AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Kitchen Hacks: ఇడ్లీలు మెత్తగా, రుచిగా రావాలంటే ఇవి కలిపితే చాలు..

ఇడ్లీలు మెత్తగా, మృదువుగా, నోట్లో వేస్తే కరిగిపోయేలా ఉండాలని అనుకుంటారు. కానీ ఎంత ట్రై చేసినా చాలా మందికి ఇడ్లీలు గట్టిగా వస్తాయి. ఇడ్లీలు మెత్తగా రావాలంటే.. ఇప్పుడు చెప్పే చిట్కాలు ట్రై చేయండి..

Chinni Enni
| Edited By: |

Updated on: Nov 23, 2024 | 9:45 PM

Share
తెలుగు రాష్ట్రాల్లో ఎక్కువగా తినే బ్రేక్ ఫాస్ట్‌లలో ఇడ్లీలు కూడా ఒకటి. ఇడ్లీలు ఎంతో ఆరోగ్యకరమైన టిఫిన్. పెద్దలు అయినా, పిల్లలు అయినా ఇడ్లీలు తింటే ఆరోగ్యంగా ఉంటారు. అయితే ఒక్కోసారి ఇడ్లీలు గట్టిగా వస్తూ ఉంటాయి. దీంతో ఇంట్లో వాళ్లు తినేందుకు ఇష్ట పడరు.

తెలుగు రాష్ట్రాల్లో ఎక్కువగా తినే బ్రేక్ ఫాస్ట్‌లలో ఇడ్లీలు కూడా ఒకటి. ఇడ్లీలు ఎంతో ఆరోగ్యకరమైన టిఫిన్. పెద్దలు అయినా, పిల్లలు అయినా ఇడ్లీలు తింటే ఆరోగ్యంగా ఉంటారు. అయితే ఒక్కోసారి ఇడ్లీలు గట్టిగా వస్తూ ఉంటాయి. దీంతో ఇంట్లో వాళ్లు తినేందుకు ఇష్ట పడరు.

1 / 5
ఇడ్లీలు మెత్తగా, రుచిగా, దూదిలా ఉండి.. నోట్లో వేస్తే కరిగిపోయేలా ఉండాలి. ఇలా ఉంటేనే ఇడ్లీలను అందరూ ఇష్ట పడతారు. అందులోనూ వేడి వేడిగా ఉంటే మరొకటి తినేందుకు ఇష్ట పడుతూ ఉంటారు.

ఇడ్లీలు మెత్తగా, రుచిగా, దూదిలా ఉండి.. నోట్లో వేస్తే కరిగిపోయేలా ఉండాలి. ఇలా ఉంటేనే ఇడ్లీలను అందరూ ఇష్ట పడతారు. అందులోనూ వేడి వేడిగా ఉంటే మరొకటి తినేందుకు ఇష్ట పడుతూ ఉంటారు.

2 / 5
ఇడ్లీలు మృదువుగా, దూదిలా రావలంటే.. ఇడ్లీ రవ్వను సాధారణ నీటిలో కంటే వేడి నీటిలో నానబెడితే ఇడ్లీలు సాఫ్ట్‌గా వస్తాయి. సాధారణంగా ఇడ్లీ రవ్వను ఓ గంట పాటు నానబెడతారు. అలా కాకుండా వేడి నీటిలోనే ఓ నాలుగు గంటల పాటు నానబెట్టాలి.

ఇడ్లీలు మృదువుగా, దూదిలా రావలంటే.. ఇడ్లీ రవ్వను సాధారణ నీటిలో కంటే వేడి నీటిలో నానబెడితే ఇడ్లీలు సాఫ్ట్‌గా వస్తాయి. సాధారణంగా ఇడ్లీ రవ్వను ఓ గంట పాటు నానబెడతారు. అలా కాకుండా వేడి నీటిలోనే ఓ నాలుగు గంటల పాటు నానబెట్టాలి.

3 / 5
ఇడ్లీలు మెత్తగా రావాలంటే.. అటుకులు ఉపయోగించండి. అటుకులు కొన్ని నానబెట్టి మినపప్పుతో పాటు రుబ్బాలి. ఇలా రుబ్బడం వల్ల ఇడ్లీలు చాలా మెత్తగా వస్తాయి. నోట్లో వేస్తే వెన్నగా కరుగుతాయి.

