Tomato Health Benefits : న్యూట్రిషనిస్టులు టమోటోస్ను పండ్లుగా భావిస్తారు. టమోటాస్ను వండినవి కాకుండా పచ్చిగా కూడా తినవచ్చు. టమోట అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు సంబంధించినది. అయినప్పటికీ ముడి టమోటాలు తినడానికి ముందు మనం ఎల్లప్పుడూ సరిగ్గా కడగాలి. టమాటోస్లో విటమిన్ ఎ, సి, కె, బి 1, బి 3, బి 5, బి 6, బి 7 వంటి సహజ విటమిన్లు, ఖనిజాలు నిండి ఉంటాయి. ఇందులో ఫోలేట్, ఐరన్, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, క్రోమియం, కోలిన్, జింక్, భాస్వరం కూడా ఉంటాయి. ఈ విటమిన్లు, ఖనిజాలు మన ఆరోగ్యానికి చాలా మంచివి. టమోటాలలో ఫైటోకెమికల్స్లో అధికంగా ఉంటాయి. మరొక ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే టమోటాలను దాని తొక్కతో తినాలి.
1. టమాటోస్ చర్మం, జుట్టుకు మంచిది
సలాడ్లో టమోటా చాలా మంచి కలయిక. అంతేకాదు మన ముఖంపై మాస్కులా ఉపయోగించవచ్చు. టమోటాల్లోని లైకోపీన్ ముఖ ప్రక్షాళనగా పనిచేస్తుంది. మీ చర్మాన్ని రిఫ్రెష్ చేస్తుంది. టమోటాలలో విటమిన్ ఎ ఉండటం జుట్టుకు మంచిది. ఇది మన జుట్టును బాహ్య నష్టాల నుంచి రక్షిస్తుంది.
2. టమోటాలు ఎముకలకు అనువైనవి
పచ్చి టమోటాలు తినడం ఎముకలకు మంచిది. టమోటాలలో ఉన్న విటమిన్ కె, కాల్షియం, లైకోపీన్ ఎముకలను సరిచేయడానికి, బలోపేతం చేయడానికి, ఎముక ద్రవ్యరాశిని మెరుగుపరచడానికి ఉపయోగపడుతుంది. టమాటో జ్యూస్ తాగడం వల్ల కణాలను రక్షించే యాంటీఆక్సిడెంట్ల ఉనికిని గణనీయంగా పెంచుతుంది.
3. టమోటా రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రిస్తుంది
రక్తంలో ఎక్కువ చక్కెర ఉండటం ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తుంది. టమాటోస్ దీనికి మంచి ఎంపిక. ఎందుకంటే క్రోమియం ఉండటం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించటానికి సహాయపడుతుంది. కనుక డయాబెటిక్ రోగులు తమ ఆహారంలో టమోటాలు చేర్చాలి.
4. టమోటాలు మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి
ఆరోగ్యకరమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ మన ఆరోగ్యానికి చాలా ముఖ్యం. టమాటోస్ విటమిన్ సి తో లోడ్ అయినందున మన రోగనిరోధక శక్తిని బలంగా చేస్తుంది. ఈ విటమిన్ సి ఒత్తిడి హార్మోన్ల పెరుగుదలను నియంత్రించగలదు. ఇది మన శరీరం శక్తివంతంగా, ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది.
5. టమాటోస్ అనేక రకాల క్యాన్సర్లను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది
టమోటాలు, టమోటా ఆధారిత ఉత్పత్తులు అనేక రకాల క్యాన్సర్లను నివారించగలవు. పరిశోధన ప్రకారం టమోటాలలో అధిక స్థాయి లైకోపీన్ ప్రోస్టేట్, కొలొరెక్టల్, కడుపు క్యాన్సర్ వంటి అనేక రకాల క్యాన్సర్లను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. టమోటాలలోని లైకోపీన్ ఒక సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్. ఇది క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను మందగించడానికి సమర్థవంతంగా పనిచేస్తుంది.