News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ క్రికెట్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

మినప ఇడ్లీ కంటే 5 రెట్లు ఎక్కువ.. ఉదయాన్నే రెండు తింటే యవ్వనంగా..

ఇప్పుడు చెప్పుకోబోయే ఇడ్లీలు మినప ఇడ్లీ కంటే 5 రెట్లు ఎక్కువ మీరు ఇవి ఉదయాన్నే ఇవి రెండు తింటే నిత్య నూతన యవ్వనంగా కనిపిస్తారు. ఇంకా ఇవి ఆరోగ్యానికి కూడా బలం. మరి, లేట్ చేయకుండా దీనికి కావాల్సిన పదార్థాలు, తయారీ విధానం ఇక్కడ వివరంగా చదివి తెలుసుకుందాం..

Prasanna Yadla
|

Updated on: Sep 20, 2026 | 4:04 PM

Share
Pesara Idly 1

Pesara Idly 1

1 / 5
పెసర ఇడ్లీ రెసిపీకి కావాల్సిన పదార్థాలు: ఒక కప్పు పెసరపప్పు, అర కప్పు బియ్యం రవ్వ, ఒక చిన్న అల్లం ముక్క, 10 పచ్చిమిర్చి, అర టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, అర కట్ట కొత్తిమీర, దీనిలో సరిపడేంత నీరు, ఇంకా ఇడ్లీ ప్లేట్లకు రాసేందుకు ఎంత నూనె పడతాదో అంత తీసుకుంటే సరిపోతోంది.

పెసర ఇడ్లీ రెసిపీకి కావాల్సిన పదార్థాలు: ఒక కప్పు పెసరపప్పు, అర కప్పు బియ్యం రవ్వ, ఒక చిన్న అల్లం ముక్క, 10 పచ్చిమిర్చి, అర టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, అర కట్ట కొత్తిమీర, దీనిలో సరిపడేంత నీరు, ఇంకా ఇడ్లీ ప్లేట్లకు రాసేందుకు ఎంత నూనె పడతాదో అంత తీసుకుంటే సరిపోతోంది.

2 / 5
ముందుగా మీరు పెసరపప్పును తీసుకుని మూడు సార్లు నీళ్లతో వీటిని కడిగి, ఇంకా సరిపడా నీళ్ళను దీనిలో పోసి 3 గంటల పాటు నానబెట్టుకోవాలి. ఇది మంచిగా నానితే ఇడ్లీ పిండి కూడా మెత్తగా అవుతుంది. నానిన పెసరపప్పును తీసుకుని దానిలో అల్లం, పచ్చిమిర్చి ఇంకా మిక్సీలో వేసి దీనిని మెత్తగా గ్రైండ్ చేస్తే చాలు.

ముందుగా మీరు పెసరపప్పును తీసుకుని మూడు సార్లు నీళ్లతో వీటిని కడిగి, ఇంకా సరిపడా నీళ్ళను దీనిలో పోసి 3 గంటల పాటు నానబెట్టుకోవాలి. ఇది మంచిగా నానితే ఇడ్లీ పిండి కూడా మెత్తగా అవుతుంది. నానిన పెసరపప్పును తీసుకుని దానిలో అల్లం, పచ్చిమిర్చి ఇంకా మిక్సీలో వేసి దీనిని మెత్తగా గ్రైండ్ చేస్తే చాలు.

3 / 5
ఇక ఇప్పుడు ఈ పెసరపప్పును ఒక గిన్నెలోకి తీసుకుని దానిలో కొంచ రవ్వ, జీలకర్ర, రుచికి సరిపడా ఉప్పును దీనిలో వేసి బాగా కలపాలి. మీరు ఇంకా దీనిలో నీటిని పోస్తూ ఈ పిండిని కలపాలి. మీరు ఈ పిండి గట్టిగా పట్టకండి. అలా అని దీనిని మరి పలుచగా కూడా ఇది ఉండకూడదు. ఇవి నార్మల్ ఇడ్లీ కంటే కొంచం మందంగా వస్తాయి.

ఇక ఇప్పుడు ఈ పెసరపప్పును ఒక గిన్నెలోకి తీసుకుని దానిలో కొంచ రవ్వ, జీలకర్ర, రుచికి సరిపడా ఉప్పును దీనిలో వేసి బాగా కలపాలి. మీరు ఇంకా దీనిలో నీటిని పోస్తూ ఈ పిండిని కలపాలి. మీరు ఈ పిండి గట్టిగా పట్టకండి. అలా అని దీనిని మరి పలుచగా కూడా ఇది ఉండకూడదు. ఇవి నార్మల్ ఇడ్లీ కంటే కొంచం మందంగా వస్తాయి.

4 / 5
ఈ పిండిని కలిపిన తర్వాత మీరు కనీసం 30 నిమిషాలు పక్కన ఉంచాలి. మీరు దీనిలో వేసిన బియ్యం రవ్వ నానుతుంది. ఇంకా దీనిలో మీరు కొత్తిమీరను కూడా దీనిలో కలుపుకోవచ్చు. ఇడ్లీ పాత్ర పెట్టి నీరు పోసి బాగా మరిగించాలి. ఈ ఇడ్లీ ప్లేట్లకు కొద్దిగా ఆయిల్ రాసి, దానిలో పెసర ఇడ్లీ పిండిని పోసి 10 నిమిషాలు ఆవిరి మీద దీనిని ఉడికించాలి.

