జిమ్ అక్కర్లేదు.. పొట్ట కొవ్వును ఈజీగా తగ్గించే ఆయుర్వేద రహస్యం.. రోజూ గ్లాసుడు తాగితే చాలు..
బరువు నియంత్రణలో రాగులు మంచి పోషకాహార ఎంపిక అని ఆయుర్వేద నిపుణులు చెబుతున్నారు. అధిక పీచు ఉండటంతో ఎక్కువసేపు కడుపు నిండిన భావన కలిగుతుందని.. దీంతో బరువు అదుపులో ఉండటంతోపాటు.. తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని చెబుతున్నారు. అయితే.. రాగి జావను పంచదార, బెల్లం లేకుండా తీసుకోవడం, సమతుల్య ఆహారం, వ్యాయామంతో కలిపి పాటించడం మంచిది.

నేటి ఉరుకుల పరుగుల జీవితంలో, అధిక ఒత్తిడితో కూడిన జీవనశైలి, పిండి పదార్థాలు ఎక్కువగా ఉండే ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల చాలా మంది అధిక బరువు, ముఖ్యంగా బానపొట్ట లేదా బెల్లీ ఫ్యాట్ సమస్యతో బాధపడుతున్నారు. ఇది కేవలం బాహ్య సౌందర్య సమస్య మాత్రమే కాదు.. శరీరంలోని అంతర్గత అవయవాల ఆరోగ్యాన్ని దెబ్బతీస్తుందనడానికి సంకేతం. శరీర మధ్య భాగంలో పేరుకుపోయే ఈ కొవ్వు మధుమేహం, రక్తపోటు వంటి తీవ్రమైన అనారోగ్యాలకు దారితీస్తుంది. ఈ సమస్యకు ఆయుర్వేద శాస్త్రం రాగి జావను ఒక శక్తివంతమైన, సహజసిద్ధమైన పరిష్కారంగా గుర్తిస్తుంది.
రాగుల పోషక విలువలు, ఆయుర్వేద ప్రాధాన్యత
రాగులు మన భారతీయ సాంప్రదాయ ఆహారంలో ఒక అంతర్భాగం. ఇవి కాల్షియం, ఇనుము (ఐరన్) వంటి ఖనిజాలతో పాటు, ముఖ్యంగా పీచు పదార్థం (ఫైబర్)తో నిండి ఉంటాయి. ఫైబర్ జీర్ణ వ్యవస్థను శుభ్రపరుస్తుంది.. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచుతుంది. తద్వారా పదే పదే ఆకలి వేయకుండా చేస్తుంది. రాగుల పిండిలో ఉండే అమినో యాసిడ్లు కాలేయంలో పేరుకుపోయే అదనపు కొవ్వును తొలగించి, జీవక్రియ (మెటబాలిజం)ను వేగవంతం చేస్తాయి. ఆయుర్వేద శాస్త్రం ప్రకారం, రాగులు లేఖన కర్మ (స్క్రాపింగ్ యాక్షన్) కలిగి ఉంటాయి. ఇది శరీరంలోని మేదో ధాతువు (కొవ్వు కణజాలం)ను, అంటే అదనపు కొవ్వును తుడిచిపెట్టేస్తుంది.
బరువు తగ్గడంలో రాగుల ప్రత్యేకత
మనం తీసుకునే ఆహారం శక్తిగా మారకుండా కొవ్వుగా నిల్వ ఉండటమే ఊబకాయానికి ప్రధాన కారణం. రాగుల్లో ఉండే ట్రిప్టోఫాన్ అనే అమినో యాసిడ్ ఆకలిని తగ్గిస్తుంది, కడుపు నిండిన భావనను కలిగిస్తుంది. ఇవి శరీరానికి అవసరమైన కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లను అందిస్తాయి, దీనివల్ల రక్తంలో ఇన్సులిన్ స్థాయిలు అకస్మాత్తుగా పెరగకుండా ఉంటాయి. ఇన్సులిన్ నియంత్రణలో ఉండటం వల్ల శరీరంలో కొవ్వు నిల్వలు పెరగకుండా ఉంటాయి.
ఆయుర్వేద దృక్పథం
ఆయుర్వేదంలో అధిక బరువును స్థౌల్యం లేదా స్థూలకాయం అంటారు. శరీరంలో కఫ దోషం పెరిగినప్పుడు మేదో ధాతువు అసమతుల్యతకు గురవుతుంది. రాగులు కఫాన్ని తగ్గించే స్వభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలోని శ్రోతస్సులు (ఛానెల్స్)లో పేరుకుపోయిన వ్యర్థాలను తొలగిస్తాయి. రాగి జావ ఉష్ణ వీర్యం (వేడి గుణం) కలిగి ఉండటం వల్ల జీర్ణ క్రియను (డైజెస్టివ్ ఫైర్) ప్రేరేపిస్తుంది, తద్వారా కొవ్వును కరిగించే ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది.
