Easy kitchen Tips: గోధుమ పిండిలో ఈ ఒక్కటి కలిపారంటే చపాతీ దూదిలా.. మెత్తగా.. వస్తుంది! మీరూ ట్రై చేయండి..
మెత్తని చపాతీ తినడానికి ఎవరు ఇష్టపడరు! శీతాకాలంలో వేడి వేడి చపాతీ తింటే ఆ మజానే వేరు. చపాతీ ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. దానివల్ల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు జరుగుతుంది. చపాతీ తినడం వల్ల మలబద్ధకం సమస్య సులభంగా తొలగిపోతుంది. అంతేకాకుండా చపాతీలో ఫోలేట్, ఫాస్పరస్, మెగ్నీషియం, జింక్, సెలీనియం, పొటాషియంతోపాటు కొంత మొత్తంలో చక్కెర కూడా ఉంటుంది. కాబట్టి చపాతీ తింటే ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు జరుగుతుంది. తృణధాన్యాలతో కూడా చపాతీ చేసుకోవచ్చు. ఇలాంటి చపాతీలు తినడం వల్ల పోషకాలు పుష్కలంగా అందుతాయి..
Updated on: Feb 13, 2024 | 7:26 PM
![మెత్తని చపాతీ తినడానికి ఎవరు ఇష్టపడరు! శీతాకాలంలో వేడి వేడి చపాతీ తింటే ఆ మజానే వేరు. చపాతీ ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. దానివల్ల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు జరుగుతుంది. చపాతీ తినడం వల్ల మలబద్ధకం సమస్య సులభంగా తొలగిపోతుంది. అంతేకాకుండా చపాతీలో ఫోలేట్, ఫాస్పరస్, మెగ్నీషియం, జింక్, సెలీనియం, పొటాషియంతోపాటు కొంత మొత్తంలో చక్కెర కూడా ఉంటుంది.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/02/roti-1.jpg?w=1280&enlarge=true)
మెత్తని చపాతీ తినడానికి ఎవరు ఇష్టపడరు! శీతాకాలంలో వేడి వేడి చపాతీ తింటే ఆ మజానే వేరు. చపాతీ ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. దానివల్ల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు జరుగుతుంది. చపాతీ తినడం వల్ల మలబద్ధకం సమస్య సులభంగా తొలగిపోతుంది. అంతేకాకుండా చపాతీలో ఫోలేట్, ఫాస్పరస్, మెగ్నీషియం, జింక్, సెలీనియం, పొటాషియంతోపాటు కొంత మొత్తంలో చక్కెర కూడా ఉంటుంది.
![కాబట్టి చపాతీ తింటే ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు జరుగుతుంది. తృణధాన్యాలతో కూడా చపాతీ చేసుకోవచ్చు. ఇలాంటి చపాతీలు తినడం వల్ల పోషకాలు పుష్కలంగా అందుతాయి. అయితే చాలా మందికి చపాతీ మెత్తగా, మృదువుగా చేయడం రాదు. చపాతీ మెత్తగా రావాలంటే పిండిలో ఈ ఒక్కటి కలపాలి.. అదేంటో తెలుసుకుందాం..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/02/roti-2.jpg)
కాబట్టి చపాతీ తింటే ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు జరుగుతుంది. తృణధాన్యాలతో కూడా చపాతీ చేసుకోవచ్చు. ఇలాంటి చపాతీలు తినడం వల్ల పోషకాలు పుష్కలంగా అందుతాయి. అయితే చాలా మందికి చపాతీ మెత్తగా, మృదువుగా చేయడం రాదు. చపాతీ మెత్తగా రావాలంటే పిండిలో ఈ ఒక్కటి కలపాలి.. అదేంటో తెలుసుకుందాం..
