Kitchen Habits: వంటగదిలో ఇలాంటి తప్పులు అస్సలు చేయకండి.. అవేంటో తెలుసా..
మీరు తినే ఆహారం ఎంత ముఖ్యమో అది తయారుచేసే విధానం కూడా అంతే ముఖ్యం. ఆహారం స్వచ్ఛత మీ ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేయడమే దీనికి కారణం. కరోనా మహమ్మారి..
Kitchen Habits: మీరు తినే ఆహారం ఎంత ముఖ్యమో అది తయారుచేసే విధానం కూడా అంతే ముఖ్యం. ఆహారం స్వచ్ఛత మీ ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేయడమే దీనికి కారణం. కరోనా మహమ్మారి వచ్చిన తర్వాత పరిశుభ్రత చాలా అవగాహన పెంచింది. వంట ఇంట్లో మీరు అనుసరించే కొన్ని అలవాట్లు మీ ఆహారాన్ని కలుషితం చేస్తాయి. ఇది మీ ఆరోగ్యాన్ని మరింత దిగజార్చవచ్చు. శాకాహారం లేదా మాంసాహారం ఏదైనా పరిశుభ్రత అనేది చాలా ముఖ్యం. వడ్డించే ముందు శుభ్రంగా ఉండండి. కాబట్టి వంటగదిలో అన్ని తప్పుడు పనులు చేయడం వల్ల మీ ఆహారం కలుషితం అవుతుంది. దానికి సంబంధించిన సమాచారం ఇక్కడ ఉంది.
స్పాంజ్ల వాడకం నెలల తరబడి ఒకే స్పాంజ్తో వంటగదిని శుభ్రం చేయడం వల్ల బ్యాక్టీరియా వ్యాప్తి చెందుతుంది. కాబట్టి డీకంప్రెస్ చేస్తే ఉపయోగించే పదార్థాల గురించి తెలుసుకోండి. ఒకే స్పాంజ్ని చాలా రోజులు ఉపయోగించడం వల్ల మురికిలో కూరుకుపోయే కీటకాలు ఉత్పత్తి అవుతాయి. ఇవి మీ ఆహారాన్ని కూడా ప్రభావితం చేస్తాయి.
కౌంటర్టాప్ల వాడకం
మీరు ఇంట్లో మాంసాలను తయారు చేస్తుంటే.. వాటిని కౌంటర్టాప్(బ్లాక్ గ్రానైట్ కౌంటర్టాప్లు)లో తయారు చేయవద్దు. ఎందుకంటే మాంసాహారులకు రకరకాల మసాలాలు అవసరం. కౌంటర్ టాప్లో మాంసంతో పడినప్పుడు తెగుళ్లు ఉత్పత్తి అవుతాయి. వాసన కూడా మొదలవుతుంది. అందువల్ల, ఇంట్లో మాంసం వండేటప్పుడు స్వచ్ఛతను పాటించాల్సిన అవసరం ఉంది.
రీసైక్లింగ్ బ్యాగ్లను..
రీసైక్లింగ్ బ్యాగ్లను ఉపయోగించడం మంచిది కాదు . మార్కెట్లోకి వచ్చిన తర్వాత, బ్యాగ్లను తప్పనిసరిగా కడిగి శుభ్రం చేస్తారు. వాటని చెత్తను పడేయడానికి ఉపయోగిస్తుంటాం. బఠానీల ద్వారా ఉత్పత్తి చేస్తారు. బ్యాగ్ పునర్వినియోగపరచదగినది కానీ ఉపయోగించదగినది కాదు.
కూరగాయలు లేదా మాంసాన్ని కడగడం
వంట చేయడానికి ముందు కడగాలి. కానీ మాంసం కడగడం ఎలాగో తెలుసుకోవడం ముఖ్యం. మీరు సింక్లో కడిగినప్పుడు.. మాంసంలోని పదార్థాలు సింక్లో పడిపోతుంటాయి.. మీ ఇతర కంటైనర్లకు అంటుకుంటాయి. మీరు చూడకుండా ఉంటే అది అలానే ఉండిపోతుంది.
5 సెకండ్ రూల్ను అనుసరించి 5 సెకన్ల నియమం ఏమిటంటే
వంటగదిలో వంట నూనె ఉంటే.. నూనెను 5 సెకన్లలోపు శుభ్రపరచాలి. అది అలాగే ఉంటే వంట గది మొత్తం వ్యాప్తి చెందుతుంది. అంతే కాదు మీరు జారి కింద కూడా పడిపోయే అవకాశం ఉంది. అంతేకాకుండా మీ దుస్తులపై నూనె లేదా ఇతర మసాలాలు పడితే వెంటనే కడిగివేయాలి.
ఇవి కూడా చదవండి: Kitchen Hacks: దానిమ్మ గింజలు తీసేందుకు ఇబ్బందులు పడుతున్నారా..? ఇలా చేస్తే ఈజీగా తీయొచ్చు..