ఈ పిండిని కలిపిన తర్వాత మీరు కనీసం 30 నిమిషాలు పక్కన ఉంచాలి. మీరు దీనిలో వేసిన బియ్యం రవ్వ నానుతుంది. ఇంకా దీనిలో మీరు కొత్తిమీరను కూడా దీనిలో కలుపుకోవచ్చు. ఇడ్లీ పాత్ర పెట్టి నీరు పోసి బాగా మరిగించాలి. ఈ ఇడ్లీ ప్లేట్లకు కొద్దిగా ఆయిల్ రాసి, దానిలో పెసర ఇడ్లీ పిండిని పోసి 10 నిమిషాలు ఆవిరి మీద దీనిని ఉడికించాలి.

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Short Videos View more
QR స్కాన్ లేకుండానే UPI పేమెంట్!

QR స్కాన్ లేకుండానే UPI పేమెంట్!

బిగ్ బాస్ హౌస్‌లోకి ఆ ముగ్గురు.. ఇక పై రచ్చ రచ్చే అంటున్న ఆడియన్స్

బిగ్ బాస్ హౌస్‌లోకి ఆ ముగ్గురు.. ఇక పై రచ్చ రచ్చే అంటున్న ఆడియన్స్

UPI ఛార్జీలపై BJP మద్దతుదారులే మండిపడుతున్నారు?

UPI ఛార్జీలపై BJP మద్దతుదారులే మండిపడుతున్నారు?

ఇంటర్‌లోనే లవ్.. బావిలో దూకిన విద్యార్థులు

ఇంటర్‌లోనే లవ్.. బావిలో దూకిన విద్యార్థులు

Latest Articles View more
మినప ఇడ్లీ కంటే 5 రెట్లు ఎక్కువ.. ఉదయాన్నే రెండు తింటే యవ్వనంగా
మినప ఇడ్లీ కంటే 5 రెట్లు ఎక్కువ.. ఉదయాన్నే రెండు తింటే యవ్వనంగా
ఇక తిప్పలు పడాల్సిన పనిలేదు.. ఇలా చేస్తే 5 నిమిషాల్లో ఫ్యాన్..
ఇక తిప్పలు పడాల్సిన పనిలేదు.. ఇలా చేస్తే 5 నిమిషాల్లో ఫ్యాన్..
చదివింది ఎక్కువకాలం గుర్తుండాలంటే.. ఈ 5 టెక్నిక్స్‌ పాటించండి
చదివింది ఎక్కువకాలం గుర్తుండాలంటే.. ఈ 5 టెక్నిక్స్‌ పాటించండి
ఆకులు, కాయలు కాదు.. చికెన్ తినండి.. భూమిని కాపాడండి! వైరల్ బోర్డు
ఆకులు, కాయలు కాదు.. చికెన్ తినండి.. భూమిని కాపాడండి! వైరల్ బోర్డు
వన్డే, టీ20 ర్యాంకింగ్స్‌లో నంబర్-1 స్థానంలో మనోళ్లు
వన్డే, టీ20 ర్యాంకింగ్స్‌లో నంబర్-1 స్థానంలో మనోళ్లు
అయ్యయ్యో.. వారం రోజుల్లో బంగారం ధర ఎంత పెరిగిందో తెలుసా..?
అయ్యయ్యో.. వారం రోజుల్లో బంగారం ధర ఎంత పెరిగిందో తెలుసా..?
హైదరాబాద్ వాటర్ సప్లై బోర్డులో 130 ఉద్యోగాలు.. డైరెక్ట్ లింక్ ఇదే
హైదరాబాద్ వాటర్ సప్లై బోర్డులో 130 ఉద్యోగాలు.. డైరెక్ట్ లింక్ ఇదే
కాకినాడ భారతీయంలో మంత్రి లోకేష్, చాగంటి కోటేశ్వరరావు సందేశం!
కాకినాడ భారతీయంలో మంత్రి లోకేష్, చాగంటి కోటేశ్వరరావు సందేశం!
నిజమైన సంఘటనల ఆధారంగా తీసిన సినిమా..
నిజమైన సంఘటనల ఆధారంగా తీసిన సినిమా..
తల లేకపోయినా బతికేస్తాయి! బొద్దింకల గురించి ఈ ఆసక్తికర విషయాలు
తల లేకపోయినా బతికేస్తాయి! బొద్దింకల గురించి ఈ ఆసక్తికర విషయాలు
Web Stories View more
గుమ్మడి గింజలు రోజూ తింటున్నారా? ఇది తెలుసుకోండి!
గుమ్మడి గింజలు రోజూ .....
మటన్ వీరికి విషంతో సమానం తింటే అనేక రోగాలే!
మటన్ వీరికి విషంతో .....
రోజుకు ఒక జామ పండు.. వీరికి ఇదొక వరం
రోజుకు ఒక జామ .....
మజ్జిగ ఎక్కువగా తాగుతున్నారా? శరీరంలో ఇలా జరగొచ్చు!
మజ్జిగ ఎక్కువగా తాగుతున్నారా? .....