AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

చికెన్ తొక్కు పచ్చడి ఇలా చేస్తే.. టేస్ట్ వేరే లెవెల్.. రెండు కంచాలు పక్కా

Chicken thokku recipe: చికెన్ తొక్కు పచ్చడి ఇలా చేస్తే మళ్లీ మళ్లీ చేసుకుని తింటారు అంత బావుంటుంది. టేస్ట్ కూడా వేరే లెవెల్.. ఒక ప్లేట్ తో ఆపకుండా రెండు కంచాలు పక్కా తింటారు. ఎందుకంటే, ఇది అంత రుచిగా ఉంటుంది.

Prasanna Yadla
|

Updated on: Mar 24, 2026 | 10:28 PM

Share
కావాల్సిన పదార్దాలు : అర కిలో బోన్‌లెస్ చికెన్, ఒక కప్పు వేరుశెనగ నూనె, ఒక టేబుల్ స్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, 
ఒక టేబుల్ స్పూన్ కారం, రుచికి తగినంత సరిపడా ఉప్పు , నిమ్మరసం, ఒక టేబుల్ స్పూన్ మసాలా పొడి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆవాలు, అర టీ స్పూన్ మెంతులు, పసుపును తీసుకోవాలి.

కావాల్సిన పదార్దాలు : అర కిలో బోన్‌లెస్ చికెన్, ఒక కప్పు వేరుశెనగ నూనె, ఒక టేబుల్ స్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, ఒక టేబుల్ స్పూన్ కారం, రుచికి తగినంత సరిపడా ఉప్పు , నిమ్మరసం, ఒక టేబుల్ స్పూన్ మసాలా పొడి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆవాలు, అర టీ స్పూన్ మెంతులు, పసుపును తీసుకోవాలి.

1 / 5
చికెన్ ను బాగా ఉదిలించాలి : ముందుగా కడిగి  శుభ్రం చేసిన చికెన్ ముక్కలను తీసుకుని పాన్‌లో వేసి,  నీళ్ళు మొత్తం పోయే వరకు  మీడియం మంట పై ఉడికించి పక్కన పెట్టుకోవాలి.

చికెన్ ను బాగా ఉదిలించాలి : ముందుగా కడిగి  శుభ్రం చేసిన చికెన్ ముక్కలను తీసుకుని పాన్‌లో వేసి, నీళ్ళు మొత్తం పోయే వరకు మీడియం మంట పై ఉడికించి పక్కన పెట్టుకోవాలి.

2 / 5
వేయించడం: మళ్ళీ పాన్‌లో ఆయిల్ వేసి అది వేడయ్యాక దానిలో  ఉడికించిన చికెన్ ను వేసి అది ఎర్రగా అయ్యే వరకు స్టవ్ మీదే బాగా వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి.4

వేయించడం: మళ్ళీ పాన్‌లో ఆయిల్ వేసి అది వేడయ్యాక దానిలో ఉడికించిన చికెన్ ను వేసి అది ఎర్రగా అయ్యే వరకు స్టవ్ మీదే బాగా వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి.4

3 / 5
మసాలా వేయడం: వేరే పాన్ లో కొద్దిగా ఆయిల్ వేసి, అలాగే దానిలో ఒక అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి అది రంగు మారే వరకు బాగా వేయించి పెట్టుకోవాలి. దానిలో అందులో ఒక టేబుల్ స్పూన్ కారం, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, మెంతులు పొడి, ఆవాల పొడి వేసి మిక్స్ అయ్యేలా కలుపుకోవాలి.

మసాలా వేయడం: వేరే పాన్ లో కొద్దిగా ఆయిల్ వేసి, అలాగే దానిలో ఒక అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి అది రంగు మారే వరకు బాగా వేయించి పెట్టుకోవాలి. దానిలో అందులో ఒక టేబుల్ స్పూన్ కారం, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, మెంతులు పొడి, ఆవాల పొడి వేసి మిక్స్ అయ్యేలా కలుపుకోవాలి.