![ముందుగా పిండిని తీసుకుని అందులో కొంచెం ఉప్పు వేసుకోవాలి. అందులో 2 స్పూన్ల ఓట్స్ పౌడర్ కలపాలి. తర్వాత గోరువెచ్చని పాలు, కాసిన్ని నీళ్లుపోసి చపాతీ పిండి కలుపుకోవాలి. ఎక్కడికైనా దూర ప్రయాణం చేసేవారు, లేదా ఆఫీసుకు వెళ్లేటప్పుడు, పాలు కలిపి చపాతీ తయారు చేస్తే రుచితోపాటు మెత్తగా కూడా వస్తుంది.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/02/roti-3.jpg)
ముందుగా పిండిని తీసుకుని అందులో కొంచెం ఉప్పు వేసుకోవాలి. అందులో 2 స్పూన్ల ఓట్స్ పౌడర్ కలపాలి. తర్వాత గోరువెచ్చని పాలు, కాసిన్ని నీళ్లుపోసి చపాతీ పిండి కలుపుకోవాలి. ఎక్కడికైనా దూర ప్రయాణం చేసేవారు, లేదా ఆఫీసుకు వెళ్లేటప్పుడు, పాలు కలిపి చపాతీ తయారు చేస్తే రుచితోపాటు మెత్తగా కూడా వస్తుంది.
![మిల్లెట్తో చేసిన పిండి రొట్టె కూడా ఆరోగ్యానికి ఎంతో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఇందులో ఐరన్, మెగ్నీషియం, వివిధ యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/02/roti-4.jpg)
మిల్లెట్తో చేసిన పిండి రొట్టె కూడా ఆరోగ్యానికి ఎంతో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఇందులో ఐరన్, మెగ్నీషియం, వివిధ యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
![మల్టీగ్రెయిన్ పిండి ఇప్పుడు మార్కెట్లో కూడా అందుబాటులో ఉంది. ఆ పిండి ధర కూడా కాస్త ఎక్కువగానే ఉంటుంది. ఇలా చేస్తే తినడానికి చాలా బాగుంటుంది. ఆరోగ్యంగా కూడా మేలు చేస్తుంది.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/02/roti-5.jpg)
మల్టీగ్రెయిన్ పిండి ఇప్పుడు మార్కెట్లో కూడా అందుబాటులో ఉంది. ఆ పిండి ధర కూడా కాస్త ఎక్కువగానే ఉంటుంది. ఇలా చేస్తే తినడానికి చాలా బాగుంటుంది. ఆరోగ్యంగా కూడా మేలు చేస్తుంది.
![తెలుసా.. ఒంట్లో ఈ విటమిన్ లోపించినా కిడ్నీల్లో రాళ్లు పడతాయట! తెలుసా.. ఒంట్లో ఈ విటమిన్ లోపించినా కిడ్నీల్లో రాళ్లు పడతాయట!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/kidney-stone-3.jpg?w=280&ar=16:9)
![ఈ లక్షణాలు కనిపిస్తే క్యాన్సర్ ఉన్నట్లే.. అలస్యం చేయకండి ఈ లక్షణాలు కనిపిస్తే క్యాన్సర్ ఉన్నట్లే.. అలస్యం చేయకండి](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/cancer-4-1.jpg?w=280&ar=16:9)
![పానీయాలు తాగేందుకు ప్లాస్టిక్స్ట్రా వాడుతున్నారా.. జాగ్రత్త సుమా పానీయాలు తాగేందుకు ప్లాస్టిక్స్ట్రా వాడుతున్నారా.. జాగ్రత్త సుమా](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/side-effects-plastic-straw1.jpg?w=280&ar=16:9)
![ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే రోజుకు ఎన్ని గుడ్లు తినాలో తెలుసా? ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే రోజుకు ఎన్ని గుడ్లు తినాలో తెలుసా?](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/egg-1-1.jpg?w=280&ar=16:9)
![ఆరోగ్యానికి మంచిది కదాని డైజెస్టివ్ బిస్కెట్లు మీరూ తింటున్నారా? ఆరోగ్యానికి మంచిది కదాని డైజెస్టివ్ బిస్కెట్లు మీరూ తింటున్నారా?](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/digestive-4.jpg?w=280&ar=16:9)
![బీ బోల్డ్ అంటున్న అంజలి.. ఫిఫ్టీన్ ఇయర్స్ ఇండస్ట్రీ అంటున్న శృతి బీ బోల్డ్ అంటున్న అంజలి.. ఫిఫ్టీన్ ఇయర్స్ ఇండస్ట్రీ అంటున్న శృతి](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/shruti-haasan-anjali.jpg?w=280&ar=16:9)
