
ఒక దానిమ్మ వంద రోగాలను నయం చేస్తుంది.. ఇది అక్షర సత్యం. దానిమ్మలో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. కానీ ఆ దానిమ్మ గింజలను తీయడమే ఒక పెద్ద యుద్ధంలా అనిపిస్తుంది. గింజలు తీసే క్రమంలో రసం బట్టలపై పడటం, చేతులు నల్లగా మారడం వంటి ఇబ్బందుల వల్ల చాలామంది దానిమ్మ పండు తినడమే మానేస్తుంటారు. మీరు కూడా ఆ కోవలో ఉన్నారా..? అయితే మీకోసం ఒక అదిరిపోయే మ్యాజిక్ ట్రిక్ సిద్ధంగా ఉంది..
చాలామంది దానిమ్మను మధ్యలోకి సగానికి కోస్తారు. దీనివల్ల లోపల ఉండే గింజలు నలిగిపోయి రసం వృథా అవుతుంది. కానీ ఇప్పుడు వైరల్ అవుతున్న ఈ కొత్త పద్ధతిని పాటిస్తే, కేవలం 60 సెకన్లలో ముత్యాల్లాంటి గింజలన్నీ గిన్నెలోకి రాలిపోతాయి.
కావలసినవి: ఒక పదునైన కత్తి – ఒక పెద్ద చెంచా
స్టెప్ 1: కిరీటం కోత
ముందుగా దానిమ్మ పైభాగంలో పువ్వులా ఉండే కిరీటాన్ని తీసేయాలి. కత్తితో లోతుగా కోయకుండా, కేవలం తొక్క వరకు గుండ్రంగా కోసి ఆ ‘టోపీ’ని తొలగించండి.
స్టెప్ 2: పొరలను గమనించండి
పై టోపీ తీశాక లోపల తెల్లటి పీచు పొరలు కనిపిస్తాయి. అవి దానిమ్మను వివిధ గదులుగా విభజిస్తాయి.
స్టెప్ 3: గాట్లు పెట్టండి
ఆ తెల్లటి పొరలు ఎక్కడైతే ఉన్నాయో, దానికి సరిగ్గా పైన తొక్క మీద కత్తితో పై నుంచి కింది వరకు నిలువుగా గాట్లు పెట్టండి. కేవలం తొక్క మీద గాటు పడితే చాలు.
స్టెప్ 4: పువ్వులా విడదీయండి
ఇప్పుడు మీ వేళ్లతో మధ్యలో సున్నితంగా నొక్కితే, ఆ దానిమ్మ పండు ఒక అందమైన తామర పువ్వులా విచ్చుకుంటుంది. ఒక్క గింజ కూడా నలగదు.
స్టెప్ 5: చెంచా మ్యాజిక్
విచ్చుకున్న దానిమ్మను మీ అరచేతిలో తలక్రిందులుగా పట్టుకోండి. మరో చేత్తో చెక్క లేదా స్టీల్ చెంచా తీసుకుని దానిమ్మ తొక్కపై మెల్లగా తట్టండి. ఆశ్చర్యకరంగా 30 సెకన్లలోనే గింజలన్నీ గిన్నెలోకి రాలిపోతాయి.
క్లీనింగ్: గింజల్లో తెల్లటి పీచు ఉంటే గింజలను నీళ్ల గిన్నెలో వేయండి. పీచు పైకి తేలుతుంది, గింజలు అడుగున ఉంటాయి. సులభంగా క్లీన్ చేసుకోవచ్చు.
తొక్కల ప్రయోజనం: దానిమ్మ తొక్కలను పారవేయకండి. వాటిని ఎండబెట్టి పొడి చేస్తే చర్మ సౌందర్యానికి, కడుపు నొప్పి నివారణకు అద్భుతంగా పనిచేస్తాయి.