పల్లీలు ఎక్కువైతే ప్రమాదమేనట..! శరీరంలో జరిగే ఈ మార్పులు తెలిస్తే షాక్ అవ్వాల్సిందే..
వేరుశనగలు ఆరోగ్యానికి ఒక పోషక నిధి. ప్రోటీన్ నుండి ఫైబర్, విటమిన్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల వరకు పుష్కలంగా ఉంటాయి. వేరుశనగలు కేవలం చిరుతిండి మాత్రమే కాదు, అవి శీతాకాలానికి చిహ్నంగా మారాయి. ఖరీదైన ఎండిన పండ్లలో లభించే అన్ని పోషకాలను కలిగి ఉన్నందున వాటిని పేదవాడి బాదం అని కూడా పిలుస్తారు. వేరుశనగ ప్రయోజనాలు చాలా ఎక్కువగా ఉన్నాయి. కానీ, ఒక రోజులో ఎన్ని వేరుశనగలు తినడం సరైనదో మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచించారా? ప్రతి ఒక్కరూ వాటిని తినవచ్చా? ఏవైనా నష్టాలు ఉన్నాయా? మీరు ఆలోచించకుండా వేరుశనగలు తింటున్నట్లు అనిపిస్తే వెంటనే ఆపేయండి. వేరుశనగలు అతిగా తినటం వల్ల కలిగే నష్టాలేంటో తెలుసుకుందాం..
విటమిన్-ఇ, కొవ్వులు, ప్రొటీన్లు, ఫైబర్, పొటాషియం, విటమిన్-బి, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్ వంటి పోషకాలు వేరుశెనగలో పుష్కలంగా లభిస్తాయి. వేరుశెనగలు తినడానికి ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి. కాబట్టి ప్రతి ఒక్కరూ వీటిని ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. పైగా ఇది మంచి ఆరోగ్యం కూడా. పల్లీలు తరచూ తింటూ ఉంటే ఎముకలను లోపలి నుండి బలోపేతం చేస్తుంది. అలాగే, శరీరంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో కూడా ఉపయోగపడుతుంది. అయితే, వేరుశెనగ తినేటప్పుడు, దాని పరిమాణం గురించి ప్రత్యేకంగా జాగ్రత్త వహించాలి. వేరుశెనగలను ఎక్కువగా తినడం వల్ల కొన్ని రకాల సమస్యలు కూడా ఉన్నాయి.
వేరుశెనగలు అధిక కేలరీల చిరుతిండి. ఒక చిన్న గిన్నె వేరుశెనగలో దాదాపు 250–300 కేలరీలు ఉంటాయి. శీతాకాలంలో ఆకలి ఎక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి, ప్రజలు అతిగా తింటారు. దీర్ఘకాలికంగా అతిగా తినడం వల్ల వేగంగా బరువు పెరుగుతారు. ముఖ్యంగా బొడ్డు, నడుము చుట్టూ కొవ్వు పేరుకుపోతుంది. మీరు మీ బరువును అదుపులో ఉంచుకోవాలనుకుంటే, రోజుకు గుప్పెడు కంటే ఎక్కువ తినడం సరైనది కాదు.
వేరుశెనగలు వేడిగా, బరువైన స్వభావం కలిగి ఉంటాయి. అందువల్ల, వాటిని అధికంగా తినడం వల్ల ఉబ్బరం, గ్యాస్, ఆమ్లత్వం లేదా అజీర్ణం ఏర్పడవచ్చు. జీర్ణక్రియ సరిగా లేకపోవడం లేదా తరచుగా గ్యాస్ ఏర్పడటం ఉన్నవారు వాటిని పరిమిత పరిమాణంలో తినాలి. వేయించిన వేరుశెనగలు పచ్చి వేరుశెనగ కంటే బరువుగా ఉంటాయి.
జిడ్డుగల చర్మం లేదా మొటిమల బారిన పడే చర్మం ఉన్నవారికి, వేరుశెనగలను ఎక్కువగా తినడం ప్రమాదకరం. వేరుశెనగలోని సహజ నూనెలు సెబమ్ ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి. దీనివల్ల మొటిమలు కనిపిస్తాయి. చర్మం ఇప్పటికే సున్నితంగా ఉన్నప్పుడు, శీతాకాలంలో ఈ ప్రభావం ప్రత్యేకంగా కనిపిస్తుంది.
వేరుశెనగ తినడం వల్ల కొంతమందిలో అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు సంభవించవచ్చు, దురద, దద్దుర్లు, గొంతు నొప్పి, శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది లేదా వాంతులు వంటి లక్షణాలు తేలికపాటి నుండి తీవ్రమైన వరకు ఉంటాయి. అలెర్జీ ప్రతిచర్య ఉన్నవారు వేరుశెనగ, వేరుశెనగ ఉత్పత్తులను (వేరుశెనగ వెన్న, చిక్కి) నివారించాలి. పిల్లలు కూడా ఆకస్మిక అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు గురయ్యే ప్రమాదం ఉంది. కాబట్టి, చిన్న మొత్తాలతో ప్రారంభించడం మంచిది.