![వావ్.. తమన్నానా మజాకా.? అట్లుంటది మరి తమన్నాతో.! వావ్.. తమన్నానా మజాకా.? అట్లుంటది మరి తమన్నాతో.!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/tamannaah-bhatia-13.jpg?w=280&ar=16:9)
![కొత్త పెళ్లి కొడుకునీ వదిలిపెట్టవా? ఓరి ముక్కు పిండేసిన అనంత్ కొత్త పెళ్లి కొడుకునీ వదిలిపెట్టవా? ఓరి ముక్కు పిండేసిన అనంత్](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/anant-ambani-4.jpg?w=280&ar=16:9)
![నా డ్రస్సు నా ఇష్టం.. తప్పు నాది కాదు.. నా డ్రస్సు నా ఇష్టం.. తప్పు నాది కాదు..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/amala-paul-1.jpg?w=280&ar=16:9)
![ఫోన్ స్పీకర్ సౌండ్ సరిగ్గా రావడం లేదా? ఇలా చేయండి-ఇదిగో ట్రిక్స్ ఫోన్ స్పీకర్ సౌండ్ సరిగ్గా రావడం లేదా? ఇలా చేయండి-ఇదిగో ట్రిక్స్](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/mobile-speaker-sound1.jpg?w=280&ar=16:9)
![కొనసాగుతోన్న బంగారం ధర పతనం.. తులం ఎంతకు చేరిందో తెలుసా.? కొనసాగుతోన్న బంగారం ధర పతనం.. తులం ఎంతకు చేరిందో తెలుసా.?](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/gold-price.jpg?w=280&ar=16:9)
![ఓటీటీలోకి వచ్చేసిన జాన్వీ కపూర్ స్పోర్ట్స్ డ్రామా.. ఓటీటీలోకి వచ్చేసిన జాన్వీ కపూర్ స్పోర్ట్స్ డ్రామా..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/mr-mrs-mahi.jpg?w=280&ar=16:9)
![Horoscope Today: వ్యక్తిగత సమస్యల నుంచి వారికి విముక్తి.. Horoscope Today: వ్యక్తిగత సమస్యల నుంచి వారికి విముక్తి..](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/horoscope-today-27th-july-2024.jpg?w=280&ar=16:9)
![పాకిస్తాన్కు షాక్.. ఆసియాకప్ ఫైనల్కు లంక.. భారత్తో అమీతుమీ పాకిస్తాన్కు షాక్.. ఆసియాకప్ ఫైనల్కు లంక.. భారత్తో అమీతుమీ](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/sri-lanka-women-team.jpg?w=280&ar=16:9)
!['పాక్ కు రండి బ్రో.. పువ్వుల్లో పెట్టి చూసుకుంటాం': షోయబ్ మాలిక్ 'పాక్ కు రండి బ్రో.. పువ్వుల్లో పెట్టి చూసుకుంటాం': షోయబ్ మాలిక్](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/champions-trophy-2025-1.jpg?w=280&ar=16:9)
![సలార్ నటుడిపై లైంగిక ఆరోపణలు.. సంచలన విషయాలు బయటపెట్టిన చిన్మయి సలార్ నటుడిపై లైంగిక ఆరోపణలు.. సంచలన విషయాలు బయటపెట్టిన చిన్మయి](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/john-vijay-singer-chinmayi.jpg?w=280&ar=16:9)
![ఢిల్లీ, మహారాష్ట్ర, గుజరాత్లో కుండపోత వానలు ఢిల్లీ, మహారాష్ట్ర, గుజరాత్లో కుండపోత వానలు](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/floods.jpg?w=280&ar=16:9)
![రూ. 4000 పెన్షన్ పెంచిన ఘనత టీడీపీదే.. అసెంబ్లీలో సీఎం చంద్రబాబు రూ. 4000 పెన్షన్ పెంచిన ఘనత టీడీపీదే.. అసెంబ్లీలో సీఎం చంద్రబాబు](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/06/cm-chandrababu-4.jpg?w=280&ar=16:9)
![ఇండస్ట్రీలో హాట్టాపిక్గా మారిన విశాల్ ఇష్యూ ఇండస్ట్రీలో హాట్టాపిక్గా మారిన విశాల్ ఇష్యూ](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/vishal.jpg?w=280&ar=16:9)
![కొత్త వ్యాపారంలోకి నటుడు కృష్ణుడు.. ప్రభాస్ పెళ్లి షాపింగ్ ఇక్కడే కొత్త వ్యాపారంలోకి నటుడు కృష్ణుడు.. ప్రభాస్ పెళ్లి షాపింగ్ ఇక్కడే](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/krishnudu-shyamala-devi.jpg?w=280&ar=16:9)
