Raw garlic benefits: రోజూ 3 వెల్లుల్లి రెబ్బలు ఈ సమయంలో తింటే…. ఎన్ని లాభాలో తెలుసా..?
వెల్లుల్లి – ఆరోగ్యాన్ని అందించే అద్భుతమైన సుగంధ ద్రవ్యం! అనాది కాలం నుండి మన పూర్వీకులు వెల్లుల్లిని ఒక ఔషధంగా వాడేవారు. ఇది కేవలం వంటలో మాత్రమే ఉపయోగపడదు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా ఉన్నాయి. ప్రతిరోజూ మూడు వెల్లుల్లి రెబ్బలు తినడం వల్ల మనకు అనేక ప్రయోజనాలు లభిస్తాయని నిపుణులు అంటున్నారు. దీనిని పచ్చిగా తిన్నా, వంటల్లో వాడినా, అద్భుతమైన లాభాలు ఉన్నాయని చెబుతున్నారు. అవేంటో వివరంగా తెలుసుకుందాం..
వెల్లుల్లిలో ఉండే ప్రధాన సమ్మేళనం అల్లిసిన్. వెల్లుల్లిని నలగ్గొట్టినప్పుడు లేదా కోసినప్పుడు ఇది ఉత్పత్తి అవుతుంది. వెల్లుల్లిని నలగ్గొట్టగానే వచ్చే ఆ ఘాటైన వాసన, అందులో ఉండే అల్లిసిన్ అనే పదార్థం వల్లే వస్తుంది. ఇదే దాని అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు ప్రధాన కారణం అంటున్నారు నిపుణులు. వెల్లుల్లి రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది. యాంటీబయాటిక్గా పనిచేస్తుంది. పచ్చి వెల్లుల్లి క్రిములను చంపుతుంది. అల్లిసిన్ యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలను కలిగి ఉందని నిరూపించబడింది.
తాజా వెల్లుల్లిలో ఉండే అల్లిసిన్ అనే సమ్మేళనం, తెల్ల రక్త కణాలను ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి ప్రేరేపిస్తుంది. జలుబు, ఫ్లూ సీజన్లలో క్రమం తప్పకుండా వెల్లుల్లిని తీసుకోవడం వల్ల అనారోగ్యం నుండి మనల్ని కాపాడుతుంది. రక్తపోటును అదుపులో ఉంచుతుంది. రోజూ మూడు వెల్లుల్లి రెబ్బలు తినడం వల్ల అంతర్గతంగా ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. ఇది మొటిమలను తగ్గిస్తుంది. చర్మంపై ముడతలను ఆలస్యం చేస్తుంది. చర్మానికి సహజమైన మెరుపును ఇస్తుంది.
అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారికి వెల్లుల్లి బెస్ట్ మెడిసిన్. వెల్లుల్లి సారం సప్లిమెంట్లు రక్తపోటును అలాగే మందులను తగ్గిస్తాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. ఇది ముఖ్యంగా అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. అంతేకాదు, గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. టైప్ 2 డయాబెటిస్ ప్రమాదం ఉన్నవారు రోజుకు మూడు వెల్లుల్లి రెబ్బలు తినడం ద్వారా వారి చక్కెర స్థాయిలను క్రమంగా సమతుల్యం చేసుకోవచ్చు.
వెల్లుల్లిని హృదయానికి అనుకూలమైన ఆహారంగా పరిగణిస్తారు. ఇది మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది. ధమనులలో ఫలకం ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది. రోజూ మూడు వెల్లుల్లి రెబ్బలు తినడం వల్ల రక్త ప్రసరణ మెరుగుపడుతుంది. దీర్ఘకాలిక హృదయ సంబంధ ప్రమాదాలు తగ్గుతాయి. మెదడు ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది. వెల్లుల్లి జ్ఞాపకశక్తిని పదునుపెడుతుంది. మెదడు క్షీణతను నివారిస్తుంది. శరీరాన్ని డీటాక్సిఫై చేస్తుంది.
వెల్లుల్లి శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుందని అంటారు. వెల్లుల్లిలోని సల్ఫర్ సమ్మేళనాలు కాలేయాన్ని నిర్విషీకరణ చేసే ఎంజైమ్లను సక్రియం చేయడంలో సహాయపడతాయి. ఇది రక్తం నుండి సీసం వంటి భారీ లోహాలను తొలగించడం ద్వారా మన శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది. పేగు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. వెల్లుల్లి జీర్ణక్రియకు చాలా మంచిది. పచ్చి వెల్లుల్లిలో ప్రీబయోటిక్ లక్షణాలు ఉంటాయి. ఇవి పేగులోని మంచి బ్యాక్టీరియాను పోషిస్తాయి.