నకిలీ పన్నీర్.. విషం కంటే తక్కువ కాదు.. ఈ చిట్కాలతో గుర్తించండి వీడియో

వెజిటేరియన్స్ తో పాటు నాన్ వెజ్ ప్రియులు ఇష్టంగా తినే ఆహార పదార్థాల్లో పన్నీర్ ఒకటి. నాన్ వెజ్ తిని బోర్ కొట్టిన వెజ్ లో వెరైటీ కోరుకున్నా చాలా మంది పన్నీర్ కి ప్రిఫరెన్స్ ఇస్తారు. శరీరానికి అవసరమైన ప్రోటీన్ ఇంటేక్ లో ఎక్కువ మొత్తాన్ని ఇది భర్తీ చేస్తుంది. అంతేకాదు పన్నీర్ తో రకరకాల వంటకాలు చేసుకోవచ్చు. ఒకప్పుడు దీనికి అంతగా డిమాండ్ లేదు. కానీ ఇప్పుడిప్పుడే పన్నీర్ పైన అందరూ ఇంట్రెస్ట్ చూపిస్తున్నారు. ఎప్పుడైతే ఈ డిమాండ్ పెరిగిందో అప్పటి నుంచి కల్తీ కూడా మొదలైంది. ఇటీవల బెంగళూరు, అహ్మదాబాద్ లో ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ కంట్రోల్ అధికారులు జరిపిన తనిఖీల్లో షాకింగ్ విషయాలు వెలుగులోకి వచ్చాయి. కొన్ని చోట్ల పన్నీర్ శాంపిల్స్ సేకరించి పరిశీలించగా వాటిలో ప్రమాదకరమైన బ్యాక్టీరియా ఉన్నట్లు తెలింది.