
వేసవి కాలంలో ఎక్కువగా లభ్యమయ్యే ఆహార పదార్థాల్లో తాటి ముంజలు కూడా ఒకటి. వీటికి చాలా డిమాండ్ ఎక్కువ. ఇవి చాలా తియ్యగా, సాఫ్ట్గా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని ఇష్ట పడి మరీ తింటారు. అదే విధంగా ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా ఉన్నాయి. శరీరాన్ని చల్ల బరిచే తత్త్వం తాటి ముంజల్లో ఉంది.

తాటి ముంజల్లో విటమిన్స్, మినరల్స్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ఖనిజాలు అనేవి పుష్కలంగా ఉంటాయి. వీటిని తినడం వల్ల బాడీ హైడ్రేట్గా ఉంటుంది. ఎందుకంటే ఇందులో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి వీటిని తింటే.. బాడీ డీహైడ్రేషన్కు గురి కాదు.

అదే విధంగా తాటి ముంజలు తింటే శరీరంలో రోగ నిరోధక శక్తి కూడా పెరుగుతుంది. దీంతో జలుబు, దగ్గు వంటి సీజనల్ వ్యాధులు దరి చేరకుండా ఉంటాయి. వీటిని డయాబెటీస్, బీపీ ఉన్నవాళ్లు కూడా తినవచ్చు. బీపీని తగ్గించడంలో ఇది ఎఫెక్టీవ్గా పని చేస్తుంది.

తాటి ముంజల్లో కేలరీలు అనేవి చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. కాబట్టి బరువు తగ్గాలి అనుకునేవారు.. వీటిని తింటే ఈజీగా వెయిట్ లాస్ అవ్వొచ్చు. అలాగే వీటిల్లో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు.. చర్మం ఆరోగ్యంగా ఉండేలా చేస్తుంది. జుట్టు రాలడాన్ని సైతం తగ్గిస్తుంది.

తాటి ముంజలు తింటే మూత్ర పిండాల్లో రాళ్లు ఏర్పడకుండా చేస్తాయి. తాటి ముంజలు కంటి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగు పరుస్తుంది. రక్త హీనతను నివరిస్తుంది. అలాగే ఎముకలను కూడా ఎముకలను బలోపేతం చేస్తుంది. జీర్ణ వ్యవస్థ కూడా చక్కగా పని చేస్తుంది.