News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ క్రికెట్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

Chicken: లొట్టలేసుకుంటూ రోజూ చికెన్ తింటే జరిగేది ఇదే..! లైట్ తీసుకోవద్దు భయ్యా

Chicken Side Effects: రోజూ చికెన్ తినే అలవాటు మీకుందా? చికెన్‌లో శరీరానికి అవసరమైన ప్రోటీన్లు లభించినప్పటికీ, ప్రతిరోజూ తినడం వల్ల ఆరోగ్యంపై ఎలాంటి ప్రతికూల ప్రభావాలు ఉంటాయో తెలుసుకోవడం ముఖ్యం. ముఖ్యంగా చికెన్‌ను ఏ పద్ధతిలో వండుతున్నారు? ఎంత మోతాదులో తీసుకుంటున్నారు అనే అంశాలు కీలకంగా మారుతాయి. రోజూ చికెన్ తినేవారు తప్పక తెలుసుకోవాల్సిన నాలుగు ముఖ్యమైన విషయాలు ఏమిటో తెలుసుకుందాం!

Janardhan Veluru
|

Updated on: Oct 15, 2026 | 4:09 PM

Share
చికెన్ అంటే ఇష్టపడని నాన్‌వెజ్ ప్రియులు చాలా తక్కువ మందే ఉంటారు. చికెన్ కర్రీ, చికెన్ బిర్యానీ, ఫ్రైడ్ చికెన్, గ్రిల్డ్ చికెన్.. ఇలా రకరకాల వంటకాలను చాలామంది ఇష్టంగా తింటారు. చికెన్‌లో శరీరానికి అవసరమైన ప్రోటీన్‌తో పాటు కొన్ని ముఖ్యమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలు కూడా లభిస్తాయి. అయితే, ప్రతిరోజూ చికెన్ తింటే ఆరోగ్యానికి మంచి కంటే చెడే ఎక్కువ. ముఖ్యంగా చికెన్‌ను అధిక నూనెతో వేయించి తినడం, ఆహారంలో ఇతర పోషక పదార్థాలకు ప్రాధాన్యం ఇవ్వకపోవడం కొన్ని సమస్యలకు దారితీసే అవకాశముంది.

చికెన్ అంటే ఇష్టపడని నాన్‌వెజ్ ప్రియులు చాలా తక్కువ మందే ఉంటారు. చికెన్ కర్రీ, చికెన్ బిర్యానీ, ఫ్రైడ్ చికెన్, గ్రిల్డ్ చికెన్.. ఇలా రకరకాల వంటకాలను చాలామంది ఇష్టంగా తింటారు. చికెన్‌లో శరీరానికి అవసరమైన ప్రోటీన్‌తో పాటు కొన్ని ముఖ్యమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలు కూడా లభిస్తాయి. అయితే, ప్రతిరోజూ చికెన్ తింటే ఆరోగ్యానికి మంచి కంటే చెడే ఎక్కువ. ముఖ్యంగా చికెన్‌ను అధిక నూనెతో వేయించి తినడం, ఆహారంలో ఇతర పోషక పదార్థాలకు ప్రాధాన్యం ఇవ్వకపోవడం కొన్ని సమస్యలకు దారితీసే అవకాశముంది.

1 / 5
చెడు కొలెస్ట్రాల్ పెరిగే అవకాశం: చికెన్‌లోని కొవ్వు పరిమాణం అది ఏ భాగం నుంచి తీసుకున్నారు? చర్మంతో తింటున్నారా? ఎలా వండుతున్నారు? అనే అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. చికెన్‌ను అధిక నూనెతో వేయించడం, వెన్న లేదా క్రీమ్ ఎక్కువగా ఉపయోగించడం వల్ల ఆహారంలో కేలరీలు, కొవ్వు పెరుగుతాయి. ఇలా రోజూ తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్ పెరిగి, ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావం చూపవచ్చు. అందుకే ఉడికించిన, గ్రిల్ చేసిన లేదా తక్కువ నూనెతో వండిన చికెన్‌ను ఎంచుకోవడం మంచిది.

