AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

రక్తహీనతకు చెక్ పెట్టె పాతకాలపు పచ్చడి.. ఇది తింటేబ్లడ్ పెరగడం పక్కా..

Healthy side dish for energy and immunity: రక్తహీనతకు చెక్ పెట్టె పాతకాలపు ఈ పచ్చడి వేడి అన్నంలో తింటే ప్రతి ముద్ద అమృతమే. మీరు చేసేటప్పుడే టేస్ట్ చూడకుండా ఉండలేరు. ఇంకా సువాసనతో అదిరిపోతోంది. మీరు కూడా మీ ఇంట్లో తప్పక ట్రై చేయండి.

Prasanna Yadla
|

Updated on: May 03, 2026 | 7:16 PM

Share
కావాల్సిన పదార్దాలు : ఒక కప్పు క్యారెట్ ముక్కలు, ఒక కప్పు కొబ్బరి ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి, ఒక కప్పు శనగపప్పు పుట్నాలు,  వెల్లుల్లి , రుచికి తగినంత ఉప్పు, చింతపండు, రెండు టేబుల్ స్పూన్స్  నిమ్మరసం, ఒక గ్లాస్ నీళ్ళు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ నూనె, అర టేబుల్ స్పూన్ ఆవాలు,  జీలకర్ర,  నాలుగు ఎండుమిర్చి , అర కట్ట కొత్తిమీర, కరివేపాకును తీసుకోవాలి.

కావాల్సిన పదార్దాలు : ఒక కప్పు క్యారెట్ ముక్కలు, ఒక కప్పు కొబ్బరి ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి, ఒక కప్పు శనగపప్పు పుట్నాలు, వెల్లుల్లి , రుచికి తగినంత ఉప్పు, చింతపండు, రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ నిమ్మరసం, ఒక గ్లాస్ నీళ్ళు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ నూనె, అర టేబుల్ స్పూన్ ఆవాలు, జీలకర్ర, నాలుగు ఎండుమిర్చి , అర కట్ట కొత్తిమీర, కరివేపాకును తీసుకోవాలి.

1 / 5
ముందుగా క్యారెట్ ముక్కలు, కొబ్బరి ముక్కలు, పచ్చిమిర్చిని  తీసుకుని వాటిని నూనెలో బాగా మగ్గించుకోవాలి. ఇంకా  దీనిలో ఒక టీ స్పూన్ కారం,  పుట్నాలు, వెల్లుల్లి రెబ్బలు, ఉప్పు,  చింతపండును కూడా తీసుకోవాలి. ఇవి దీనిలో వేసి ఆ  తర్వాత నీరును జోడించి మిక్సీలో బాగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి.

ముందుగా క్యారెట్ ముక్కలు, కొబ్బరి ముక్కలు, పచ్చిమిర్చిని తీసుకుని వాటిని నూనెలో బాగా మగ్గించుకోవాలి. ఇంకా దీనిలో ఒక టీ స్పూన్ కారం, పుట్నాలు, వెల్లుల్లి రెబ్బలు, ఉప్పు, చింతపండును కూడా తీసుకోవాలి. ఇవి దీనిలో వేసి ఆ తర్వాత నీరును జోడించి మిక్సీలో బాగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి.

2 / 5
ఆ తర్వాత దీనిలో కొంచం నీరు పోసి వాటిని ఇంకోసారి మంచిగా తిప్పుకోవాలి. అయితే, ఇంకా పచ్చడి మరి జోరుగా ఉండేలా
చూసుకోకండి. కొంచం గట్టిగా ఉండేలా ఉంటే తినడానికి కూడా మంచిగా ఉంటుంది. ఇలా చేస్తే ఇడ్లీ, దోసెల్లోకి అదిరిపోతోంది. 
ఇప్పుడు పోపు కోసం గ్యాస్  మీద మీద పాన్ పెట్టి, దానిలో నూనె వేయాలి.

ఆ తర్వాత దీనిలో కొంచం నీరు పోసి వాటిని ఇంకోసారి మంచిగా తిప్పుకోవాలి. అయితే, ఇంకా పచ్చడి మరి జోరుగా ఉండేలా చూసుకోకండి. కొంచం గట్టిగా ఉండేలా ఉంటే తినడానికి కూడా మంచిగా ఉంటుంది. ఇలా చేస్తే ఇడ్లీ, దోసెల్లోకి అదిరిపోతోంది. ఇప్పుడు పోపు కోసం గ్యాస్ మీద మీద పాన్ పెట్టి, దానిలో నూనె వేయాలి.

