AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Kitchen Hacks: ఇడ్లీలు మెత్తగా, రుచిగా రావాలంటే ఇవి కలిపితే చాలు..

ఇడ్లీలు మెత్తగా, మృదువుగా, నోట్లో వేస్తే కరిగిపోయేలా ఉండాలని అనుకుంటారు. కానీ ఎంత ట్రై చేసినా చాలా మందికి ఇడ్లీలు గట్టిగా వస్తాయి. ఇడ్లీలు మెత్తగా రావాలంటే.. ఇప్పుడు చెప్పే చిట్కాలు ట్రై చేయండి..

Chinni Enni
| Edited By: |

Updated on: Nov 23, 2024 | 9:45 PM

Share
తెలుగు రాష్ట్రాల్లో ఎక్కువగా తినే బ్రేక్ ఫాస్ట్‌లలో ఇడ్లీలు కూడా ఒకటి. ఇడ్లీలు ఎంతో ఆరోగ్యకరమైన టిఫిన్. పెద్దలు అయినా, పిల్లలు అయినా ఇడ్లీలు తింటే ఆరోగ్యంగా ఉంటారు. అయితే ఒక్కోసారి ఇడ్లీలు గట్టిగా వస్తూ ఉంటాయి. దీంతో ఇంట్లో వాళ్లు తినేందుకు ఇష్ట పడరు.

తెలుగు రాష్ట్రాల్లో ఎక్కువగా తినే బ్రేక్ ఫాస్ట్‌లలో ఇడ్లీలు కూడా ఒకటి. ఇడ్లీలు ఎంతో ఆరోగ్యకరమైన టిఫిన్. పెద్దలు అయినా, పిల్లలు అయినా ఇడ్లీలు తింటే ఆరోగ్యంగా ఉంటారు. అయితే ఒక్కోసారి ఇడ్లీలు గట్టిగా వస్తూ ఉంటాయి. దీంతో ఇంట్లో వాళ్లు తినేందుకు ఇష్ట పడరు.

1 / 5
ఇడ్లీలు మెత్తగా, రుచిగా, దూదిలా ఉండి.. నోట్లో వేస్తే కరిగిపోయేలా ఉండాలి. ఇలా ఉంటేనే ఇడ్లీలను అందరూ ఇష్ట పడతారు. అందులోనూ వేడి వేడిగా ఉంటే మరొకటి తినేందుకు ఇష్ట పడుతూ ఉంటారు.

ఇడ్లీలు మెత్తగా, రుచిగా, దూదిలా ఉండి.. నోట్లో వేస్తే కరిగిపోయేలా ఉండాలి. ఇలా ఉంటేనే ఇడ్లీలను అందరూ ఇష్ట పడతారు. అందులోనూ వేడి వేడిగా ఉంటే మరొకటి తినేందుకు ఇష్ట పడుతూ ఉంటారు.

2 / 5
ఇడ్లీలు మృదువుగా, దూదిలా రావలంటే.. ఇడ్లీ రవ్వను సాధారణ నీటిలో కంటే వేడి నీటిలో నానబెడితే ఇడ్లీలు సాఫ్ట్‌గా వస్తాయి. సాధారణంగా ఇడ్లీ రవ్వను ఓ గంట పాటు నానబెడతారు. అలా కాకుండా వేడి నీటిలోనే ఓ నాలుగు గంటల పాటు నానబెట్టాలి.

ఇడ్లీలు మృదువుగా, దూదిలా రావలంటే.. ఇడ్లీ రవ్వను సాధారణ నీటిలో కంటే వేడి నీటిలో నానబెడితే ఇడ్లీలు సాఫ్ట్‌గా వస్తాయి. సాధారణంగా ఇడ్లీ రవ్వను ఓ గంట పాటు నానబెడతారు. అలా కాకుండా వేడి నీటిలోనే ఓ నాలుగు గంటల పాటు నానబెట్టాలి.

3 / 5
ఇడ్లీలు మెత్తగా రావాలంటే.. అటుకులు ఉపయోగించండి. అటుకులు కొన్ని నానబెట్టి మినపప్పుతో పాటు రుబ్బాలి. ఇలా రుబ్బడం వల్ల ఇడ్లీలు చాలా మెత్తగా వస్తాయి. నోట్లో వేస్తే వెన్నగా కరుగుతాయి.

