
యోగా గురువు, పతంజలి వ్యవస్థాపకులు బాబా రామ్దేవ్ చాలా కాలంగా ఆయుర్వేదాన్ని ప్రోత్సహిస్తున్నారు. ఆయన స్వదేశీ, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని తినాలని నిరంతరం సిఫార్సు చేస్తున్నారు. ఆయన తరచుగా తన సోషల్ మీడియాలో ఫిట్నెస్ సంబంధిత వీడియోలు, పోస్ట్లను పంచుకుంటారు. రామ్దేవ్ స్వయంగా తినే అనేక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాల వంటకాలను కూడా ఆయన పంచుకుంటారు. సాంప్రదాయ శీతాకాలపు ధాన్యాలు, కూరగాయలు శరీరాన్ని లోపలి నుండి బలోపేతం చేస్తాయని, వ్యాధి నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయని ఆయన విశ్వసిస్తారు. ఈసారి, బాబా రామ్దేవ్ ఆరోగ్యకరమైన పిజ్జా కోసం ఒక రెసిపీని పంచుకున్నారు.
ఈ రోజుల్లో, ఫాస్ట్ ఫుడ్ – జంక్ ఫుడ్ తినే ట్రెండ్ చాలా విస్తృతంగా పెరిగింది. పిల్లల నుండి పెద్దల వరకు అందరూ పిజ్జాను ఆస్వాదిస్తారు. అయితే, అందులో ఉపయోగించే పిండి, సాస్ – చీజ్ నెమ్మదిగా మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తాయి. అటువంటి పరిస్థితిలో, మీరు శీతాకాలపు సూపర్ఫుడ్ని ఉపయోగించి ఇంట్లో రుచికరమైన – ఆరోగ్యకరమైన పిజ్జాను తయారు చేసుకోవచ్చు. దాని ప్రయోజనాలు, దానిని ఎలా తయారు చేయాలో ఈ కథనంలో తెలుసుకుందాం.
బాబా రామ్దేవ్ తన ఇన్స్టాగ్రామ్లో ఒక వీడియో పోస్ట్ చేశారు. ఆ వీడియోలో, మార్కెట్లో లభించే పిజ్జా గురించి ఆయన మాట్లాడుతారు. తాను ఒకసారి దీనిని ప్రయత్నించానని, కానీ తనకు అది అస్సలు నచ్చలేదని ఆయన చెప్పారు. పిజ్జా జీర్ణం కావడానికి ప్రజలు శీతల పానీయాలతో కలిపి తాగుతారని బాబా రాందేవ్ వివరించారు. ఇది కడుపునకు ఎంత హానికరమో మీరు ఊహించవచ్చు. కాబట్టి, బదులుగా, మీరు ఇంట్లోనే ఆరోగ్యకరమైన, దేశీ పిజ్జాను తయారు చేసుకోవచ్చు.. ఇది మీ ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
ఈ వీడియోలో, బాబా రామ్దేవ్ మిల్లెట్ బ్రెడ్ ఉపయోగించి పిజ్జా తయారు చేయడాన్ని వివరించారు. మిల్లెట్ శీతాకాలపు సూపర్ఫుడ్గా పరిగణించబడుతుంది. ఎందుకంటే ఇది వేడెక్కే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.. శరీరాన్ని లోపల నుండి వెచ్చగా ఉంచుతుంది. ఈ దేశీ పిజ్జా తయారు చేయడానికి, మిల్లెట్ బ్రెడ్ తయారు చేసి దానిపై చీజ్కు బదులుగా వెన్నను పూయండి. తర్వాత, ఇంట్లో తయారుచేసిన చట్నీని చల్లి, దానిపై కూరగాయలతో అలంకరించండి. మీ దేశీ – ఆరోగ్యకరమైన పిజ్జా సిద్ధంగా ఉంది.
మిల్లెట్ పోషకాలకు నిలయం. ఇందులో ఫైబర్, ప్రోటీన్, ఐరన్, మెగ్నీషియం, విటమిన్లు – యాంటీఆక్సిడెంట్లు వంటి అనేక ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉన్నాయి. ఇది బరువును నిర్వహించడానికి, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి, రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడానికి, రక్తహీనతను ఎదుర్కోవడానికి సహాయపడుతుంది. ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో ఇది ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రయోజనకరంగా పరిగణించబడుతుంది.