3 / 5
ఆ తర్వాత ఇది వేడి అయిన   తరవాత ఒక టేబుల్ స్పూన్  ఆవాలు, ఇంకా  జీలకర్ర కూడా వేసి బాగా వేయించాలి.
ఆ  తర్వాత ఎండుమిర్చి  కూడా  వేయించాలి,  ఇంకా దీనిలో  కరివేపాకు కూడా కొద్దిగా వేసి మిక్స్ అయ్యేలా కలపాలి. దీనిలో ఇంగువ  వేస్తే టేస్టీగా ఉంటుంది. మీడియం మంటపైనే వేయించాలి.

ఆ తర్వాత ఇది వేడి అయిన తరవాత ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆవాలు, ఇంకా జీలకర్ర కూడా వేసి బాగా వేయించాలి. ఆ తర్వాత ఎండుమిర్చి కూడా వేయించాలి, ఇంకా దీనిలో కరివేపాకు కూడా కొద్దిగా వేసి మిక్స్ అయ్యేలా కలపాలి. దీనిలో ఇంగువ వేస్తే టేస్టీగా ఉంటుంది. మీడియం మంటపైనే వేయించాలి.

4 / 5
ఈ తాలింపును క్యారెట్,  కొబ్బరి పచ్చడిపై వేసి మొత్తం మిక్స్ అయ్యేలా కలుపుకోవాలి.  ఆ తర్వాత దీనిని వేడి అన్నంలో తింటే ప్రతి ముద్ద అమృతమే. మీరు చేసేటప్పుడే నోరురిపోతోంది. ఇంకా సువాసనతో అదిరిపోతోంది. మీరు కూడా మీ ఇంట్లో తప్పక ట్రై చేయండి.

ఈ తాలింపును క్యారెట్, కొబ్బరి పచ్చడిపై వేసి మొత్తం మిక్స్ అయ్యేలా కలుపుకోవాలి. ఆ తర్వాత దీనిని వేడి అన్నంలో తింటే ప్రతి ముద్ద అమృతమే. మీరు చేసేటప్పుడే నోరురిపోతోంది. ఇంకా సువాసనతో అదిరిపోతోంది. మీరు కూడా మీ ఇంట్లో తప్పక ట్రై చేయండి.

5 / 5
Follow Us
టీనేజర్ల కోసం స్పెషల్ ChatGPT వెర్షన్‌.. దండిగా సేఫ్టీ ఫీచర్లు!
టీనేజర్ల కోసం స్పెషల్ ChatGPT వెర్షన్‌.. దండిగా సేఫ్టీ ఫీచర్లు!
పీరియడ్స్ వచ్చాయా.? అంటూ నీచంగా మాట్లాడేవాడు..
పీరియడ్స్ వచ్చాయా.? అంటూ నీచంగా మాట్లాడేవాడు..
గ్యాస్ ట్రబుల్ ను తగ్గించి పేగులను క్లీన్ చేసే హై ప్రోటీన్ కూర
గ్యాస్ ట్రబుల్ ను తగ్గించి పేగులను క్లీన్ చేసే హై ప్రోటీన్ కూర
ఈ జామ రైతు సక్సెస్ సీక్రెట్ తెలిస్తే.. మీరూ ఫాలో అవుతారు..
ఈ జామ రైతు సక్సెస్ సీక్రెట్ తెలిస్తే.. మీరూ ఫాలో అవుతారు..
తెలుగు యువతకు జర్మనీలో భారీగా ఉద్యోగాలు.. నెలకు రూ.3.30లక్షల జీతం
తెలుగు యువతకు జర్మనీలో భారీగా ఉద్యోగాలు.. నెలకు రూ.3.30లక్షల జీతం
శుభ్‌మన్ గిల్, రోహిత్ శర్మ రికార్డులు బ్రేక్ చేసిన పంత్
శుభ్‌మన్ గిల్, రోహిత్ శర్మ రికార్డులు బ్రేక్ చేసిన పంత్
2027లో ఆహార ధరలకు రెక్కలు..! ఎరువుల కొరత, ఎల్ నినోతో భారత్‌కు..
2027లో ఆహార ధరలకు రెక్కలు..! ఎరువుల కొరత, ఎల్ నినోతో భారత్‌కు..
స్టార్ హీరోతో విబేధాలు.. కొడుకు కోసం ఆస్తిమొత్తం పోగొట్టుకున్నాడు
స్టార్ హీరోతో విబేధాలు.. కొడుకు కోసం ఆస్తిమొత్తం పోగొట్టుకున్నాడు
23 ఏళ్ల చిన్నదానితో రిలేషన్.. పెళ్లి మాత్రం చేసుకోను..!
23 ఏళ్ల చిన్నదానితో రిలేషన్.. పెళ్లి మాత్రం చేసుకోను..!
జ్వరం వచ్చిందని యాంటీబయాటిక్స్‌ ఎడాపెడా వాడొద్దు.. ఎందుకంటే!
జ్వరం వచ్చిందని యాంటీబయాటిక్స్‌ ఎడాపెడా వాడొద్దు.. ఎందుకంటే!