మిక్సీ సరిగ్గా తిరగడం లేదా.. జస్ట్ 2 నిమిషాల్లో ఇలా సెట్ చేయండి..

వంటగదిలో మహిళల సమయాన్ని ఆదా చేసే పరికరాల్లో మిక్సర్ గ్రైండర్ అత్యంత ముఖ్యమైనది. రోజువారీ వంటల్లో మసాలాలు నూరాలన్నా, చట్నీలు రుబ్బాలన్నా, జ్యూస్‌లు చేయాలన్నా మిక్సీ లేనిదే పని గడవదు. అయితే ఎక్కువ రోజులు వాడిన తర్వాత చాలామంది ఎదుర్కొనే ఒక ప్రధాన సమస్య.. మిక్సీ జార్ అకస్మాత్తుగా జామ్ కావడం. బ్లేడ్ పూర్తిగా బిగుసుకుపోయి ఏమాత్రం తిరగకపోవడం వల్ల వంట పనులు నిలిచిపోతుంటాయి. ఇలాంటప్పుడు చాలామంది కంగారుపడి మెకానిక్ వద్దకు పరుగెడుతుంటారు.. లేదా బ్లేడ్ తిరగకపోయినా బలవంతంగా మిక్సర్‌పై పెట్టి స్విచ్ ఆన్ చేస్తుంటారు. కానీ ఈ చిన్న పొరపాట్ల వల్ల మిక్సర్ మోటారు, కప్లర్ పూర్తిగా పాడయ్యే ప్రమాదముంది. ఎటువంటి ఖర్చు లేకుండా, రిపేర్ షాపుకి వెళ్లకుండా ఇంట్లోనే సులభంగా జామ్ అయిన జార్‌ను సరిచేసే సింపుల్ చిట్కాలు తెలుసుకుందాం.

జామ్ అయిన జార్‌ను మిక్సర్‌పై అస్సలు రన్ చేయకండి

జార్ బ్లేడ్ చేతితో తిప్పినా తిరగనప్పుడు దాన్ని నేరుగా మిక్సర్‌‌పై పెట్టి ఆన్ చేయవద్దు. బ్లేడ్ తిరగనప్పుడు మోటారు దానిపై అదనపు ఒత్తిడి పెడుతుంది. దీనివల్ల జార్ అడుగున ఉండే కప్లర్ పళ్లు విరిగిపోవడం లేదా మిక్సర్ మోటారు కాలిపోవడం వంటి తీవ్రమైన నష్టం జరుగుతుంది. ముందుగా జార్‌ను మిక్సర్ నుంచి విడిగా తీసి సమస్యను పరిష్కరించాలి.

జామ్ అయిన మిక్సర్ జార్‌‌ను సరిచేసే సులభమైన పద్ధతి

కొద్దిగా మెషిన్ ఆయిల్ వేయండి : జార్‌ను తలక్రిందులుగా తిప్పి, దాని అడుగు భాగంలో బ్లేడ్ షాఫ్ట్, కప్లర్ కలిసే భాగంలో రెండు మూడు చుక్కల మెషిన్ ఆయిల్ వేయండి. నూనె ఎక్కువ కాకుండా లోపలి ఆహార భాగాలకు తగలకుండా జాగ్రత్తపడండి. ఈ నూనె బిగుసుకుపోయిన భాగాలను లూబ్రికేట్ చేసి సులభంగా కదిలేలా చేస్తుంది.

వేడి నీటి ట్రిక్: ఆహార పదార్థాల జిడ్డు, మురికి పేరుకుపోవడం వల్లే బ్లేడ్ తరచుగా జామ్ అవుతుంది. ఒక గిన్నెలో గోరువెచ్చని నీటిని తీసుకుని జార్ లోపల పోయండి. ఒక 5 నిమిషాల పాటు అలాగే ఉంచితే లోపల పేరుకున్న జిడ్డు, గట్టిపడిన మురికి మెత్తబడి బ్లేడ్ వదులవుతుంది.

చేతితో బ్లేడ్ తాకవద్దు – కప్లర్‌తో ప్రయత్నించండి: చాలామంది బ్లేడ్‌ను నేరుగా చేతితో గట్టిగా తిప్పే ప్రయత్నం చేస్తారు. ఇది ప్రమాదకరం, చేతికి గాయాలయ్యే ముప్పుంది. దానికి బదులుగా, ఒక చేత్తో జార్ హ్యాండిల్‌ను గుడ్డతో గట్టిగా పట్టుకుని, అడుగున ఉండే ప్లాస్టిక్ కప్లర్‌ను నెమ్మదిగా చేత్తో తిప్పేందుకు ప్రయత్నించండి.

బలవంతం లేకుండా ముందుకు, వెనక్కి తిప్పండి: మొదట కప్లర్ అస్సలు తిరగకపోతే గట్టిగా ఒత్తిడి చేయకండి. మరో చుక్క నూనె వేసి మరికాసేపు ఆగి, నెమ్మదిగా తిప్పండి. కప్లర్ కొద్దిగా కదలడం మొదలైన వెంటనే దాన్ని ముందుకు, వెనక్కి కొన్నిసార్లు తిప్పితే బ్లేడ్ సాధారణ స్థితికి వచ్చేస్తుంది.

జార్ ఎక్కువ కాలం మన్నాలంటే ఈ జాగ్రత్తలు తప్పనిసరి

తలక్రిందులుగా ఆరబెట్టండి: జార్‌ను శుభ్రం చేసిన వెంటనే ఎప్పుడూ నిటారుగా ఉంచకూడదు. కడిగిన తర్వాత నీటిని పూర్తిగా దులిపి, బోర్లించి ఆరబెట్టాలి. దీనివల్ల బ్లేడ్ షాఫ్ట్ మధ్యలో నీరు చేరకుండా ఉంటుంది.

తుప్పు పట్టకుండా జాగ్రత్త: ఎక్కువసేపు జార్‌లో నీరు లేదా తడి ఉంటే షాఫ్ట్ తుప్పు పట్టి త్వరగా జామ్ అవుతుంది. ప్రతిరోజూ శుభ్రంగా కడిగి ఆరబెట్టే ఈ చిన్న అలవాటు మీ మిక్సర్ జార్ జీవితకాలాన్ని రెట్టింపు చేస్తుంది.