4 / 5
ఈ మసాలా మిశ్రమం చల్లారిన తర్వాత ముందుగా వేయించిన చికెన్ ముక్కలు, నిమ్మరసం వేసి దానిని బాగా కలుపుకోవాలి. 
చివర్లో పాన్ తీసుకుని నూనెలో అర టీ స్పూన్ ఆవాలు, కరివేపాకు ఆకులు , వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేసి  పచ్చడిలో మిక్స్ అయ్యేలా  కలుపుకోవాలి

ఈ మసాలా మిశ్రమం చల్లారిన తర్వాత ముందుగా వేయించిన చికెన్ ముక్కలు, నిమ్మరసం వేసి దానిని బాగా కలుపుకోవాలి. చివర్లో పాన్ తీసుకుని నూనెలో అర టీ స్పూన్ ఆవాలు, కరివేపాకు ఆకులు , వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేసి పచ్చడిలో మిక్స్ అయ్యేలా కలుపుకోవాలి

5 / 5
Follow Us
పండు మాస్టర్‌ను పరామర్శించిన శేఖర్ మాస్టర్.. ఇప్పుడెలా ఉన్నాడంటే?
పండు మాస్టర్‌ను పరామర్శించిన శేఖర్ మాస్టర్.. ఇప్పుడెలా ఉన్నాడంటే?
కొత్త జంటలకు స్వర్గధామం..ఇండియన్స్ మెచ్చే రొమాంటిక్ డెస్టినేషన్
కొత్త జంటలకు స్వర్గధామం..ఇండియన్స్ మెచ్చే రొమాంటిక్ డెస్టినేషన్
రుచి చూడాల్సిందే.. హైదరాబాద్ స్టైల్‌లో చికెన్ మెజిస్టిక్స్
రుచి చూడాల్సిందే.. హైదరాబాద్ స్టైల్‌లో చికెన్ మెజిస్టిక్స్
ఓటీటీ కంటెంట్‌కు సెన్సార్‌ నిబంధనలు తెచ్చే ఆలోచనలో కేంద్రం
ఓటీటీ కంటెంట్‌కు సెన్సార్‌ నిబంధనలు తెచ్చే ఆలోచనలో కేంద్రం
ఓటీటీలో సస్పెన్స్ థ్రిల్లర్ రచ్చ .. అస్సలు మిస్ అవ్వకండి..
ఓటీటీలో సస్పెన్స్ థ్రిల్లర్ రచ్చ .. అస్సలు మిస్ అవ్వకండి..
ఓటీటీ హవాకు చెక్.. కమర్షియల్ సినిమాలతో థియేటర్లలో మళ్లీ జాతర!
ఓటీటీ హవాకు చెక్.. కమర్షియల్ సినిమాలతో థియేటర్లలో మళ్లీ జాతర!
ట్రైలర్‌ రిలీజ్‌కు రెడీ... టెన్షన్‌లో రామాయణ టీమ్‌..
ట్రైలర్‌ రిలీజ్‌కు రెడీ... టెన్షన్‌లో రామాయణ టీమ్‌..
లంచ్ బ్యాగ్ నుండి మొండి మరకలు,దుర్వాసనలను వదిలించే సింపుల్ టిప్స్
లంచ్ బ్యాగ్ నుండి మొండి మరకలు,దుర్వాసనలను వదిలించే సింపుల్ టిప్స్
వాన వచ్చేముందు ఉసిళ్లు ఎందుకు కనిపిస్తాయి..?
వాన వచ్చేముందు ఉసిళ్లు ఎందుకు కనిపిస్తాయి..?
మరోసారి వారణాసి గురించి చెప్పిన పృథ్వీరాజ్‌
మరోసారి వారణాసి గురించి చెప్పిన పృథ్వీరాజ్‌