AQI

User

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ క్రికెట్‌ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

Roof Farming: రోజురోజుకీ పెరుగుతున్న ధరల నేపథ్యంలో వెల్లుల్లి, కొత్తిమీరతో సహా ఈ మసాలా దినుసులను ఇంట్లో పెంచుకోండి

ఏమి కొనేటట్లు లేదు.. ఏమి తినేటట్లు లేదు అని సామాన్యుడు పెరుగుతున్న ధరలతో వాపోతున్నాడు. ఈ నేపథ్యంలో వంటింట్లో ఉపయోగించే కొన్ని వస్తువులను ఇంట్లోనే పెంచుకోండి. వెల్లుల్లి, అల్లం, పచ్చి మిర్చి వంటి మసాలా దినుసులు చుక్కలను తాకుతున్న నేపథ్యంలో ఈ మసాలా దినుసులను ఇంట్లో పెంచుకోండి. ఇలా చేయడం వలన డబ్బు ఆదా అవుతుంది.

Surya Kala — Surya Kala |
Updated on: Jul 04, 2023 | 1:50 PM

భారతీయ వంటగదిలో సుగంధ ద్రవ్యాలకు ముఖ్యమైన స్థానం ఉంది. కొన్ని రకాల మసాలా దినుసులు లేకుండా రుచికరమైన వంటకం తయారు చేయడం వీలుకాదు. జీలకర్ర, కొత్తిమీర, పసుపు, మిరపకాయ, బిర్యానీ ఆకు, నల్ల మిరియాలు, వెల్లుల్లి , జీలకర్ర, మెంతులు వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలు ప్రతి ఇంట్లో కనిపిస్తాయి. ఈ మసాలాలన్నీ ఆహారాన్ని రుచికరంగా చేయడంతోపాటు ఆయుర్వేద ఔషధంగా పని చేస్తాయి. మీకు కావాలంటే.. మీరు ఈ మసాలా దినుసులను ఇంటి లోపల కూడా పెంచుకోవచ్చు. — భారతీయ వంటగదిలో సుగంధ ద్రవ్యాలకు ముఖ్యమైన స్థానం ఉంది. కొన్ని రకాల మసాలా దినుసులు లేకుండా రుచికరమైన వంటకం తయారు చేయడం వీలుకాదు. జీలకర్ర, కొత్తిమీర, పసుపు, మిరపకాయ, బిర్యానీ ఆకు, నల్ల మిరియాలు, వెల్లుల్లి , జీలకర్ర, మెంతులు వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలు ప్రతి ఇంట్లో కనిపిస్తాయి. ఈ మసాలాలన్నీ ఆహారాన్ని రుచికరంగా చేయడంతోపాటు ఆయుర్వేద ఔషధంగా పని చేస్తాయి. మీకు కావాలంటే.. మీరు ఈ మసాలా దినుసులను ఇంటి లోపల కూడా పెంచుకోవచ్చు.
1 / 5

పచ్చి మిరపకాయలు లేని కూరను ఊహించలేము. ఏ రకమైన కూరలోనైనా పచ్చి మిరపకాయల వేస్తే ఆ కూర రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది. చాలా మంది పచ్చి మిరపకాయలను ఆహారంతో పాటు విడిగా తినడానికి ఇష్టపడతారు. అయితే ఇప్పుడు మిరపకాయలను కొనాలంటే కరెంట్ షాక్ కొడుతున్నట్లు ఫీల్ అవుతున్నారు. కనుక వీటిని మార్కెట్ లో కొనుగోలు చేయలేరు. ఇలాంటప్పుడు అర్కా మేఘన, కాశీ సుర్ఖ్ పచ్చిమిర్చి రకాలను కుండీల్లో నాటుకోవచ్చు. ఈ రెండు రకాలు రెండు నెలల్లో కాపుకి వస్తాయి. — పచ్చి మిరపకాయలు లేని కూరను ఊహించలేము. ఏ రకమైన కూరలోనైనా పచ్చి మిరపకాయల వేస్తే ఆ కూర రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది. చాలా మంది పచ్చి మిరపకాయలను ఆహారంతో పాటు విడిగా తినడానికి ఇష్టపడతారు. అయితే ఇప్పుడు మిరపకాయలను కొనాలంటే కరెంట్ షాక్ కొడుతున్నట్లు ఫీల్ అవుతున్నారు. కనుక వీటిని మార్కెట్ లో కొనుగోలు చేయలేరు. ఇలాంటప్పుడు అర్కా మేఘన, కాశీ సుర్ఖ్ పచ్చిమిర్చి రకాలను కుండీల్లో నాటుకోవచ్చు. ఈ రెండు రకాలు రెండు నెలల్లో కాపుకి వస్తాయి.
2 / 5

