ఇంట్లో పెద్దవాళ్ల నడుం బలానికి పుష్టినిచ్చే నల్ల కారం.. ఇలా చేశారంటే 4 ముద్దలు ఎక్కువే తినేస్తారు!

ఇంట్లో పెద్దవాళ్ల ఆరోగ్యం, ముఖ్యంగా నడుం బలం కోసం ప్రత్యేకంగా తయారు చేసే ఈ నల్లకారం రుచి, పోషకాల కలయికతో ప్రత్యేకతను సంతరించుకుంది. ధనియాలు, పప్పులు, వెల్లుల్లి, కరివేపాకు వంటి పదార్థాలతో చేసే ఈ సాంప్రదాయ ఆంధ్ర వంటకం వేడి అన్నంలో నెయ్యితో కలిపి తింటే అద్భుతమైన రుచిని అందిస్తుంది. ఒకసారి ఈ నల్లకారం చేసి ఇంట్లో పెట్టుకుంటే 2, 3 నెలల పాటు నిల్వ ఉంటుంది. అన్నం, ఇడ్లీ, దోసె ఏదైనా సరే మరింత రుచిగా మారిపోతుంది. అంతేకాదు, ఘుమఘుమలాడే సువాసనతో పాటు ప్రతి ముద్దను ఆస్వాదించేలా చేసి నాలుగు ముద్దలు ఎక్కువే తినేలా చేస్తుంది..

Share