Cultivation Tips: బంగాళదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు వదిలి.. బురదనీటి సాగుతో లక్షలు సంపాదించాడు..

Water Chestnut Cultivation

వ్యవసాయం.. సాయం దొరకని రోజుల నుంచి కోట్లు సంపాదిస్తున్న రోజులు ఇవి. గతంలో వరి ఒక్కటే పంట.. ఇప్పుడు కాలం మారిపోయింది.. బంగాళదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు వదిలి.. నీటిలో వ్యవసాయం చేస్తున్నారు. కాలంతోపాటు వ్యవసాయ విధానం కూడా మారిపోయింది. ఇప్పుడు రైతులకు వ్యవసాయం చేసేందుకు అనేక అవకాశాలు ఉన్నాయి. ఒక పంట సాగులో నష్టపోతే మరుసటి సంవత్సరం నుంచి రైతులు మరో పంట సాగు చేస్తున్నారు. దీని వల్ల ఉత్పత్తి పెరగడంతో పాటు ఆదాయం కూడా పెరుగుతుంది. ఈ రోజు మనం ఉల్లిపాయల సాగులో నష్టాన్ని ఎదుర్కొని బురద నీటిలో వ్యవసాయాన్ని ప్రారంభించిన రైతు గురించి మాట్లాడుకుందాం. ఇప్పుడు నీటి సాగుతో ఏడాదికి లక్షల రూపాయలు సంపాదిస్తున్నారు. దీంతో జిల్లా వ్యాప్తంగా వీరి చర్చ జరుగుతోంది.

నిజానికి మనం మాట్లాడుకుంటున్నది పాట్నా జిల్లాలోని ఉదయని గ్రామానికి చెందిన సాహెబ్ జీ గురించి. సాహెబ్ జీ ఇంతకు ముందు వరి, ఉల్లి సాగు చేసేవారు. దీంతో అతనికి పెద్దగా ఆదాయం రాలేదు. ఖర్చుతో పోల్చుకుంటే నష్టపోతున్నారు.  అతను సాంప్రదాయ పంటల సాగును విడిచిపెట్టి.. బురద నీటిలో సింగాడ సాగును ప్రారంభించాడు. దాని కారణంగా అతను ఒక సంవత్సరంలో కోటీశ్వరుడు అయ్యాడు. విశేషమేంటంటే.. 10 బిగాల భూమిని కౌలుకు తీసుకుని సింగాడ సాగు చేస్తున్నాడు. దీనివల్ల ఏటా రూ.15 లక్షలు సంపాదిస్తున్నాడు.

రెండో పంట సాగును..

ప్రగతిశీల రైతు సాహెబ్ తన గ్రామంలో సుమారు రెండేళ్లుగా బురద నీటిలో సాగు చేస్తున్నాడు. రబీ సీజన్‌లో గోధుమలు, శనగలు కూడా సాగు చేస్తామని చెబుతున్నారు. దీని ద్వారా కూడా వారు బాగా సంపాదిస్తున్నారు. 55 ఏళ్ల సాహెబ్ జీ మాట్లాడుతూ ఆధునిక పద్ధతిలో వ్యవసాయం చేస్తే తక్కువ ఖర్చుతో బాగా సంపాదించవచ్చు. దీని కోసం మీరు కొంచెం కష్టపడాలి. అతని మాటల్లో చెప్పాలంటే.. ఒక పంట సాగులో పదేపదే నష్టపోతే, రైతు వెంటనే మరొక పంటను సాగు చేయడం ప్రారంభించాలని అంటారు.

ఎక్కువ సమయం పడుతుంది

నీటి సింగాడను పండించే ముందు.. దాని సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను నేర్చుకున్నానని రైతు చెప్పారు. ఇతర పంటల కంటే నీటి సింగాడ పంట సిద్ధం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుందని ఆయన చెప్పారు. ఇలాంటి పరిస్థితుల్లో సాగుచేసే రైతులు కాస్త ఓపికతో పని చేయాల్సి ఉంటుందని అభిప్రాయపడ్డారు.

సింఘారాతో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు..

• సింఘారా తక్కువ కేలరీల పండు, కాబట్టి ఇది బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. దీని పోషక విలువ కూడా చాలా ఎక్కువ.
• సింఘారా హృదయానికి అనుకూలమైనది. ఇది అధిక రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. సోడియం ప్రభావాన్ని ఎదుర్కొంటుంది.
• సింఘారాలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
• ఇందులో విటమిన్ B6 పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది మీ మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది. కాబట్టి, వాటర్ చెస్ట్‌నట్ తినడం వల్ల ఒత్తిడి తగ్గుతుంది.

మరిన్ని బిజినెస్ న్యూస్ కోసం