AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Bread Recipe: గుడ్డు, ఒవెన్ లేకుండా ఇంట్లోనే రుచికరమైన స్వీట్ బన్స్ తయారు చేసుకోండి ఇలా

బేకరీలో దొరికే ఐటమ్స్ లో బన్స్ ఒకటి. వీటిని ప్రతి ఒక్కరూ  తినడానికి ఇష్టపడతారు.  బ్రెడ్ లో అనేక రకాలున్నాయి. చాలా భిన్నమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి. అయితే బన్ ను గుడ్లను, ఒవేన్ సహాయంతో తయారు చేస్తారు. కానీ గుడ్లు, ఒవేన్ లేకుండా ఈజీగా టేస్టీగా ఇంట్లోనే స్వీట్ బన్ తయారీ గురించి ఈరోజు తెలుసుకుందాం.. 

Surya Kala
|

Updated on: Dec 09, 2022 | 11:49 AM

Share
 బేకరీలో దొరికే ఐటమ్స్ లో బన్స్ ఒకటి. వీటిని ప్రతి ఒక్కరూ  తినడానికి ఇష్టపడతారు.  బ్రెడ్ లో అనేక రకాలున్నాయి. చాలా భిన్నమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి. అయితే బన్ ను గుడ్లను, ఒవేన్ సహాయంతో తయారు చేస్తారు. కానీ గుడ్లు, ఒవేన్ లేకుండా ఈజీగా టేస్టీగా ఇంట్లోనే స్వీట్ బన్ తయారీ గురించి ఈరోజు తెలుసుకుందాం.. 

బేకరీలో దొరికే ఐటమ్స్ లో బన్స్ ఒకటి. వీటిని ప్రతి ఒక్కరూ  తినడానికి ఇష్టపడతారు.  బ్రెడ్ లో అనేక రకాలున్నాయి. చాలా భిన్నమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి. అయితే బన్ ను గుడ్లను, ఒవేన్ సహాయంతో తయారు చేస్తారు. కానీ గుడ్లు, ఒవేన్ లేకుండా ఈజీగా టేస్టీగా ఇంట్లోనే స్వీట్ బన్ తయారీ గురించి ఈరోజు తెలుసుకుందాం.. 

1 / 6
 శీతాకాలంలో ఎక్కడికైనా వెళ్తుంటే.. తమ వెంట అరటిపండ్లు, కమలాఫలాలు, బ్రెడ్ వంటి రకరకాల ఆహారపదార్ధాలను తీసుకుని వెళ్లారు. అయితే ఈ బ్రెడ్‌కి వివిధ రుచులను జోడించి ఇంట్లోనే ఈజీగా తయారు చేసుకోవచ్చు. 

శీతాకాలంలో ఎక్కడికైనా వెళ్తుంటే.. తమ వెంట అరటిపండ్లు, కమలాఫలాలు, బ్రెడ్ వంటి రకరకాల ఆహారపదార్ధాలను తీసుకుని వెళ్లారు. అయితే ఈ బ్రెడ్‌కి వివిధ రుచులను జోడించి ఇంట్లోనే ఈజీగా తయారు చేసుకోవచ్చు. 

2 / 6
 బన్ అనేది పిండి, బటర్, ఎగ్ ఈ మూడింటిని కలిపి తయారు చేసుకునే ఒక పసందైన అల్పాహారం. అయితే స్వీట్ బన్ ను రుచికరంగా గుడ్లు లేకుండా ఇంట్లోనే ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. రెసిపీ గురించి తెలుసుకుందాం.. 

బన్ అనేది పిండి, బటర్, ఎగ్ ఈ మూడింటిని కలిపి తయారు చేసుకునే ఒక పసందైన అల్పాహారం. అయితే స్వీట్ బన్ ను రుచికరంగా గుడ్లు లేకుండా ఇంట్లోనే ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. రెసిపీ గురించి తెలుసుకుందాం.. 

3 / 6
 ఒక పెద్ద గిన్నె తీసుకుని 2 కప్పుల మైదా, 1 చెంచా ఈస్ట్, ఉప్పు,  మిల్క్ పౌడర్, ట్రూ ఫ్రూటీ, 250 గ్రాముల కండెన్స్‌డ్ మిల్క్ కలపండి. ఈ మిశ్రమాన్ని బాగా కలిగి పిండి ముద్దగా తయారు చేయండి. ఇప్పుడు ఆ పిండి ముద్దని మెత్తటి గుడ్డతో 2 గంటల పాటు కప్పి ఉంచండి.  

ఒక పెద్ద గిన్నె తీసుకుని 2 కప్పుల మైదా, 1 చెంచా ఈస్ట్, ఉప్పు,  మిల్క్ పౌడర్, ట్రూ ఫ్రూటీ, 250 గ్రాముల కండెన్స్‌డ్ మిల్క్ కలపండి. ఈ మిశ్రమాన్ని బాగా కలిగి పిండి ముద్దగా తయారు చేయండి. ఇప్పుడు ఆ పిండి ముద్దని మెత్తటి గుడ్డతో 2 గంటల పాటు కప్పి ఉంచండి.  

4 / 6
 
ఇలా రెండు గంటల పాటు ఉంచిన మైదా మిశ్రమాన్ని తీసుకుని దానిపై కొంచెం పిండి వేయండి. తర్వాత ఈ మిశ్రమాన్ని కొంచెం సేపు  వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి. ఇప్పుడు మైదా మిశ్రమం పిండి బాగా ఉబ్బుతుంది. ఇప్పుడు ఒక ప్లేట్‌లో పిండి తీసుకుని దానిని గుండ్రని ముద్దలుగా కట్ చేసుకోండి.

