Gas Stove Tips : గ్యాస్ స్టవ్ మంట తక్కువగా వస్తోందా.. బర్నర్ రంధ్రాలను క్లీన్ చేసే 4 సులభమైన చిట్కాలు ఇవే!
గ్యాస్ స్టవ్ బర్నర్ రంధ్రాలలో పాలు, అన్నం, జిడ్డు చేరడం వల్ల మంట సరిగ్గా రాక గ్యాస్ వృధా అవుతుంది. గోరువెచ్చని నిమ్మరసం నీళ్లలో బర్నర్ను నానబెట్టడం లేదా బేకింగ్ సోడా పేస్ట్ను పూసి పాత బ్రష్తో రుద్దడం ద్వారా మురికి సులభంగా వదిలిపోతుంది. అలాగే రంధ్రాలలో ఇరుక్కున్న మొండి వ్యర్థాలను సూది లేదా పిన్తో క్లీన్ చేసి, బర్నర్ పూర్తిగా ఆరిన తర్వాతే స్టవ్కు అమర్చాలి.
ప్రతిరోజూ వంటింట్లో వంట చేసేటప్పుడు పాలు, పప్పు, అన్నం లేదా పీ పొంగి గ్యాస్ స్టవ్ బర్నర్లపై పడటం సహజం. చాలా మంది స్టవ్ను పైపైన శుభ్రం చేస్తారు కానీ బర్నర్లను పట్టించుకోరు. దీనివల్ల ఆహారం, నూనె, మసాలాలు బర్నర్ల చిన్న రంధ్రాలలో పేరుకుపోయి అవి మూసుకుపోతాయి. ఫలితంగా మంట సరిగ్గా రాక, వంట ఆలస్యం అవ్వడమే కాకుండా గ్యాస్ సిలిండర్ కూడా త్వరగా ఖాళీ అవుతుంది. ఈ సమస్యను పరిష్కరించి, గ్యాస్ ఆదా చేయడానికి తోడ్పడే 4 సులభమైన చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
బర్నర్ రంధ్రాలను తెరిచే చిట్కాలు
నిమ్మరసం ద్రావణం: గోరువెచ్చని నీటిలో కొద్దిగా నిమ్మరసం కలిపి ఒక ద్రావణాన్ని సిద్ధం చేసుకోవాలి. ఈ నీటిలో బర్నర్లను వేసి కొన్ని నిమిషాల పాటు నాననివ్వాలి. నిమ్మకాయలోని సిట్రిక్ యాసిడ్ వల్ల రంధ్రాలలో ఇరుక్కున్న మురికి క్రమంగా వదులవుతుంది. ఆపై పాత బ్రష్తో రుద్ది, ప్రవహించే నీటి కింద కడిగితే బర్నర్లు శుభ్రపడతాయి.
బేకింగ్ సోడా పేస్ట్: ఒక చెంచా బేకింగ్ సోడాలో కొద్దిగా నీరు కలిపి చిక్కటి పేస్ట్లా తయారు చేయాలి. ఈ పేస్ట్ను బర్నర్లపై పూర్తిగా పూసి ఒక 10 నిమిషాల పాటు పక్కన పెట్టాలి. అనంతరం పాత టూత్బ్రష్తో బర్నర్ రంధ్రాలలోకి కుచ్చులు వెళ్లేలా గట్టిగా రుద్దడం వల్ల మొండి జిడ్డు, నలుపుదనం సులభంగా తొలగిపోతాయి.
సూది లేదా పిన్ పద్ధతి: బర్నర్ రంధ్రాలను నేరుగా శుభ్రం చేయడానికి ఇది అత్యంత సరళమైన మార్గం. బర్నర్ను నడుస్తున్న నీటి కుళాయి కింద ఉంచి, ఒక్కొక్క రంధ్రంలోకి సూది లేదా సేఫ్టీ పిన్ను చొప్పించాలి. దీనివల్ల లోపల గట్టిగా పేరుకుపోయిన అన్నం లేదా పప్పు పదార్థాలు పక్కకు తప్పుకుని రంధ్రాలు పూర్తిగా తెరుచుకుంటాయి.
వెనిగర్ వాటర్: ఒక గిన్నెలో వెనిగర్ , నీటి మిశ్రమాన్ని తీసుకుని అందులో బర్నర్లను కొద్దిసేపు నానబెట్టాలి. ఇది బర్నర్కు పట్టిన చిక్కటి మురికిని, మసిని త్వరగా వదిలిస్తుంది. ఆ తర్వాత బ్రష్తో క్లీన్ చేస్తే మూసుకుపోయిన రంధ్రాలన్నీ తెరుచుకుని మంట వేగంగా వస్తుంది.
పాటించాల్సిన జాగ్రత్తలు
గ్యాస్ బర్నర్లను కడిగిన వెంటనే తడిగా ఉన్నప్పుడు స్టవ్కు అస్సలు అమర్చకూడదు. తడి వల్ల మొదట్లో దహన క్రియ సరిగ్గా జరగక మంట రాదు. కాబట్టి కడిగిన బర్నర్లను కాసేపు ఎండలో లేదా పొడి గుడ్డతో పూర్తిగా తుడిచి ఆరనివ్వాలి. వంటింట్లో ఇంధనాన్ని ఆదా చేయడానికి, సరైన నీలి రంగు మంటను పొందడానికి కనీసం వారానికి లేదా పక్షం రోజులకు ఒకసారైనా బర్నర్లను ఈ పద్ధతిలో శుభ్రం చేసుకోవడం ఉత్తమం.