Coriander: కూరల్లో కొత్తిమీర చల్లుకుని తింటున్నారా?.. ఈ జబ్బులున్నవారికి ఈ ఆకులు యమ డేంజర్
మన భారతీయ వంటింట్లో చేసే ప్రతి వంటకంలోనూ సువాసన కోసం, రుచి కోసం పచ్చి కొత్తిమీరను ఉపయోగించడం సాధారణం. సాంబార్, రసం నుంచి బిర్యానీ వరకు కొత్తిమీర తురుము చల్లందే ఆ వంటకానికి పూర్తయిన అనుభూతి రాదు. పోషకాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉండే కొత్తిమీర ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుందనడంలో సందేహం లేదు. అయితే, సహజసిద్ధమైన ప్రతి వస్తువు అందరికీ పడాలని లేదు.
Updated on: Jul 21, 2026 | 10:12 AM
కొన్ని ప్రత్యేక అనారోగ్య సమస్యలతో బాధపడేవారు లేదా కొన్ని రకాల మందులు వాడేవారు కొత్తిమీరను అతిగా తింటే అది తీవ్రమైన దుష్ప్రభావాలకు దారితీస్తుందని ఆరోగ్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. మరి కొత్తిమీరను ఏయే ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు తీసుకోకూడదో, దానివల్ల వచ్చే ఆరోగ్య ప్రమాదాలు ఏంటో ఇప్పుడు పూర్తి వివరంగా తెలుసుకుందాం.
తక్కువ రక్తపోటుతో బాధపడేవారు లో బిపి సమస్య ఉన్నవారు కొత్తిమీరను అతిగా తీసుకోకూడదు. కొత్తిమీరలో రక్తపోటును తగ్గించే సహజసిద్ధమైన గుణాలు ఉంటాయి. ఇప్పటికే రక్తపోటు తక్కువగా ఉండి మందులు వాడుతున్నవారు కొత్తిమీరను ఎక్కువ మొత్తంలో తింటే బిపి మరింత పడిపోయి మైకం రావడం, స్పృహ తప్పడం వంటి ప్రమాదాలు తలెత్తుతాయి.
కాలేయ సంబంధిత సమస్యలు ఉన్నవారు కొత్తిమీరలో ఉండే కొన్ని రకాల ఆరోమాటిక్ ఆయిల్స్ మరియు కాంపౌండ్లు సాధారణ సమయంలో లివర్ ఆరోగ్యానికి మంచివే అయినప్పటికీ, ఇప్పటికే తీవ్రమైన కాలేయ వ్యాధులు లేదా ఇన్ఫెక్షన్లతో బాధపడేవారికి ఇది ప్రతికూలంగా మారవచ్చు. అతిగా కొత్తిమీరను తీసుకోవడం వల్ల కాలేయంపై ఒత్తిడి పెరిగి అది సరిగ్గా పనిచేయకపోవడానికి కారణమవుతుంది.
షుగర్ వ్యాధిగ్రస్తులు తీసుకోవాల్సిన జాగ్రత్తలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో కొత్తిమీర సహాయపడుతుంది. అయితే, ఇప్పటికే సుగర్ లెవల్స్ తగ్గడానికి తీవ్రమైన మందులు లేదా ఇన్సులిన్ వాడుతున్నవారు కొత్తిమీరను విపరీతంగా తింటే రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు హఠాత్తుగా పడిపోయే ప్రమాదం ఉంది. దీనివల్ల హైపోగ్లైసీమియా అనే ప్రమాదకర పరిస్థితి తలెత్తవచ్చు.
చర్మ అలెర్జీలు మరియు శ్వాసకోశ సమస్యలు కొంతమందికి కొత్తిమీరలోని ప్రోటీన్ల వల్ల తీవ్రమైన అలెర్జీలు వస్తాయి. కొత్తిమీరను తాకినా లేదా తిన్నా చర్మంపై దురద, ఎర్రటి మచ్చలు రావడం, పెదవులు లేదా నాలుక వాపు రావడం జరగవచ్చు. అలాగే ఆస్తమా లేదా శ్వాసకోశ సంబంధిత సమస్యలు ఉన్నవారికి కొత్తిమీర ఘాటు వల్ల శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బందులు తలెత్తే అవకాశం ఉంది.
జీర్ణక్రియ మరియు కడుపు పూతల సమస్యలు పరిమితికి మించి కొత్తిమీరను తింటే జీర్ణ వ్యవస్థపై తీవ్ర ప్రభావం పడుతుంది. ముఖ్యంగా కడుపులో అల్సర్లు, తీవ్రమైన గ్యాస్ట్రిక్ లేదా అసిడిటీ ఉన్నవారు పచ్చి కొత్తిమీరను ఎక్కువగా తీసుకుంటే కడుపులో మంట, వికారంగా ఉండటం మరియు విరేచనాలు వంటి సమస్యలు వస్తాయి.
గమనిక: ఇది కేవలం సమాచారం మాత్రమే. పైన పేర్కొన్న వివరాలు వివిధ ఆరోగ్య నివేదికలు మరియు ఆహార నిపుణుల సాధారణ విశ్లేషణల ప్రాతిపదికన అవగాహన కోసం మాత్రమే అందించబడ్డాయి, దీనికి సంస్థ ఎలాంటి బాధ్యత వహించదు. దీర్ఘకాలిక అనారోగ్య సమస్యలతో బాధపడేవారు లేదా క్రమం తప్పకుండా మందులు వాడేవారు తమ రోజువారీ ఆహారంలో మార్పులు చేసుకునే ముందు అర్హులైన వైద్యుడిని లేదా డైటీషియన్ను సంప్రదించి సలహా పొందడం శ్రేయస్కరం.