ఇలా రెండు గంటల పాటు ఉంచిన మైదా మిశ్రమాన్ని తీసుకుని దానిపై కొంచెం పిండి వేయండి. తర్వాత ఈ మిశ్రమాన్ని కొంచెం సేపు  వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి. ఇప్పుడు మైదా మిశ్రమం పిండి బాగా ఉబ్బుతుంది. ఇప్పుడు ఒక ప్లేట్‌లో పిండి తీసుకుని దానిని గుండ్రని ముద్దలుగా కట్ చేసుకోండి.

5 / 6
 ఇప్పుడు వాటిని తడి గుడ్డతో కప్పి 15 నిమిషాలు అలాగే ఉంచండి. ఈలోగా కడాయిని గ్యాస్‌ స్టవ్ పెట్టి కొంచెం వేడి చేయండి.. తర్వాత కడాయిలో స్టాండ్ పెట్టి.. అందులో మైదా మిశ్రమ ముద్దలపై కొంచెం ఆయిల్ రాసి ఆ పైన నువ్వులు చల్లండి. అనంతరం ఫుడ్ స్టాండ్ లో వేసి మూత పెట్టండి. మూతలో లీక్ ఉంటే.. దానిని తడి పిండి ముద్దతో కవర్ చేయండి. అనంతరం ఈ కడాయిని తక్కువ వేడి మీద  30 నుండి 40 నిమిషాలు బేక్ చేయండి. తరువాత దీన్ని బైటకు తీసి కొంచెం చల్లారనివ్వండి.

ఇప్పుడు వాటిని తడి గుడ్డతో కప్పి 15 నిమిషాలు అలాగే ఉంచండి. ఈలోగా కడాయిని గ్యాస్‌ స్టవ్ పెట్టి కొంచెం వేడి చేయండి.. తర్వాత కడాయిలో స్టాండ్ పెట్టి.. అందులో మైదా మిశ్రమ ముద్దలపై కొంచెం ఆయిల్ రాసి ఆ పైన నువ్వులు చల్లండి. అనంతరం ఫుడ్ స్టాండ్ లో వేసి మూత పెట్టండి. మూతలో లీక్ ఉంటే.. దానిని తడి పిండి ముద్దతో కవర్ చేయండి. అనంతరం ఈ కడాయిని తక్కువ వేడి మీద  30 నుండి 40 నిమిషాలు బేక్ చేయండి. తరువాత దీన్ని బైటకు తీసి కొంచెం చల్లారనివ్వండి.

6 / 6
Follow Us
కేవలం రూ.2000 పొదుపు చేస్తే చేతికి రూ.1.2 కోట్లు..
కేవలం రూ.2000 పొదుపు చేస్తే చేతికి రూ.1.2 కోట్లు..
ఇన్‌కమ్‌ ట్యాక్స్‌ నుంచి నోటీసు రావొద్దా..? ఇలా అస్సలు చేయకండి!
ఇన్‌కమ్‌ ట్యాక్స్‌ నుంచి నోటీసు రావొద్దా..? ఇలా అస్సలు చేయకండి!
కేవలం రూ.448తో జియోలో ప్రత్యేక ప్లాన్‌.. 84 రోజుల పాటు వ్యాలిడిటీ
కేవలం రూ.448తో జియోలో ప్రత్యేక ప్లాన్‌.. 84 రోజుల పాటు వ్యాలిడిటీ
అమ్మకాల్లో రికార్డు సృష్టిస్తున్న ఎలక్ట్రిక్‌ స్కూటర్‌..
అమ్మకాల్లో రికార్డు సృష్టిస్తున్న ఎలక్ట్రిక్‌ స్కూటర్‌..
వరల్డ్ రికార్డ్‌తో చరిత్ర సృష్టించిన టీమిండియా స్పిన్ స్టార్..
వరల్డ్ రికార్డ్‌తో చరిత్ర సృష్టించిన టీమిండియా స్పిన్ స్టార్..
పాకిస్తాన్‌పై భారత్ ఘనవిజయం.. ప్రపంచకప్‌లో హర్మన్ సేన బోణీ..!
పాకిస్తాన్‌పై భారత్ ఘనవిజయం.. ప్రపంచకప్‌లో హర్మన్ సేన బోణీ..!
400 కి.మీ వరకు మైలేజీనిచ్చే ఇ-స్కూటర్ల గురించి తెలుసా?
400 కి.మీ వరకు మైలేజీనిచ్చే ఇ-స్కూటర్ల గురించి తెలుసా?
సోమవారం శివాలయానికి వెళ్లలేకపోతున్నారా? ఇంట్లోనే ఈ విధంగా పూజి..
సోమవారం శివాలయానికి వెళ్లలేకపోతున్నారా? ఇంట్లోనే ఈ విధంగా పూజి..
దీపారాధన మధ్యలో ఆగిపోతే అశుభమా? ఐశ్వర్యం, పుణ్యం, మరణానంతర..
దీపారాధన మధ్యలో ఆగిపోతే అశుభమా? ఐశ్వర్యం, పుణ్యం, మరణానంతర..
మీ మొదటి ₹1000 ఎలా ₹1 లక్ష అవుతుందో తెలుసా..? మనీ మ్యాజిక్
మీ మొదటి ₹1000 ఎలా ₹1 లక్ష అవుతుందో తెలుసా..? మనీ మ్యాజిక్