వెల్లుల్లి చలికాలంలో దీన్ని తీసుకోవడం వల్ల జలుబు దరిచేరదు. అలాగే కండరాల నొప్పుల నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది. వెల్లుల్లిలో పొటాషియం, ఫాస్పరస్, మెగ్నీషియం, జింక్ పుష్కలంగా లభిస్తాయి. అంతేకాదు వెల్లుల్లి విటమిన్లు సి, కె, నియాసిన్, థయామిన్ , ఫోలేట్ లు అధికంగా ఉంటాయి. వీటి ధర కూడా రోజు రోజుకీ పై పై కి చేరుకుంటుంది. ఈ నేపథ్యంలో వీటిని టెర్రస్ గార్డెన్ లో పెంచుకోవచ్చు. ట్రేలో మట్టిని నింపి వెల్లుల్లిని విత్తుకోవాలి. 4 నెలల తర్వాత వెల్లుల్లి పంట చేతికి వస్తుంది. — వెల్లుల్లి చలికాలంలో దీన్ని తీసుకోవడం వల్ల జలుబు దరిచేరదు. అలాగే కండరాల నొప్పుల నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది. వెల్లుల్లిలో పొటాషియం, ఫాస్పరస్, మెగ్నీషియం, జింక్ పుష్కలంగా లభిస్తాయి. అంతేకాదు వెల్లుల్లి విటమిన్లు సి, కె, నియాసిన్, థయామిన్ , ఫోలేట్ లు అధికంగా ఉంటాయి. వీటి ధర కూడా రోజు రోజుకీ పై పై కి చేరుకుంటుంది. ఈ నేపథ్యంలో వీటిని టెర్రస్ గార్డెన్ లో పెంచుకోవచ్చు. ట్రేలో మట్టిని నింపి వెల్లుల్లిని విత్తుకోవాలి. 4 నెలల తర్వాత వెల్లుల్లి పంట చేతికి వస్తుంది.
3 / 5

బే ఆకు లేదా బిర్యానీ ఆకులు ప్రతి ఒక్కరి వంటగదిలో కనిపిస్తాయి. బిర్యానీలో మాత్రమే కాదు.. బే ఆకును టీ తయారీలో కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఈ బిర్యానీ ఆకు పెంపకానికి వేసవి కాలంలో అనుకూలం. పెద్ద కుండను తీసుకుని బిర్యానీ ఆకు మొక్కను నాటాలి. ఎప్పుడూ సూర్యరశ్మి తగిలే ప్రదేశంలో ఈ బిర్యానీ మొక్కను పెంచుకోవాలి. — బే ఆకు లేదా బిర్యానీ ఆకులు ప్రతి ఒక్కరి వంటగదిలో కనిపిస్తాయి. బిర్యానీలో మాత్రమే కాదు.. బే ఆకును టీ తయారీలో కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఈ బిర్యానీ ఆకు పెంపకానికి వేసవి కాలంలో అనుకూలం. పెద్ద కుండను తీసుకుని బిర్యానీ ఆకు మొక్కను నాటాలి. ఎప్పుడూ సూర్యరశ్మి తగిలే ప్రదేశంలో ఈ బిర్యానీ మొక్కను పెంచుకోవాలి.
4 / 5

కొత్తిమీర .. ఇది కూరకు అదనపు రుచిని అందిస్తుంది. అంతేకాదు ధనియాలతో చేసిన పొడిని కూడా ఉపయోగిస్తారు. కొత్తిమీర ఆకులతో చేసిన గ్రీన్ చట్నీని ఇష్టంగా తింటారు. ఈ కొత్తిమీరను ఇంట్లోనే పెంచుకోవచ్చు. కుండలలో కొత్తిమీరను విత్తవచ్చు. మధ్యలో నీటిని అందించండి. 15 రోజుల్లో పంట చేతికి వస్తుంది. — కొత్తిమీర .. ఇది కూరకు అదనపు రుచిని అందిస్తుంది. అంతేకాదు ధనియాలతో చేసిన పొడిని కూడా ఉపయోగిస్తారు. కొత్తిమీర ఆకులతో చేసిన గ్రీన్ చట్నీని ఇష్టంగా తింటారు. ఈ కొత్తిమీరను ఇంట్లోనే పెంచుకోవచ్చు. కుండలలో కొత్తిమీరను విత్తవచ్చు. మధ్యలో నీటిని అందించండి. 15 రోజుల్లో పంట చేతికి వస్తుంది.
5 / 5

Follow Us

LIVETV

Related Photo Gallery

మూడు మహా పురుష యోగాలు..ఇక వారికి దశ తిరిగినట్టే..!

