ఈ మధ్యకాలంలో చాలా మందికి యురిక్ యాసిడ్ బాధితుల సంఖ్య పెరుగుతోంది. యురిక్ యాసిడ్ అనేది తరచుగా వృద్దులను ఇబ్బంది పెట్టే సమస్య. కానీ దిగజారుతున్న ఆహారం, సరైన జీవనశైలి కారణంగా ఈ వ్యాధి ఇప్పుడు యువకులను పట్టుకుంటుంది. యూరిక్ యాసిడ్ అనేది శరీరంలో తయారైన టాక్సిన్స్.. ఇది ప్రతి ఒక్కరి శరీరంలో తయారవుతుంది. మూత్రపిండాలు వాటిని ఫిల్టర్ చేసి మూత్రం ద్వారా శరీరం నుంచి తొలగిస్తాయి. యూరిక్ యాసిడ్ పెరుగుదల అనేక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. మన శరీరం శరీరం నుంచి యూరిక్ యాసిడ్ను తొలగించలేనప్పుడు.. అది కీళ్లలో ఘన స్ఫటికాలను ఏర్పరుస్తుంది, దీనిని గౌట్ అంటారు. యూరిక్ యాసిడ్ పెరగడం వల్ల కీళ్ల నొప్పుల సమస్య చాలా ఇబ్బందికరంగా ఉంటుంది. మంచి ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం చాలా ముఖ్యం. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు, మంచి, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు, విటమిన్లు , ఖనిజాలను కలిగి ఉన్న ఆహారాలను సూచిస్తుంది.
రక్తంలో యూరిక్ యాసిడ్ అధికంగా ఉన్న వ్యక్తులు యూరిక్ యాసిడ్ను నియంత్రించగల ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడం కష్టం. మనం తెలుసుకునే ఈ కూరగాయలు మన ఆహారంలో ముఖ్యమైన భాగంగా మార్చుకుంటే మంచింది. ఏడాది పొడవునా దొరికే కొన్ని కూరగాయలను తీసుకోవడం ద్వారా యూరిక్ యాసిడ్ సులభంగా నియంత్రించబడుతుంది. యూరిక్ యాసిడ్ రోగులు ఏడాది పొడవునా తినగలిగే 4 కూరగాయల గురించి తెలుసుకుందాం.
టొమాటో మన ఆహారం రుచిని పెంచుతుంది.యూరిక్ యాసిడ్ను కూడా నియంత్రిస్తుంది. టొమాటోలు తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయి తగ్గుతుంది. మీరు సలాడ్ లేదా ఆహారంలో టమోటాలు తీసుకోవచ్చు.
బంగాళాదుంపల వినియోగం చాలా వ్యాధులకు దూరంగా ఉంటుందని చెప్పబడింది. అయితే బంగాళాదుంపల వినియోగం యూరిక్ యాసిడ్ రోగులకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. బంగాళాదుంప అనేది కొవ్వు పదార్ధం, దీనిలో కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణం ఎక్కువగా ఉంటుంది. దీని కారణంగా ఈ కూరగాయలకు దూరంగా ఉంటారు. కానీ యూరిక్ యాసిడ్ ఎక్కువగా ఉన్నవారు బంగాళదుంపలను తీసుకోవచ్చు.
దోసకాయలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇందులో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది. పొటాషియం, ఫాస్పరస్ సమృద్ధిగా ఉండే దోసకాయ యూరిక్ యాసిడ్ను అదుపులో ఉంచుతుంది. దీనిని తీసుకోవడం వల్ల వాపు, దృఢత్వం నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది. యూరిక్ యాసిడ్ ఎక్కువగా ఉన్నవారు దోసకాయను ఆహారంలో తీసుకోవాలి.
యూరిక్ యాసిడ్ రోగులకు నిమ్మకాయ చాలా మేలు చేస్తుంది. దీనిని తీసుకోవడం వల్ల యూరిక్ యాసిడ్ నియంత్రణలో ఉంటుంది . గౌట్ వల్ల కలిగే నొప్పి, మంట నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది. మీరు నిమ్మరసంను సలాడ్లతో, కూరగాయలతో, ఫ్రూట్ చాట్లో నిమ్మరసం తీసుకోవచ్చు.
(నోట్: ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఆరోగ్య నిపుణుల సలహాల మేరకు అందించడం జరుగుతుంది. ఏదైనా సందేహాలు ఉంటే వైద్య నిపుణులను సంప్రదించండి.)
మరిన్ని హెల్త్ న్యూస్ కోసం