చెడు కొలెస్ట్రాల్ పెరిగే అవకాశం: చికెన్‌లోని కొవ్వు పరిమాణం అది ఏ భాగం నుంచి తీసుకున్నారు? చర్మంతో తింటున్నారా? ఎలా వండుతున్నారు? అనే అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. చికెన్‌ను అధిక నూనెతో వేయించడం, వెన్న లేదా క్రీమ్ ఎక్కువగా ఉపయోగించడం వల్ల ఆహారంలో కేలరీలు, కొవ్వు పెరుగుతాయి. ఇలా రోజూ తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్ పెరిగి, ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావం చూపవచ్చు. అందుకే ఉడికించిన, గ్రిల్ చేసిన లేదా తక్కువ నూనెతో వండిన చికెన్‌ను ఎంచుకోవడం మంచిది.

2 / 5
బరువు పెరిగే ప్రమాదం: చికెన్ ఒక్కటే బరువు పెరగడానికి కారణం కాదు. అయితే చికెన్ బిర్యానీ, బటర్ చికెన్, డీప్ ఫ్రైడ్ చికెన్ వంటి వంటకాల్లో నూనె, వెన్న, క్రీమ్ ఎక్కువగా ఉంటే కేలరీలు గణనీయంగా పెరుగుతాయి. శరీరం ఖర్చు చేసే శక్తి కంటే ఎక్కువ కేలరీలు తీసుకుంటూ ఉంటే కాలక్రమంలో బరువు పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది. బరువు పెరిగితే డయాబెటీస్, కొలెస్ట్రాల్, బీపీ వంటి అనారోగ్య సమస్యలు ఫ్రీగా వచ్చేస్తాయని అందరికీ తెలిసిందే.

బరువు పెరిగే ప్రమాదం: చికెన్ ఒక్కటే బరువు పెరగడానికి కారణం కాదు. అయితే చికెన్ బిర్యానీ, బటర్ చికెన్, డీప్ ఫ్రైడ్ చికెన్ వంటి వంటకాల్లో నూనె, వెన్న, క్రీమ్ ఎక్కువగా ఉంటే కేలరీలు గణనీయంగా పెరుగుతాయి. శరీరం ఖర్చు చేసే శక్తి కంటే ఎక్కువ కేలరీలు తీసుకుంటూ ఉంటే కాలక్రమంలో బరువు పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది. బరువు పెరిగితే డయాబెటీస్, కొలెస్ట్రాల్, బీపీ వంటి అనారోగ్య సమస్యలు ఫ్రీగా వచ్చేస్తాయని అందరికీ తెలిసిందే.

3 / 5
ఆహార సంబంధిత ఇన్ఫెక్షన్లు: చికెన్‌ను సరిగ్గా నిల్వ చేయకపోవడం, పూర్తిగా ఉడికించకపోవడం వల్ల సాల్మొనెల్లా, క్యాంపిలోబాక్టర్ వంటి బ్యాక్టీరియా ద్వారా ఆహార సంబంధిత ఇన్ఫెక్షన్లు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. పచ్చి చికెన్‌ను తాకిన కత్తులు, కటింగ్ బోర్డులు, పాత్రలను శుభ్రం చేయకుండా ఇతర ఆహార పదార్థాలకు ఉపయోగించినా బ్యాక్టీరియా వ్యాపించే అవకాశముంది. చికెన్‌ను పూర్తిగా ఉడికించి తినడం, పచ్చి మాంసాన్ని ఇతర ఆహారాలకు దూరంగా ఉంచడం ముఖ్యం.

ఆహార సంబంధిత ఇన్ఫెక్షన్లు: చికెన్‌ను సరిగ్గా నిల్వ చేయకపోవడం, పూర్తిగా ఉడికించకపోవడం వల్ల సాల్మొనెల్లా, క్యాంపిలోబాక్టర్ వంటి బ్యాక్టీరియా ద్వారా ఆహార సంబంధిత ఇన్ఫెక్షన్లు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. పచ్చి చికెన్‌ను తాకిన కత్తులు, కటింగ్ బోర్డులు, పాత్రలను శుభ్రం చేయకుండా ఇతర ఆహార పదార్థాలకు ఉపయోగించినా బ్యాక్టీరియా వ్యాపించే అవకాశముంది. చికెన్‌ను పూర్తిగా ఉడికించి తినడం, పచ్చి మాంసాన్ని ఇతర ఆహారాలకు దూరంగా ఉంచడం ముఖ్యం.

