ఉప్పు vs పంచదార.. పెరుగులో ఏది కలిపి తింటే ఏం జరుగుతుంది? నిపుణులు ఏం చెబుతున్నారంటే..

ఆహారంలో పెరుగు ఒక ముఖ్యమైన భాగం. భారతీయ భోజనంలో పెరుగుకు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. ఇది కేవలం రుచికరమైన పదార్థం మాత్రమే కాదు, శరీరాన్ని చల్లబరిచే, జీర్ణక్రియకు మేలు చేసే అద్భుతమైన ప్రోబయోటిక్. రకరకాల కడుపు సమస్యల నివారణకు పెరుగు చక్కగా పనిచేస్తుంది. అయితే పెరుగు తినేటప్పుడు చాలా మందికి ఒక సందేహం వస్తుంటుంది. పెరుగులో ఉప్పు కలిపి తినాలా లేక చక్కెర కలిపి తినాలా? ఈ రెండింటిలో ఏది ఆరోగ్యానికి మంచిదో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

Share