Diabetes Control Tips: ఈ విత్తనాలు షుగర్ బాధితులకు వరం.. ఎలా తినాలో తెలుసా..?

Sunflower Seeds

మధుమేహాన్ని నియంత్రించవచ్చు కానీ పూర్తిగా తొలగించలేము. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు చక్కెర నియంత్రణ చాలా ముఖ్యం. రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణ లేకుంటే స్ట్రోక్, మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి దారితీస్తాయి. షుగర్ నియంత్రణలో ఉండాలంటే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం,ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి చాలా ముఖ్యం. సాధారణంగా, కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయి వేగంగా పెరుగుతుంది. డయాబెటిక్ రోగుల ఆహారంలో, తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న ఆహారాలను చేర్చండి. కొన్ని మూలికలు చక్కెరను నియంత్రించడంలో చాలా ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తాయి. ఔషధ గుణాలు పుష్కలంగా ఉన్న పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు మధుమేహాన్ని నియంత్రించడంలో చాలా ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తాయి. పొద్దుతిరుగుడు గింజల వినియోగం మధుమేహాన్ని అదుపులో ఉంచుతుందని అనేక పరిశోధనల్లో వెల్లడైంది. పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు చక్కెరను ఎలా నియంత్రిస్తాయి. వాటిని ఎలా తీసుకోవాలో తెలుసుకుందాం.

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు ఏంటి..

పొద్దుతిరుగుడు పువ్వు మధ్యలో పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు ఉంటాయి. పువ్వు ఎండిన తర్వాత, దాని రేకులు వస్తాయి. దాని గింజలు మధ్యలో వదిలివేయబడతాయి. ఈ విత్తనాలను పువ్వు నుండి సులభంగా తొలగించవచ్చు. పొద్దుతిరుగుడు పువ్వు మధ్యలో రెండు వేల కంటే ఎక్కువ విత్తనాలు ఉండవచ్చు. పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలలో కాల్షియం, ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు.. శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచే అనేక ఇతర పోషక మూలకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు మధుమేహాన్ని ఎలా నియంత్రిస్తాయి

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలలో పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు , చాలా తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఉంటుంది. తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉన్నాయని రుజువు చేస్తుంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను చిరుతిండిగా తింటే షుగర్ నియంత్రణలో ఉంటుంది. ఇందులో షుగర్‌ని నియంత్రించే యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉన్నాయి. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఈ విత్తనాలను తీసుకుంటే వారి శరీరానికి శక్తి లభిస్తుంది.

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను తినడం వల్ల కలిగే ఇతర ప్రయోజనాలు ఇవే..

• పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను తినడం ద్వారా మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది.
• ఈ గింజలు ఎముకలను దృఢంగా చేస్తాయి.
• మెదడు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో ఈ విత్తనాలు చాలా ఉపయోగపడతాయి.