంటుంది. కానీ ప్యాక్ చేసిన మఖానాలో అదనపు ఉప్పు ఉంటుంది. ఇది రక్తపోటు స్థాయిని పెంచుతుంది. ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
మఖానాను ఎక్కువగా తినడం వల్ల కొంతమందికి అలెర్జీలు రావచ్చు. ఫ్లూ, దగ్గు లేదా విరేచనాలు వంటివి. ఇది కాకుండా, చర్మ సంబంధిత సమస్యలు కూడా వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. మఖానా తక్కువ కేలరీల చిరుతిండి అయినప్పటికీ, దాని అధిక వినియోగం కూడా బరువును పెంచుతుంది.
మీకు మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు ఉంటే మఖానాను అస్సలు తినకండి. ఇందులో కాల్షియం ఉంటుంది. ఇది మూత్రపిండాల్లో రాళ్ల పరిమాణాన్ని పెంచుతుంది. మీకు జలుబు, విరేచనాలు లేదా సాధారణ ఫ్లూ ఉంటే మఖానా తినకండి. మఖానా తక్కువ కేలరీలతో ఉన్నా, ఎక్కువగా తింటే బరువు పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది. కంటే నిత్యం మితంగా తీసుకోవడం మంచిది.
తామర గింజలు తినడానికి చాలా తేలికగా ఉంటాయి. కానీ వాటి అధిక వినియోగం మలబద్ధకానికి కారణమవుతుంది. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, ఫైబర్ అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల పేగు పనితీరుపై ప్రభావం చూపుతుంది, దీనివల్ల కడుపు ఉబ్బరం వస్తుంది.