పుచ్చకాయ గింజల్లో అంతుందా.. ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు తెలిస్తే.. ఇన్ని రోజులు అలా పడేశామేనని బాధపడతారంతే..
శరీరానికి ఆహారమే కాదు, అవసరమైన పోషకాలను అందించడానికి కూడా ఆహారంలో ఇతర అంశాలు చేర్చుకోవటం అవసరం. అందులో నట్స్ కూడా ఉంటాయి. వాటి స్పెషాలిటీ ఏంటంటే.. వీటిని ఎప్పుడైనా తినొచ్చు. అలాంటివే పుచ్చకాయ గింజలు కూడా. పుచ్చకాయ గింజలు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయని తెలిస్తే ఆశ్చర్యపోతారు. పుచ్చకాయ గింజల్లో మెగ్నీషియం, జింక్, ఐరన్ , ప్రోటీన్ వంటి అనేక పోషకాలు ఉంటాయి. పుచ్చకాయ గింజల వల్ల కొన్ని అద్భుతమైన ప్రయోజనాలను తెలుసుకుందాం.
పుచ్చకాయ గింజల్లో మెగ్నీషియం, జింక్, ఐరన్ , ప్రోటీన్ వంటి అనేక పోషకాలు ఉంటాయి. వీటిలో యాంటీ-ఆక్సిడెంట్లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టం నుండి మన శరీరాన్ని రక్షిస్తాయి. పుచ్చకాయ గింజలలో అధిక మొత్తంలో ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది మలబద్ధకం, అపానవాయువు , అజీర్ణం వంటి సమస్యలను తొలగించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
పుచ్చకాయ గింజలు గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది. ఇందులో మోనోశాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ ఉంటాయి. ఇవి గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి. ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిని తగ్గించడంలో , మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL) స్థాయిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.
ఈ గింజలు తినటం వల్ల రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. పుచ్చకాయ గింజల్లో యాంటీఆక్సిడెంట్లు , విటమిన్ ఇ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతాయి. ఇది ఇన్ఫెక్షన్ నుండి శరీరాన్ని రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది.
పుచ్చకాయ గింజలతో మధుమేహాన్ని కూడా కంట్రోల్‌ చేయవచ్చునని నిపుణులు చెబుతున్నారు. పుచ్చకాయ లో మెగ్నీషియం , పొటాషియం వంటి ఖనిజాలు ఉన్నాయి, ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. డయాబెటిక్ రోగులకు ఇది ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
అంతేకాదు.. పుచ్చకాయలోని ఈ గింజలు.. చర్మం , జుట్టుకు కూడా మేలు చేస్తాయని అంటున్నారు. ఈ గింజలలో అధిక మొత్తంలో విటమిన్ ఎ , ఇ ఉన్నాయి, ఇవి చర్మం , జుట్టుకు మేలు చేస్తాయి. ఇది చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా , మెరిసేలా చేయడంలో సహాయపడుతుంది. జుట్టును బలంగా, ఒత్తుగా, పొడవుగా పెరిగేలా చేస్తుంది.