4 / 5
పోషకాల సమతుల్యత లోపం: ప్రతిరోజూ చికెన్ తినడం వల్లనే పోషకాల లోపం వస్తుందని చెప్పలేం. కానీ ప్రోటీన్ కోసం చికెన్‌పైనే ఎక్కువగా ఆధారపడుతూ కూరగాయలు, పండ్లు, పప్పులు, తృణధాన్యాలు వంటి ఇతర ఆహారాలను నిర్లక్ష్యం చేస్తే శరీరానికి అవసరమైన ఫైబర్, విటమిన్లు, ఇతర పోషకాలు తగినంతగా అందకపోవచ్చు. అందుకే రోజూ చికెన్‌కు మాత్రమే పరిమితం కాకుండా ఆహారంలో వివిధ రకాల పోషక పదార్థాలకు చోటు కల్పించాలి. పోషకాల సమతుల్యత ఏర్పడితే అనారోగ్య సమస్యలకు వెల్కమ్ చెప్పినట్లే..

పోషకాల సమతుల్యత లోపం: ప్రతిరోజూ చికెన్ తినడం వల్లనే పోషకాల లోపం వస్తుందని చెప్పలేం. కానీ ప్రోటీన్ కోసం చికెన్‌పైనే ఎక్కువగా ఆధారపడుతూ కూరగాయలు, పండ్లు, పప్పులు, తృణధాన్యాలు వంటి ఇతర ఆహారాలను నిర్లక్ష్యం చేస్తే శరీరానికి అవసరమైన ఫైబర్, విటమిన్లు, ఇతర పోషకాలు తగినంతగా అందకపోవచ్చు. అందుకే రోజూ చికెన్‌కు మాత్రమే పరిమితం కాకుండా ఆహారంలో వివిధ రకాల పోషక పదార్థాలకు చోటు కల్పించాలి. పోషకాల సమతుల్యత ఏర్పడితే అనారోగ్య సమస్యలకు వెల్కమ్ చెప్పినట్లే..

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Short Videos View more
హైదరాబాద్‌లో అమిత్ షా.. బీజేపీ మహాపాదయాత్రలో పాల్గొన్న కేంద్ర మంత్రి

హైదరాబాద్‌లో అమిత్ షా.. బీజేపీ మహాపాదయాత్రలో పాల్గొన్న కేంద్ర మంత్రి

Hyderabad: హోం మంత్రి అమిత్ షా కాన్వాయ్ చూశారా..? ఇదిగో వీడియో

Hyderabad: హోం మంత్రి అమిత్ షా కాన్వాయ్ చూశారా..? ఇదిగో వీడియో

Watch: చార్మినార్ భాగ్యలక్ష్మి ఆలయంలో అమిత్ షా ప్రత్యేక పూజలు

Watch: చార్మినార్ భాగ్యలక్ష్మి ఆలయంలో అమిత్ షా ప్రత్యేక పూజలు

సమంతకు కవల పిల్లలా.. హీరోయిన్‌ హింట్!

సమంతకు కవల పిల్లలా.. హీరోయిన్‌ హింట్!

Latest Articles View more
Web Stories View more
కరివేపాకుతో జాగ్రత్త..! ఎవరెవరు దూరంగా ఉండాలి?
కరివేపాకుతో జాగ్రత్త..! ఎవరెవరు .....
కాకర కాయ చేదు తొలించాలా? ఈ సింపుల్ టిప్స్ మీ కోసం
కాకర కాయ చేదు .....
మనసు మాట వినదు ఎందుకు?
మనసు మాట వినదు .....
ఇసుకలో మాయమయ్యే పాము గురించి తెలుసా? దీని పరుగు డ్యాన్సే
ఇసుకలో మాయమయ్యే పాము .....