
సపోటా.. మృదువైన గోధుమ రంగు పూతతో గుండ్రని పండు. ఇది తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఔషధ గుణాలకు నిలయమైన సపోటా రుచికి ఆహ్లాదకరంగా ఉండటమే కాకుండా లెక్కలేనన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా కలిగి ఉందని ఆయుర్వేద నిపుణులు అంటున్నారు. ఆయుర్వేద నిపుణులు, పోషకాహార నిపుణులు సపోటాను పోషకాలతో సమృద్ధిగా అభివర్ణిస్తారు. ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ సైన్స్ అండ్ రీసెర్చ్లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, విటమిన్లు A, B, C, E, కాల్షియం, ఫైబర్, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్, పొటాషియం, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్తో సహా దాని పోషకాలు ఎముక, ఊపిరితిత్తుల సమస్యలను తగ్గించడంలో, జీర్ణవ్యవస్థను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతాయి. అంతేకాకుండా, ఇది కంటి చూపును నిర్వహించడంలో కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
చక్కెర వ్యాధితో బాధపడుతున్న వారు సపోటాను మితంగా తీసుకోవచ్చునని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇందులో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెరను నెమ్మదిగా గ్రహించడంలో సహాయపడుతుంది. అయితే ఇందులో సహజ చక్కెరలు కూడా ఉంటాయి కాబట్టి, ఎంత తినాలనే దానిపై శ్రద్ధ వహించడం ముఖ్యం. సపోటాలో ఉండే ఫైబర్ జీర్ణక్రియ సాఫీగా సాగడానికి సహాయపడుతుంది, మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది.
సపోటాలో ఫ్రక్టోజ్, సుక్రోజ్ వంటి సహజ చక్కెరలు ఉంటాయి. ఇవి త్వరగా శక్తిని అందిస్తాయి. ఇది అలసటగా అనిపించే వారికి లేదా క్రమం తప్పకుండా శారీరక వ్యాయామాలు చేసే వారికి సరైన ఎంపిక అంటున్నారు. సపోటా గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI) 55 నుంచి 73 వరకు ఉంటుంది. ఇది సాధారణం కంటే ఎక్కువగా పరిగణించబడుతుంది. కానీ, గ్లైసెమిక్ లోడ్ (GL) తక్కువగా ఉంటుంది. సాధారణంగా 10 కంటే తక్కువగా ఉంటుంది. అంటే, డయాబెటిస్ ఉన్నవారు తక్కువ మొత్తంలో సపోటాలు తింటే రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు ఎక్కువగా పెరగవు.
సపోటా వల్ల అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, సపోటా తినేటప్పుడు ప్రత్యేక జాగ్రత్త వహించాలని నిపుణులు సూచించారు. ముఖ్యంగా మధుమేహం ఉన్నవారికి. కొంతమందికి కొన్ని పండ్లకు అలెర్జీ ఉంటుంది. కాబట్టి వైద్యుడిని సంప్రదించకుండా సపోటా తినకూడదు. ఇందులో లేటెక్స్ , టానిన్ అనే సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. అందుకే డయాబెటిక్ రోగులు సపోటా తినకుండా ఉండటం మంచిది.
బరువు తగ్గించే ఆహారం అనుసరించే వారు కూడా సపోటాకు దూరంగా ఉండాలని చెబుతున్నారు. ఈ పండులో కేలరీలు, చక్కెర అధికంగా ఉంటాయి. ఇది బరువు పెరిగే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. మొదటిసారి ఈ పండును ప్రయత్నించే ఎవరైనా జాగ్రత్తగా ఉండాలి.