![గోల్డ్పై పెట్టుబడులు పెట్టేవారికి గుడ్న్యూస్.! ఇదే సరైన సమయం. గోల్డ్పై పెట్టుబడులు పెట్టేవారికి గుడ్న్యూస్.! ఇదే సరైన సమయం.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/as-gold-prices-decrease-investors-say-it-is-right-time-invest-in-gold-now-telugu-news-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![భూమ్మీద నూకలున్నాయ్. దూసుకెళ్తున్న ట్రైన్లోనుంచి జారి పడిన పాప. భూమ్మీద నూకలున్నాయ్. దూసుకెళ్తున్న ట్రైన్లోనుంచి జారి పడిన పాప.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/a-3-years-baby-survive-fall-in-train-in-kadapa-telugu-political-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![నేను ఇప్పటికీ తెలుగులో మాట్లాడేందుకు తడబడుతున్నా.. నారా లోకేష్. నేను ఇప్పటికీ తెలుగులో మాట్లాడేందుకు తడబడుతున్నా.. నారా లోకేష్.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/ap-it-minister-nara-lokesh-says-i-am-still-struggling-to-speak-telugu-language-telugu-political-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![భారీ వర్షాలతో ఉత్తరాది అతలాకుతలం.. మూడు రాష్ట్రాలకు భారీ వర్షాలు. భారీ వర్షాలతో ఉత్తరాది అతలాకుతలం.. మూడు రాష్ట్రాలకు భారీ వర్షాలు.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/heavy-rains-in-gujarat-maharashtra-and-madhra-pradesh-disrupt-life-imd-forecast-more-rain-for-nine-states-telugu-news-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![చేపల వేటకు వెళ్లిన బోటుపై తిమింగలం దాడి.. వీడియో వైరల్. చేపల వేటకు వెళ్లిన బోటుపై తిమింగలం దాడి.. వీడియో వైరల్.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/wale-attacks-on-boat-in-sea-near-america-video-goes-viral-telugu-news-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![మరక తెచ్చిన తంటా.. ప్రయాణికులను విమానం ఎక్కనివ్వని సిబ్బంది. మరక తెచ్చిన తంటా.. ప్రయాణికులను విమానం ఎక్కనివ్వని సిబ్బంది.](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/airport-staff-not-letting-passengers-due-to-tea-stain-on-passport-telugu-news-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![అనంత్-రాధికల మేకిన్ ఇండియా వివాహం. ఆర్థికంగా లాభపడిన వ్యాపారులు అనంత్-రాధికల మేకిన్ ఇండియా వివాహం. ఆర్థికంగా లాభపడిన వ్యాపారులు](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/anant-radhika-ambani-wedding-make-in-india-spirit-global-interest-economic-development-telugu-news-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![ఒలింపిక్స్ కు పారిస్ రెడీ! మరి మన సంగతేంటి? ఒలింపిక్స్ కు పారిస్ రెడీ! మరి మన సంగతేంటి?](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/paris-olympics-2.jpg?w=280&ar=16:9)
![ఈ బడ్జెట్ లో.. మహిళలకు 'బంగారం' లాంటి శుభవార్త.! ఈ బడ్జెట్ లో.. మహిళలకు 'బంగారం' లాంటి శుభవార్త.!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/gold-and-silver-rates-decrease-clarity-given-by-nirmala-sitharaman-in-budget-2024-telugu-business-video.jpg?w=280&ar=16:9)
![బూడిద గుమ్మడికాయ.. ప్రయోజనాలు తెలిస్తే అసలు వదలరు.! బూడిద గుమ్మడికాయ.. ప్రయోజనాలు తెలిస్తే అసలు వదలరు.!](https://images.tv9telugu.com/wp-content/uploads/2024/07/immunity-power-and-health-benefits-with-ash-gourd-telugu-news-video.jpg?w=280&ar=16:9)