రాగి జావ తయారీలో మెళకువలు
బరువు తగ్గాలనుకునే వారు రాగి జావను సరైన పద్ధతిలో తయారు చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
ఒక గ్లాసు నీటిలో రెండు స్పూన్ల రాగి పిండిని కలిపి, చిన్న మంటపై ఉడికించాలి.
తీపి కోసం పంచదార లేదా బెల్లం అస్సలు కలపకూడదు.
పాలకు బదులుగా మజ్జిగను వాడటం ఉత్తమం. మజ్జిగ కషాయ రసం (వగరు రుచి) కలిగి ఉండటం వల్ల బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది, చలవ చేస్తుంది. అంతేకాదు, రాగుల వేడిని మజ్జిగ సమతుల్యం చేస్తుంది.
ఈ మిశ్రమానికి కొద్దిగా జీలకర్ర పొడి, కాస్తంత దంచిన అల్లం ముక్కలు కలిపితే రుచి పెరుగుతుంది, ఫలితం కూడా రెట్టింపు అవుతుంది.
ఎప్పుడు తీసుకోవాలి?
స్థూలకాయాన్ని తగ్గించుకోవడానికి రాగి జావను ఉదయం పూట అల్పాహారంగా తీసుకోవడం వల్ల ఉత్తమ ఫలితాలు ఉంటాయి. రాత్రి పూట జీర్ణశక్తి తక్కువగా ఉంటుంది కాబట్టి, రాగి జావను రాత్రి పూట తీసుకోకపోవడం మంచిది. రాగి జావ తీసుకునేటప్పుడు ఇతర నూనె పదార్థాలు, వేపుళ్ళ జోలికి వెళ్లకపోవడం శ్రేయస్కరం.
అదనపు ప్రభావవంతమైన కాంబినేషన్స్
రాగి జావతో పాటు కొన్ని ఇంట్లో తయారుచేసుకునే ఔషధ మిశ్రమాలను వాడటం ద్వారా మరింత మెరుగైన ఫలితాలు పొందవచ్చు:
రాగి, త్రిఫల మిశ్రమం: తయారైన రాగి జావలో అర టీ స్పూన్ త్రిఫల చూర్ణం కలపాలి. ఇది పేగులను శుభ్రపరుస్తూ కొవ్వు చేరకుండా చూస్తుంది. ప్రతిరోజు ఉదయం పరగడుపున తీసుకోవాలి.
రాగులు, అల్లం, జీలకర్ర పానీయం: రాగి పిండిని ఉడికించేటప్పుడే దంచిన అల్లం ముక్కలు, వేయించిన జీలకర్ర పొడి కలపండి. ఇది శరీరంలోని విషతుల్యాలను బయటికి పంపిస్తూ జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
రాగులు, దాల్చిన చెక్క పొడి: ఒక గ్లాసు రాగి జావలో చిటికెడు దాల్చిన చెక్క పొడి కలపండి. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని క్రమబద్ధం చేస్తూ పొట్ట దగ్గర కొవ్వును కరిగిస్తుంది. దీన్ని సాయంత్రం వేళ అల్పాహారంగా తీసుకోవచ్చు.
రాగి జావ అనేది కేవలం బరువు తగ్గించే పానీయం మాత్రమే కాదు, ఇది సంపూర్ణ ఆరోగ్యానికి పునాది. అధిక పీచు, తక్కువ కేలరీలు కలిగిన ఈ ఆహారం శరీరంలో మలినాలను తొలగిస్తూ మిమ్మల్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. ఆయుర్వేద సూత్రాలను పాటిస్తూ, రాగులను మీ జీవనశైలిలో భాగంగా చేసుకుంటే బొజ్జను కరిగించడం అసాధ్యం కాదు. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లు, క్రమబద్ధమైన వ్యాయామం తోడైతే, రాగి జావ మీ శరీరానికి అమృతం లాగా మారుతుంది. అయితే, ఏదైనా అనారోగ్య సమస్యతో బాధపడుతుంటే ముందుగా వైద్య నిపుణులను సంప్రదించడం మంచిది.
మరిన్ని లైఫ్స్టైల్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి..
