చలికాలంలో జామకాయ తింటే ఏమవుతుంది.. తినేముందు తప్పక తెలుసుకోండి..
Guava benefits: మనం ఖరీదైన విదేశీ పండ్లు తింటేనే ఆరోగ్యం వస్తుందని అనుకుంటాం.. కానీ మన పెరట్లో, అతి తక్కువ ధరకే లభించే జామకాయ ఒక అద్భుతమైన సూపర్ ఫుడ్ అని మీకు తెలుసా..? దీనిని కేవలం పండు అని పిలవడం కంటే విటమిన్-సి పవర్హౌస్ అని పిలవడం కరెక్ట్.. ఆపిల్ లేదా ఆరెంజ్ కంటే కూడా ఇందులో మన శరీరానికి కావాల్సిన పోషకాలు ఎన్నో రెట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
చలికాలం వచ్చిందంటే చాలు మార్కెట్లో ఎక్కడ చూసినా జామకాయలు దర్శనమిస్తాయి. చాలామంది వీటిని కేవలం రుచి కోసం తింటారు. కానీ జామకాయ కేవలం పండు మాత్రమే కాదు.. అది ఒక సూపర్ ఫుడ్. ముఖ్యంగా రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో ఇది ఆపిల్ కంటే మెరుగ్గా పనిచేస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. జామకాయను మీ డైట్లో చేర్చుకోవడం వల్ల కలిగే లాభాలేంటో ఇప్పుడు చూద్దాం.
పోషకాల గని: జామలో ఏమున్నాయి?
జామకాయను పోషకాల శక్తి కేంద్రంగా పిలుస్తారు. ఇందులో మన శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. విటమిన్ సి, విటమిన్ ఏ, విటమిన్ కె, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, ఐరన్, జింక్, ఫైబర్, శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి.
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇవే
రోగనిరోధక శక్తి పెంపు
జామలో ఉండే విటమిన్-సి చలికాలంలో వచ్చే ఇన్ఫెక్షన్లు, జలుబు, దగ్గు నుండి శరీరాన్ని రక్షిస్తుంది. ఇది తెల్ల రక్త కణాల ఉత్పత్తిని పెంచి రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తుంది.
జీర్ణక్రియకు ప్రాణం
మలబద్ధకం, గ్యాస్ వంటి సమస్యలతో బాధపడేవారికి జామకాయ ఒక వరప్రసాదం. ఇందులో ఉండే పీచు పదార్థం పేగుల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు జీర్ణ ప్రక్రియను సులభతరం చేస్తుంది.
బరువు తగ్గడానికి -మధుమేహానికి
బరువు తగ్గాలనుకునే వారు జామకాయను నిరభ్యంతరంగా తినవచ్చు. ఇది ఆకలిని నియంత్రిస్తూనే తక్కువ కేలరీలను అందిస్తుంది. అంతేకాకుండా ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను క్రమబద్ధీకరించడంలో సహాయపడుతుంది, కాబట్టి డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి ఇది చాలా మంచిది.
గుండె ఆరోగ్యం
జామలోని పొటాషియం, ఫైబర్ రక్తపోటును అదుపులో ఉంచుతాయి. ఇది శరీరంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించి గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.
వైవిధ్యమైన వంటకాలు
జామకాయను కేవలం ముక్కలుగానే కాకుండా, ఇతర రూపాల్లోనూ తీసుకోవచ్చు..
జామ చట్నీ: ఇది రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా అరుగుదలకు చాలా మంచిది.
ఫ్రూట్ సలాడ్: మీ రెగ్యులర్ సలాడ్ గిన్నెలో జామ ముక్కలను చేర్చుకోవడం వల్ల అదనపు పోషకాలు అందుతాయి.
జామ ఆకులు: కేవలం పండు మాత్రమే కాదు, జామ ఆకులు కూడా ఔషధ గుణాలకు నిలయం. వీటితో టీ చేసుకుని తాగడం వల్ల అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
తక్కువ ధరలో లభించే జామకాయను ప్రతిరోజూ ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడం వల్ల దీర్ఘకాలికంగా ఆరోగ్యంగా ఉండవచ్చు. ముఖ్యంగా శీతాకాలం వ్యాధులను తరిమికొట్టడానికి జామకాయను మించిన ప్రత్యామ్నాయం మరొకటి లేదు.