ఇడ్లీలు మెత్తగా రావాలంటే.. అటుకులు ఉపయోగించండి. అటుకులు కొన్ని నానబెట్టి మినపప్పుతో పాటు రుబ్బాలి. ఇలా రుబ్బడం వల్ల ఇడ్లీలు చాలా మెత్తగా వస్తాయి. నోట్లో వేస్తే వెన్నగా కరుగుతాయి.

4 / 5
ఐస్ క్యూబ్స్ ఉపయోగించినా కూడా ఇడ్లీలు మెత్తగా వస్తాయి. ఇడ్లీ పిండి గ్రైండ్ చేసేటప్పుడు అందులో నీళ్లకు బదులుగా ఐస్ క్యూబ్స్ వేసి గ్రైండ్ చేయండి. ఇలా చేయడం వల్ల కూడా ఇడ్లీలు సాఫ్ట్‌గా వస్తాయి.

ఐస్ క్యూబ్స్ ఉపయోగించినా కూడా ఇడ్లీలు మెత్తగా వస్తాయి. ఇడ్లీ పిండి గ్రైండ్ చేసేటప్పుడు అందులో నీళ్లకు బదులుగా ఐస్ క్యూబ్స్ వేసి గ్రైండ్ చేయండి. ఇలా చేయడం వల్ల కూడా ఇడ్లీలు సాఫ్ట్‌గా వస్తాయి.

5 / 5
Follow Us
భర్త, పిల్లలు లేని మహిళ ఆస్తి ఎవరికి చెందుతుంది?
భర్త, పిల్లలు లేని మహిళ ఆస్తి ఎవరికి చెందుతుంది?
పెళ్లైందని చెప్పడంతో ఆఫర్ మిస్ అయ్యింది.. కట్ చేస్తే.. ఇప్పుడు ..
పెళ్లైందని చెప్పడంతో ఆఫర్ మిస్ అయ్యింది.. కట్ చేస్తే.. ఇప్పుడు ..
రికార్డు సృష్టించిన నిమ్స్.. 2 వేల కిడ్నీ మార్పిడులతో సంచలనం!
రికార్డు సృష్టించిన నిమ్స్.. 2 వేల కిడ్నీ మార్పిడులతో సంచలనం!
చెలరేగిన హైదరాబాద్ బ్యాటర్స్.. బెంగుళూరు ముందు భారీ టార్గెట్
చెలరేగిన హైదరాబాద్ బ్యాటర్స్.. బెంగుళూరు ముందు భారీ టార్గెట్
మండుతున్న ఎండలు.. ఏపీలో కూల్ డ్రింక్ కాదు, బీర్‌కే భారీ క్రేజ్!
మండుతున్న ఎండలు.. ఏపీలో కూల్ డ్రింక్ కాదు, బీర్‌కే భారీ క్రేజ్!
అతడు నా కలను మోసం చేశాడు.. నాకు వెన్నుపోటు పొడిచాడు..
అతడు నా కలను మోసం చేశాడు.. నాకు వెన్నుపోటు పొడిచాడు..
రూ.81,590 కోట్లతో బ్యాంకింగ్‌ సిస్టమ్‌కు బూస్టర్‌ డోస్‌!
రూ.81,590 కోట్లతో బ్యాంకింగ్‌ సిస్టమ్‌కు బూస్టర్‌ డోస్‌!
హైదరాబాద్‌‌లో టెస్లా..! మంత్రి శ్రీధర్ బాబుతో కీలక భేటీ..
హైదరాబాద్‌‌లో టెస్లా..! మంత్రి శ్రీధర్ బాబుతో కీలక భేటీ..
శనివారం రోజున శ్రీ వెంకటేశ్వర స్వామికి ఇష్టమైన పాల పొంగళ్ళు..
శనివారం రోజున శ్రీ వెంకటేశ్వర స్వామికి ఇష్టమైన పాల పొంగళ్ళు..
బల్లి కనిపిస్తే డబ్బు వర్షమా.. లేక దురదృష్టానికి సంకేతమా..?
బల్లి కనిపిస్తే డబ్బు వర్షమా.. లేక దురదృష్టానికి సంకేతమా..?