ఇడ్లీలు మెత్తగా రావాలంటే.. అటుకులు ఉపయోగించండి. అటుకులు కొన్ని నానబెట్టి మినపప్పుతో పాటు రుబ్బాలి. ఇలా రుబ్బడం వల్ల ఇడ్లీలు చాలా మెత్తగా వస్తాయి. నోట్లో వేస్తే వెన్నగా కరుగుతాయి.

4 / 5
ఐస్ క్యూబ్స్ ఉపయోగించినా కూడా ఇడ్లీలు మెత్తగా వస్తాయి. ఇడ్లీ పిండి గ్రైండ్ చేసేటప్పుడు అందులో నీళ్లకు బదులుగా ఐస్ క్యూబ్స్ వేసి గ్రైండ్ చేయండి. ఇలా చేయడం వల్ల కూడా ఇడ్లీలు సాఫ్ట్‌గా వస్తాయి.

ఐస్ క్యూబ్స్ ఉపయోగించినా కూడా ఇడ్లీలు మెత్తగా వస్తాయి. ఇడ్లీ పిండి గ్రైండ్ చేసేటప్పుడు అందులో నీళ్లకు బదులుగా ఐస్ క్యూబ్స్ వేసి గ్రైండ్ చేయండి. ఇలా చేయడం వల్ల కూడా ఇడ్లీలు సాఫ్ట్‌గా వస్తాయి.

5 / 5
Follow Us
ఇరాన్‌తో యుద్ధంపై అమెరికా వైట్‌హౌస్ కీలక ప్రకటన
ఇరాన్‌తో యుద్ధంపై అమెరికా వైట్‌హౌస్ కీలక ప్రకటన
గుడ్‌న్యూస్‌.. కొత్త సబ్ స్టేషన్ల నిర్మాణానికి గ్రీన్ సిగ్నల్..
గుడ్‌న్యూస్‌.. కొత్త సబ్ స్టేషన్ల నిర్మాణానికి గ్రీన్ సిగ్నల్..
ఒక్కసారిగా మీ సెల్‌ఫోన్‌లో బీప్ సౌండ్ రావచ్చు.. టెన్షన్‌ వద్దు
ఒక్కసారిగా మీ సెల్‌ఫోన్‌లో బీప్ సౌండ్ రావచ్చు.. టెన్షన్‌ వద్దు
జైపూర్‌లో ఢిల్లీ క్యాపిటల్స్ జైత్రయాత్ర.. రాజస్థాన్‌పై ఘనవిజయం
జైపూర్‌లో ఢిల్లీ క్యాపిటల్స్ జైత్రయాత్ర.. రాజస్థాన్‌పై ఘనవిజయం
సొంత తెలివి సున్నా.. బిల్డప్ లో మాత్రం పీహెచ్‌డీ
సొంత తెలివి సున్నా.. బిల్డప్ లో మాత్రం పీహెచ్‌డీ
శరీరం ఇచ్చే ఈ చిన్న సంకేతాలను లైట్ తీసుకోవద్దు..
శరీరం ఇచ్చే ఈ చిన్న సంకేతాలను లైట్ తీసుకోవద్దు..
5364 మీటర్ల ఎత్తులో తెలుగు తేజాలు.. ఎవరెస్ట్ బేస్ క్యాంప్‌ను..
5364 మీటర్ల ఎత్తులో తెలుగు తేజాలు.. ఎవరెస్ట్ బేస్ క్యాంప్‌ను..
క్యారెట్-వెల్లుల్లి సాంబార్.. అన్నంలోకి అదిరిపోయే రుచి, ఆరోగ్యం
క్యారెట్-వెల్లుల్లి సాంబార్.. అన్నంలోకి అదిరిపోయే రుచి, ఆరోగ్యం
ఏపీలో భద్రాచలం.. ఆందోళనలో ప్రజలు.. జన గణన సైట్‌లో బిగ్ ట్విస్ట్..
ఏపీలో భద్రాచలం.. ఆందోళనలో ప్రజలు.. జన గణన సైట్‌లో బిగ్ ట్విస్ట్..
ఫోన్ సైలెంట్‏లో పెట్టి ఎక్కడో పోగొట్టుకున్నారా.. ?
ఫోన్ సైలెంట్‏లో పెట్టి ఎక్కడో పోగొట్టుకున్నారా.. ?