Sugar Restriction: పిల్లలను రెండేళ్ల వరకు చక్కెరకు దూరంగా ఉంచితే.. భవిష్యత్తులో ఇంత పెద్ద ప్రయోజనమా?
చిన్న పిల్లలకు ఏ ఆహారం ఇవ్వాలి, ఏవి ఇవ్వకూడదు అనే విషయంలో తల్లిదండ్రులు చాలా జాగ్రత్తగా ఉంటారు. ముఖ్యంగా చక్కెర, స్వీట్లు, తీపి పానీయాలు వంటి వాటిని చిన్న వయసులోనే అలవాటు చేయడం వల్ల వారి ఆహారపు అలవాట్లపై ప్రభావం పడుతుందనే చర్చ చాలాకాలంగా ఉంది. తాజాగా ప్రారంభ జీవితంలో చక్కెర తీసుకోవడం, భవిష్యత్తులో ఆరోగ్యంపై దాని ప్రభావం గురించి ఒక అధ్యయనం ఆసక్తికరమైన విషయాలను వెల్లడించింది.
బ్రిటన్లో 1953లో అమలైన చక్కెర నియంత్రణకు సంబంధించిన చారిత్రక పరిస్థితులను పరిశీలిస్తూ ఈ పరిశోధన జరిగింది. 64,000 మందికి పైగా వ్యక్తుల డేటాను విశ్లేషించిన పరిశోధకులు, చిన్నతనంలో తక్కువ చక్కెర అందుబాటులో ఉన్నవారిలో తరువాతి జీవితంలో కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ల ప్రమాదం తక్కువగా కనిపించిందని గుర్తించారు. అయితే ఈ ఫలితాలను చక్కెర పూర్తిగా మానేస్తే క్యాన్సర్ రాదు అనే అర్థంలో తీసుకోకూడదు. అధ్యయనం సూచించిన సంబంధాలను మరింత పరిశోధనతో అర్థం చేసుకోవాల్సిన అవసరం ఉంది.
1. 1953 నాటి చక్కెర నియంత్రణను ఎందుకు పరిశీలించారు?
ఆ కాలంలో బ్రిటన్లో చక్కెర అందుబాటుపై నియంత్రణలు ఉండేవి. దీంతో చిన్నతనంలో తక్కువ చక్కెర తీసుకున్న వ్యక్తుల దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్య ఫలితాలను పరిశీలించే అవకాశం పరిశోధకులకు లభించింది. ఈ చారిత్రక డేటాను తరువాతి కాలంలోని ఆరోగ్య సమాచారంతో పోల్చి చూశారు.
2. 64 వేల మందికి పైగా వ్యక్తుల డేటా
పరిశోధనలో 64,000 మందికి పైగా వ్యక్తుల సమాచారాన్ని విశ్లేషించినట్లు వివరాలు చెబుతున్నాయి. చిన్నతనంలో చక్కెర తక్కువగా తీసుకున్నవారిలో దశాబ్దాల తరువాత కొన్ని రకాల క్యాన్సర్లు వచ్చే ప్రమాదం తక్కువగా కనిపించింది.
3. క్యాన్సర్ ప్రమాదంలో ఎంత తేడా కనిపించింది?
అధ్యయనం ప్రకారం, చిన్నతనంలో తక్కువ చక్కెర తీసుకున్నవారిలో కాలేయం, రొమ్ము, పెద్దప్రేగు, ఊపిరితిత్తులు, ప్రోస్టేట్ వంటి కొన్ని క్యాన్సర్ల ప్రమాదం సుమారు 36 శాతం నుంచి 69 శాతం వరకు తక్కువగా కనిపించింది. ముఖ్యంగా కాలేయ క్యాన్సర్ విషయంలో తేడా ఎక్కువగా ఉన్నట్లు పరిశోధనలో వెల్లడైనట్లు సమాచారం.
అయితే ఇవి పరిశోధనలో కనిపించిన సంబంధాలు మాత్రమే. వ్యక్తిగతంగా ఒక పిల్లవాడికి భవిష్యత్తులో క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని కేవలం చిన్నతనంలో తీసుకున్న చక్కెర ఆధారంగా అంచనా వేయడం సాధ్యం కాదు.
4. టెలోమియర్లతో సంబంధం ఏమిటి?
మన క్రోమోజోమ్ల చివర్లలో ఉండే రక్షణాత్మక నిర్మాణాలను టెలోమియర్లు అంటారు. కణాలు విభజించుకునే కొద్దీ టెలోమియర్ల పొడవులో మార్పులు వస్తాయి. ఈ అధ్యయనంలో చిన్నతనంలో తక్కువ చక్కెర తీసుకున్నవారిలో టెలోమియర్లు పొడవుగా కనిపించినట్లు పేర్కొన్నారు.
దీనికి సంబంధించి వారి జీవసంబంధ వయస్సు సగటున 2.2 సంవత్సరాలు తక్కువగా ఉన్నట్లు పరిశోధకులు అంచనా వేశారు. అయితే టెలోమియర్ పొడవు ఒక్కటే ఒక వ్యక్తి ఆరోగ్యం లేదా వృద్ధాప్య వేగాన్ని నిర్ణయించదు.
5. చిన్న వయసులోనే తీపి అలవాటు ఎందుకు తగ్గించాలి?
పిల్లలు చిన్న వయసులోనే ఎక్కువగా తీపి రుచికి అలవాటు పడితే, తరువాత కూడా అధికంగా తీపి పదార్థాలను కోరుకునే అవకాశం ఉంటుంది. అందువల్ల చిన్నప్పటి నుంచే సహజ రుచులకు అలవాటు చేయడం, చక్కెర కలిపిన ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు మరియు తీపి పానీయాలను పరిమితం చేయడం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లను ఏర్పరచడంలో సహాయపడవచ్చు.
6. తల్లిదండ్రులు ఏం చేయాలి?
చిన్న పిల్లల ఆహారంలో అదనపు చక్కెరను తగ్గించడంపై దృష్టి పెట్టవచ్చు. ప్యాకేజ్డ్ స్వీట్లు, చక్కెర కలిపిన పానీయాలు, అధికంగా తీపి ఉన్న ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలను తరచుగా ఇవ్వకుండా ఉండటం మంచిది. అయితే పిల్లల వయసు, ఎదుగుదల, పోషక అవసరాలకు అనుగుణంగా ఆహారాన్ని నిర్ణయించాలి.
గమనిక:
ఈ కథనంలోని అధ్యయన వివరాలు సాధారణ ఆరోగ్య అవగాహన కోసం మాత్రమే. చిన్నతనంలో చక్కెర తగ్గించడం వల్ల క్యాన్సర్ ప్రమాదం ఖచ్చితంగా 69% తగ్గుతుందని ప్రతి వ్యక్తికి వర్తించే విధంగా చెప్పలేం. క్యాన్సర్ ప్రమాదం అనేక జన్యు, జీవనశైలి, పర్యావరణ మరియు ఇతర అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. రెండేళ్లలోపు పిల్లల ఆహారంలో మార్పులు చేసే ముందు శిశువైద్యుడు లేదా అర్హత కలిగిన పోషకాహార నిపుణుడి సలహా తీసుకోవడం మంచిది.