వాల్నట్స్లో సహజంగా మెగ్నీషియం, మాంగనీస్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. వాల్నట్లను రాత్రంతా నానబెట్టి వాటిని తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు పెరుగుతాయి. వీటిని నానబెట్టి ఖాళీ కడుపుతో తినడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. వాల్నట్స్ వల్ల కలిగే మరిన్ని ప్రయోజనాలను తెలుసుకుందాం ..
వాల్నట్లను రాత్రంతా నానబెట్టడం వల్ల వాటి ఫైటిక్ యాసిడ్ కంటెంట్ తగ్గుతుంది. ఇది యాంటీ న్యూట్రియంట్, కాల్షియం, ఐరన్, జింక్ వంటి ఆహారాల నుండి అవసరమైన ఖనిజాలను గ్రహించడంలో జోక్యం చేసుకుంటుంది. ఇది వాల్నట్ల జీర్ణతను మెరుగుపరచడంలో మరింత సహాయపడుతుంది.
వాల్నట్లను నానబెట్టడం వల్ల మొత్తం ఆరోగ్యానికి అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. వాల్నట్స్లో సహజంగా మెగ్నీషియం, మాంగనీస్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. వాల్నట్లను రాత్రిపూట నానబెట్టి తినడం వల్ల ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు పెరగడంతోపాటు ఎల్డిఎల్ స్థాయిలు తగ్గుతాయి.
వాల్నట్లు వేడెక్కించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. జీర్ణక్రియ మరియు ప్రేగు సంబంధిత సమస్యలు ఉన్నవారికి జీర్ణం కావడం కష్టం. అయితే వాల్నట్లను నీటిలో నానబెట్టడం వల్ల వాటి శక్తి తగ్గుతుంది. సులభంగా జీర్ణమవుతుంది. వాల్నట్లను నానబెట్టడం వల్ల వాల్నట్ల చేదు తగ్గుతుంది.
మధుమేహ బాధితులు నానబెట్టిన వాల్నట్లను తినడం వల్ల మంచి ప్రయోజనం పొందుతారు.. వాల్నట్లను రోజూ తినేవారిలో టైప్-2 మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుందని అనేక అధ్యయనాలు వెల్లడించాయి. వాల్నట్లు రక్తంలో చక్కెరను అదుపులో ఉంచుతాయి. నానబెట్టడం వల్ల వాటి ఆకృతి మృదువుగా మారుతుంది. ఇది వాటిని నమలడం సులభం చేస్తుంది.