Breakfast: టిఫిన్ చేసిన వెంటనే నిద్రమత్తు ముంచుకొస్తుందా?.. వీటిని మానేయండి
ఉదయం పూట హడావిడిగా టిఫిన్ చేసి, ఆఫీసుకు వెళ్ళగానే నిద్రమత్తుగా, బద్ధకంగా అనిపించడం చాలామందిలో కనిపించే సమస్య. అల్పాహారం మనకు శక్తిని ఇవ్వడానికి బదులుగా, మరింత అలసటను కలిగిస్తుంది. దీనికి ప్రధాన కారణం మనం తీసుకునే ఆహారమే. ఉదయం టిఫిన్ చేయగానే నిద్రమత్తు ముంచుకొస్తున్నట్లు అనిపించడం చాలామందిలో సాధారణంగా కనిపించే సమస్య. దీనిని 'ఫుడ్ కోమా' అని కూడా అంటారు. మనం తీసుకునే ఆహారం, అది జీర్ణమయ్యే విధానంపై ఇది ఆధారపడి ఉంటుంది. దీనికి పరిష్కారం ఏమిటో చూద్దాం.
మనం పిండి పదార్థాలు (carbohydrates) ఎక్కువగా ఉన్న ఆహారం తీసుకున్నప్పుడు, అవి గ్లూకోజ్గా మారి రక్తంలో వేగంగా కలిసిపోతాయి. దీనికి ప్రతిస్పందనగా, మన శరీరం ఇన్సులిన్ను ఎక్కువగా విడుదల చేస్తుంది. ఈ ఇన్సులిన్ రక్తాన్ని మెదడులోకి చేరవేయడానికి ఉపయోగపడే కొన్ని అమైనో యాసిడ్లను తగ్గిస్తుంది. ఈ క్రమంలో, మెదడులో సెరోటోనిన్, మెలటోనిన్ స్థాయిలు పెరుగుతాయి. సెరోటోనిన్ సంతోషాన్ని, మెలటోనిన్ నిద్రను ప్రేరేపిస్తాయి. దీనివల్ల మనం నిద్రమత్తులోకి జారుకుంటాం.
టిఫిన్ లో ఇవి చేర్చుకోండి
ప్రొటీన్లు: గుడ్లు, పాలు, పెరుగు, పన్నీర్, పప్పులు వంటి ప్రొటీన్లు అధికంగా ఉన్న ఆహారాన్ని తీసుకోండి. ఇవి నెమ్మదిగా జీర్ణమవుతాయి, కాబట్టి శక్తి స్థాయిలు స్థిరంగా ఉంటాయి.
ఫైబర్: పండ్లు, కూరగాయలు, ఓట్స్, బ్రౌన్ రైస్ వంటి ఫైబర్ ఉన్న ఆహారం జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. దీంతో గ్లూకోజ్ రక్తంలో నెమ్మదిగా కలిసి, శక్తి నిలకడగా ఉంటుంది.
హెల్తీ ఫ్యాట్స్: నట్స్, ఆలివ్ ఆయిల్, అవకాడో వంటివి చేర్చుకోండి. ఇవి జీర్ణక్రియను ఆలస్యం చేసి, శక్తిని స్థిరంగా విడుదల చేస్తాయి.
తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న ఆహారం: బార్లీ, క్వినోవా వంటివి తినండి. ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను త్వరగా పెంచవు.
వీటిని మానేయండి లేదా తగ్గించండి
తెల్ల అన్నం, మైదా: తెల్ల అన్నం, బ్రెడ్, మైదాతో చేసిన పూరీలు, బజ్జీలు వంటివి వెంటనే శక్తిని ఇచ్చి, ఆ తర్వాత రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు వేగంగా పడిపోయేలా చేస్తాయి. ఇది నిద్రమత్తుకు దారితీస్తుంది.
పంచదార, తీపి పదార్థాలు: చక్కెర, స్వీట్స్, జ్యూస్లు వంటివి వెంటనే శక్తిని పెంచి, వెంటనే తగ్గించేస్తాయి. దీంతో అలసట, నిద్రమత్తు వస్తాయి.
వేయించిన ఆహారాలు: నూనెలో వేయించిన పూరీలు, గారెలు వంటివి జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. ఈ క్రమంలో శరీరం ఎక్కువ శక్తిని జీర్ణక్రియకు ఉపయోగిస్తుంది, దీంతో నిద్రమత్తు వస్తుంది.
మోతాదుకు మించి తినడం: అవసరానికి మించి తినడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థపై ఒత్తిడి పెరిగి, అలసట, నిద్రమత్తు వస్తాయి.
ఈ సూచనలు పాటించడం వల్ల టిఫిన్ తర్వాత వచ్చే నిద్రమత్తును తగ్గించుకోవచ్చు. మీరు ఏదైనా నిర్దిష్ట ఆరోగ్య సమస్యతో బాధపడుతున్నట్లయితే, వైద్యుడిని లేదా పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించడం మంచిది.