టీతో పాటు బిస్కెట్లు తినే అలవాటుందా..? ఈ విషయాలు తెలిస్తే.. వామ్మో..
టీతో బిస్కెట్లు తినడం అనేది కామన్.. ముఖ్యంగా భారతదేశంలో ప్రజలు టీతో వివిధ రకాల స్నాక్స్‌ను తింటూ ఆనందిస్తారు. ఇందులో మైదా, గోధుమపిండి.. ఇలా పలు రకాల పిండి బిస్కెట్లు ప్రముఖంగా ఉంటాయి. అయితే.. మైదాతో చేసిన బిస్కెట్లు మంచి రుచిని కలిగి ఉన్నప్పటికీ, ఆరోగ్య పరంగా చాలా ప్రతికూలతలు ఉన్నాయి.
టీతో బిస్కెట్లు తినడం అనేది కామన్.. ముఖ్యంగా భారతదేశంలో ప్రజలు టీతో వివిధ రకాల స్నాక్స్‌ను తింటూ ఆనందిస్తారు. ఇందులో మైదా, గోధుమపిండి.. ఇలా పలు రకాల పిండి బిస్కెట్లు ప్రముఖంగా ఉంటాయి. అయితే.. మైదాతో చేసిన బిస్కెట్లు మంచి రుచిని కలిగి ఉన్నప్పటికీ, ఆరోగ్య పరంగా చాలా ప్రతికూలతలు ఉన్నాయి. మైదా ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తుంది.. టీతో పాటు పిండి బిస్కెట్లు తినడం ఎందుకు హానికరమో ఇప్పుడు తెలుసుకోండి..
హై గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్: పిండి అనేది అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న ఆహారం.. అంటే దీనిని తినడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు వేగంగా పెరుగుతాయి. ఇది డయాబెటిక్ రోగులకు ముఖ్యంగా హానికరమని నిరూపించవచ్చు. పదేపదే వేగంగా షుగర్ పెరగడం, గ్లూకోజ్ స్థాయిలు తగ్గడం ఇన్సులిన్ నిరోధకత ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
బరువు పెరుగుట: బిస్కెట్లు సాధారణంగా అధిక మొత్తంలో కేలరీలను కలిగి ఉంటాయి. వాటిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల బరువు పెరగడానికి సహాయపడుతుంది. దీనిలో లభించే ప్రాసెస్ చేయబడిన కార్బోహైడ్రేట్లు త్వరగా జీర్ణమవుతాయి.. ఇంకా ఆకలిని మళ్లీ పెంచుతాయి.. దీని కారణంగా వ్యక్తి ఎక్కువగా తింటే.. వేగంగా బరువు పెరుగుతారు.
పోషకాలు లేకపోవడం: పిండిలో పోషక విలువ చాలా తక్కువ. ఇందులో అవసరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఫైబర్ లాంటివి ఏవీ ఉండవు.. శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు అందవు.. ఇది ఆకలిని తీర్చడమేమో కానీ.. ఆరోగ్యానికి మాత్రం తీవ్ర హాని కలిగిస్తుంది.
గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం: పిండి బిస్కెట్లలో ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్, సంతృప్త కొవ్వులు ఉండవచ్చు. ఇవి గుండె ఆరోగ్యానికి హానికరం. ఈ కొవ్వులు రక్తంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని పెంచుతాయి.. మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తాయి. తద్వారా గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
జీర్ణక్రియ సమస్యలు: పిండి జీర్ణవ్యవస్థకు చెడ్డది. దాని వినియోగం మలబద్ధకం, ఆమ్లత్వం, అజీర్ణం వంటి సమస్యలను కలిగిస్తుంది. ఇందులో ఫైబర్ లేకపోవడం వల్ల, జీర్ణక్రియ ప్రక్రియ మందగిస్తుంది. ఇంకా ఇది కడుపులో మంట, ఉబ్బరంతోపాటు అసౌకర్యానికి దారితీస్తుంది.