శుక్రుడి కటాక్షం మొదలైంది.. ఈ 4 రాశుల వారికి డబ్బే డబ్బు..

శుక్ర, చంద్రుల మధ్య పరివర్తన.. ఆ రాశుల వారికి లక్ష్మీ కటాక్షం..!

తెలుగు రాష్ట్రాల్లో శుక్రవారం వాతావరణం ఎలా ఉంటుంది..?

Short Videos View more

అదృశ్యం కావడానికి ముందు.. జాహ్నవి ఆడుకుంటున్న వీడియో

UPI Payments: డిజిటల్ పేమెంట్స్ మీ డబ్బును మాయం చేస్తున్నాయా?

PF Nomination: పీఎఫ్ నామినేషన్ ఉందా? ఇప్పుడే ఈ-నామినేషన్ చేయండి..

బొంగు పేలాల్లో బోలెడు పోషకాలు

Latest Articles View more

ఇరాన్‌పై బాంబు దాడులు నిలిపివేత.. ట్రంప్ నిర్ణయం వెనుక అసలు కారణం

జన్మ నక్షత్రం వల్లే పిల్లలు టాపర్లవుతారా? అసలు నిజం తెలుసుకోండి!

వజ్రం మీకు అదృష్టమా? దురదృష్టమా? ఏ రాశుల వారికి శుభం, ఎవరు దూరంగా

ప్రధాని మోదీతో సీఎం రేవంత్ రెడ్డి కీలక భేటీ

ఐఆర్‌సీటీసీ కొత్త వెబ్‌సైట్ ప్రారంభం.. ముహూర్తం ఫిక్స్

ఎరుపెక్కిన మిడిలీస్ట్.. సామాన్యుడిపై మళ్లీ యుద్ధ పంజా!

రేపే శుక్ర ప్రదోష వ్రతం.. ఈ 6 పొరపాట్లు చేస్తే శివుని అనుగ్రహం..

పట్టీలు,గొలుసులు నల్లగా మారాయా? ఇలా క్షణాల్లో కత్తగా మార్చండి

జూన్ నుంచి అమల్లోకి వచ్చిన కొత్త నిబంధనలు ఇవే..

నీతి ఆయోగ్‌ సమావేశంలో ప్రధాని మోదీ కీలక వ్యాఖ్యలు

Latest Videos View more

చిరంజీవి 'విశ్వంభర'కు విజువల్ ఎఫెక్ట్స్ తలనొప్పులు

బాలయ్య బర్త్ డేకు అదొక్కటే గిఫ్ట్..

నిజంగా గ్రాఫిక్స్ కారణంగానే ఆలస్యమా..?

బాక్సాఫీస్ దగ్గర కాసుల వర్షం కురిపిస్తున్న బయోపిక్స్

ఐమ్యాక్స్ ఐమాక్స్ కోసం ఆ రేట్లు తప్పవా..?

మహిళల కోసం ట్రిప్స్.. ఎందుకో చెప్పిన కమల్ హాసన్ మేనకోడలు

మంచుకొండల్లో అద్భుతం.. జోజి లా సొరంగం!

అమెరికాలో ఇండియన్ రెస్టారెంట్.. కానీ భారతీయులకు నో జాబ్స్!

వీడియోలో బంగారం చూపించిన యూట్యూబర్.. చోరీ చేసిన దొంగ‌లు..!

ప్రజలకు బిగ్ అలర్ట్.. తెలంగాణ, ఏపీలో దంచికొట్టనున్న వానలు

Web Stories View more

చాణక్య నీతి: డబ్బును ఈ రంగాల్లో ఖర్చు చేస్తే విజయం మీ సొంతం!

పర్సనల్ లోన్ తీసుకుని గోల్డ్ కొంటున్నారా..?

ధురంధర్ కాకుండా పవన్‌కు బాగా నచ్చిన రీసెంట్ సినిమా ఏంటో తెలుసా?

ఏలకులు వీరికి విషంతో సమానం.. పొరపాటున తిన్నారో అంతే!

ఫోటోలు

వీడియోలు

షార్ట్

వెబ్ స్టోరీ