చల్లని వాతావరణంలో ఉదయం లేదా సాయంత్రం పూరీ తినడంలో ఉండే ఆ సరదా వేరు. పూరీలు చాలా రకాలుగా తయారు చేయవచ్చు. కొంత వెరైటీ కోసం కొబ్బరి పూరీలు ట్రై చేయవచ్చు. అసలు మీరు ఈ కొబ్బరి పూరీల గురించి ఎప్పుడైనా విన్నారా? సాధారణ పూరీ కంటే కొబ్బరి పూరీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే, దీన్ని తయారు చేయడం చాలా కష్టమైన పని కాదు. ఈ రోజు మనం కొబ్బరి పూరీ తయారీ గురించి తెలుసుకుందాం.
కొబ్బరి పూరీ అవసరమైనవి..
2 కప్పుల పిండి
2 స్పూన్ కొబ్బరి పొడి
1/4 tsp యాలకుల పొడి
అర కప్పు చక్కెర
2 స్పూన్ నెయ్యి
వేయించడానికి అవసరమైన నూనె
కొబ్బరి పూరీ ఎలా తయారు చేయాలి..
ముందుగా పిండి, ఏలకుల పొడి, కొబ్బరి, నెయ్యి బాగా కలపాలి.
– ఒక గిన్నెలో కొద్దిపాటి చెక్కర తీసుకుని నీరును కలపండి..
– పిండిని మంచిగా కలపాలి.
– కొద్దిగా నూనె కలిపి పిండిని సుమారు 15 నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి.
– కాల్చడానికి మీడియం వేడి మీద పాన్లో నూనె పోయండి.
– ఇప్పుడు పాన్లో లాటించిన పూరీలను వేయండి
– లేత గోధుమరంగులోకి మారిన తర్వాత బయటకు తీయండి.
– ఇది మీరు కోరుకునే కొబ్బరి పూరీ రెడీ. మీరు ఇప్పుడు తినవచ్చు.
ఇవి కూడా చదవండి: Cow: ఒకే కాన్పులో మూడు దూడలకు జన్మనిచ్చిన గోమాత.. రైతు ఇంట్లో పండుగ శోభ..
Aryan Khan: ఆర్యన్ ఖాన్కు మరింత ఊరట.. ఆ అవసరం లేదన్న బాంబే హైకోర్టు..