
మునగ కాయతో కూర బాగుంటే మునగాకుతో సూప్ బాగుంటుంది. కాకపోతే, ఇది ఎలా చేసుకోవాలో మనలో చాలా మందికి తెలియదు. అసలు దీన్ని తయారు చేసుకోవచ్చో ఇక్కడ చదివి తెలుసుకుందాం..

ఈ సూప్ మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది.కాబట్టి దీన్ని ఎక్కువగా తీసుకుంటే కొన్ని రకాల సమస్యలు తగ్గుతాయి. అంతే కాదు, ఆ రోజంతా చాలా యాక్టీవ్గా ఉండి పనులు చేసుకుంటారు.

మునగాకులో విటమిన్ ఏ, సి ఉంటాయి. ఇవే కాకుండా దీనిలో మినరల్స్, పొటాషియం ఉన్నాయి. అంతే కాదు, ఇవి గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి. కాబట్టి, దీనిని తినడం అలవాటు చేసుకోండి.

ముందుగా, మునగాకును తీసుకుని వాటిని వేడి నీటిలో మరగనివ్వాలి. ఆ తర్వాత నూనె వేసి, ఉల్లిపాయ ముక్కలు కూడా నూనెలో దోరగా వేయించండి.

కొద్దీ సేపటీ తర్వాత ఉప్పు, పసుపు, మిరియాల పొడి వేసి మరగనివ్వాలి. కొద్దీ సేపటి తర్వాత దించేసుకోవాలి. అంతే, మునగాకు సూప్ రెడీ.