అర‌టిపండే కాదు..అరటికాయ తిన్నా అమృతమే..! లాభాలు తెలిస్తే ఆశ్చర్యపోతారు..
ముఖ్యంగా ఇది తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉన్నందున, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను మెరుగ్గా నియంత్రించాలనుకునే వ్యక్తులకు ఇది మంచి ఎంపిక. అలాగే, పచ్చి అరటిపండ్లు పొటాషియం, విటమిన్ బి6, విటమిన్ సిలకు మంచి మూలం. ఇందులో చక్కెర తక్కువగా ఉంటుంది. స్టార్చ్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. దీని మాధుర్యం అద్వితీయమని చెబుతున్నారు. ఇప్పుడు, పసుపు అరటిపండ్ల కంటే ఆకుపచ్చ అరటిపండ్లు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలేంటో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..
అరటిపండ్లను ఇష్టపడని వారు ఉండరు. పిల్లల నుంచి పెద్దల దాకా అందరూ ఇష్టపడతారు. ఇందులో పోషకాలు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. అవి ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. సాధారణంగా, అరటి పసుపు, ఆకుపచ్చ, ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది. చాలా మంది పసుపు, ఎరుపు అరటిపండ్లను ఇష్టపడతారు. కొంతమంది మాత్రమే పచ్చి అరటికాయను తింటుంటారు. పసుపు అరటిపండ్ల కంటే పచ్చి అరటికాయలో ఎక్కువ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని మీకు తెలుసా? ఇందులో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ముఖ్యంగా ఇది తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉన్నందున, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను మెరుగ్గా నియంత్రించాలనుకునే వ్యక్తులకు ఇది మంచి ఎంపిక. అలాగే, పచ్చి అరటిపండ్లు పొటాషియం, విటమిన్ బి6, విటమిన్ సిలకు మంచి మూలం. ఇందులో చక్కెర తక్కువగా ఉంటుంది. స్టార్చ్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. దీని మాధుర్యం అద్వితీయమని చెబుతున్నారు. ఇప్పుడు, పసుపు అరటిపండ్ల కంటే ఆకుపచ్చ అరటిపండ్లు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలేంటో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..
అరటికాయ తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు:
మెరుగైన జీర్ణక్రియ: పచ్చి అరటిపండు ప్రేగు కదలికను మెరుగుపరుస్తుంది. పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వల్ల మలబద్ధకం, ఇతర జీర్ణశయాంతర సమస్యల నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడుతుంది.
రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది: ఇది తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉన్నందున, రక్తం, ప్రేగులలోని గ్లూకోజ్‌ను విచ్ఛిన్నం చేసే ఎంజైమ్‌లను నిరోధించడం ద్వారా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
బరువు తగ్గడానికి: ఇందులో ఫైబర్, రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇవి ఆకలిని అరికట్టడంలో, అతిగా తినడం తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. కాబట్టి బరువు పెరగడాన్ని నియంత్రించాలనుకునే వారికి ఇది ఒక గొప్ప ఎంపిక.
కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది: ప్రస్తుతం ఉన్న మరో పదార్ధం పెక్టిన్. ఇది బరువు పెరగకుండా సహాయపడుతుంది. ఈ పండులో రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇవి కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తాయి. గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని నివారిస్తాయి.
యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు సమృద్ధిగా: పచ్చి అరటిపండ్లలో విటమిన్ సి, బీటా కెరోటిన్, ఫైటోన్యూట్రియెంట్స్ వంటి యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్, కంటిశుక్లం, వయస్సు సంబంధిత దృష్టి సమస్యలను నివారించడంలో గొప్పగా సహాయపడతాయి.
(NOTE: ఇంటర్నెట్‌లో సేకరించిన సమాచారం ఆధారంగా ఈ వివరాలు మీకు అందించటం జరిగింది… ప్రయత్నించేముందు సంబంధిత నిపుణుల సలహాలను పాటించవలసిందిగా మనవి. ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. తదుపరి జరిగే ఎలాంటి పరిణామాలకు TV9 Telugu.com బాధ్యత వహించదు.)
మరిన్ని లైఫ్ స్టైల్ వార్తల కోసం క్లిక్ చేయండి..