నల్లబడిన రాగి పాత్రలు బంగారంలా మెరవాలా? ఖరీదైన క్లీనర్లు అవసరం లేదు.. ఈ సింపుల్ చిట్కా చాలు!
ప్రస్తుత కాలంలో చాలా మంది ఆరోగ్య స్పృహతో రాగి చెంబులు, బాటిళ్లు, గ్లాసులను ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తున్నారు. రాగి పాత్రల్లో నిల్వ ఉంచిన నీటిని తాగడం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడటంతో పాటు రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. అయితే, రాగి పాత్రలను ఉపయోగించడం ఎంత మంచిదో.. వాటిని మెరిసేలా ఉంచడం అంత పెద్ద సవాలు. రాగి లోహం గాలిలోని ఆక్సిజన్, తేమతో చర్య జరపడం వల్ల (Oxidation) చాలా త్వరగా నల్లగా లేదా ఆకుపచ్చని రంగులోకి మారిపోతుంది. సాధారణ సబ్బులతో తోమితే వీటి రంగు అస్సలు మారదు. మరి వీటిని మళ్లీ కొత్తవాటిలా ఎలా మార్చాలో కొన్ని సులభమైన వంటింటి చిట్కాలు ఇప్పుడు చూద్దాం.
నిమ్మరసం, ఉప్పు: రాగి పాత్రల్లో నీరు తాగడం ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచిది. కానీ గాలి, తేమ తగలడం వల్ల ఇవి త్వరగా నల్లగా లేదా ఆకుపచ్చగా మారిపోతుంటాయి. వీటిని సాధారణ డిష్వాష్ సబ్బులతో తోమితే అంతగా మెరవవు. అయితే, మన వంటగదిలో ఉండే సహజ వస్తువులతోనే రాగి పాత్రలను కొత్తవాటిలా మెరిపించవచ్చు. రాగి పాత్రలను శుభ్రం చేయడానికి ఇది అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన, సులభమైన పద్ధతి. ఒక నిమ్మకాయను సగానికి కోసి, దానిపై కాస్త ఉప్పు చల్లాలి. ఆ నిమ్మచెక్కతో రాగి పాత్రపై రుద్దితే నిమిషాల్లోనే నలుపుదనం పోయి పాత్ర మెరుస్తుంది. ప్రత్యామ్నాయంగా నిమ్మరసం, ఉప్పు కలిపి పేస్ట్లా చేసి పాత్రలకు రాసి ఐదు నిమిషాల తర్వాత నీటితో కడిగేయవచ్చు.
చింతపండు మ్యాజిక్: మన ఇళ్లలో పూర్వం నుండి వాడుతున్న సాంప్రదాయ పద్ధతి ఇది. కొద్దిగా చింతపండును నీటిలో నానబెట్టి మెత్తని గుజ్జులా చేయాలి. ఈ చింతపండు గుజ్జును రాగి పాత్రల లోపల, బయట బాగా రుద్ది ఐదు నుండి పది నిమిషాల పాటు వదిలేయాలి. చింతపండులో ఉండే యాసిడ్ గుణాలు రాగిపై ఉన్న ఆక్సైడ్ పొరను పూర్తిగా తొలగిస్తాయి. ఆ తర్వాత నీటితో కడిగితే పాత్రలు తళతళా మెరుస్తాయి.
వెనిగర్, ఉప్పు / మైదా పిండి: పాత్రలపై మొండి మరకలు ఉంటే.. ఒక చెంచా ఉప్పును ఒక కప్పు వైట్ వెనిగర్లో కలపాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని పాత్రలపై రాసి రుద్దాలి. మరింత మెరుగైన ఫలితం కోసం వెనిగర్, ఉప్పు మరియు కొద్దిగా మైదా పిండి కలిపి పేస్ట్లా చేసి పాత్రలకు పూయాలి. ఒక 15 నిమిషాల తర్వాత స్క్రబ్బర్తో మృదువుగా రుద్ది కడిగేస్తే ఎంతటి పాత మరకలైనా మాయమవుతాయి.
టమాటా కెచప్ (Tomato Ketchup): ఇది వినడానికి కాస్త వింతగా అనిపించినా అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది. టమాటా కెచప్లో ఉండే యాసిడ్స్ రాగి పాత్రలను శుభ్రం చేయడానికి తోడ్పడతాయి. రాగి పాత్రపై కొద్దిగా కెచప్ వేసి చర్మం అంతటా పూయాలి. ఒక 10-15 నిమిషాల పాటు అలాగే ఉంచి, ఆపై సాధారణ నీటితో కడిగి పొడి గుడ్డతో తుడిస్తే పాత్రలు కొత్తవాటిలా మెరుస్తాయి.
రాగి పాత్రలను కడిగిన తర్వాత అలాగే ఆరబెట్టకూడదు. అలా చేస్తే నీటి చుక్కల వల్ల మళ్లీ మరకలు పడతాయి. కాబట్టి కడిగిన వెంటనే ఒక పొడి కాటన్ గుడ్డతో నీరు లేకుండా శుభ్రంగా తుడిచి పెట్టుకుంటే అవి ఎక్కువ కాలం మెరుస్తూ ఉంటాయి. ఈ సింపుల్ చిట్కాలతో మీ ఇంటి రాగి పాత్రలను ఎప్పుడూ అందంగా ఉంచుకోండి.