International Beer Day: ప్రపంచ బీర్ దినోత్సవం.. స్పెషల్ ఏంటో తెలిస్తే ఎగిరి గంతేస్తారు మందుబాబులు..
అంతర్జాతీయ బీర్ డే.. ప్రతి సంవత్సరం ఆగస్టు మొదటి శుక్రవారం ప్రపంచ బీర్ దినోత్సవంగా జరుపుకుంటారు. ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న బీర్ ప్రియులను ఒక్కచోట చేర్చే పండగలాంటిది. ఈ వేడుకలో బీర్ ప్రియులు ఒకచోట చేరి కొత్త బీర్లను ప్రయత్నిస్తూ..స్నేహితులు, ప్రియమైన వారితో కలిసి ఇష్టమైన రకాలను ఆస్వాదిస్తుంటారు.
(IBD) 2007లో కాలిఫోర్నియాలోని శాంటా క్రూజ్‌లో జెస్సీ అవ్షలోమోవ్ అనే సామాన్యుడు ప్రారంభించారు. . ఇది ప్రతి సంవత్సరం ఆగస్టు మొదటి శుక్రవారం నాడు ఆచరిస్తారు. అంతర్జాతీయ బీర్ దినోత్సవం యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో పాటించే జాతీయ బీర్ దినోత్సవం కంటే భిన్నంగా ఉంటుంది.
పురాతన ఇరాన్‌లో రసాయన అవశేషాల రూపంలో లభించిన పురాతన ఆధారాలతో బీర్ చరిత్ర సుమారు 3500-2900 BC నాటిది. స్కాటిష్ బ్రూవరీ బ్రూమీస్టర్ తయారుచేసిన స్నేక్ వెనమ్ 67.5% బలంతో ప్రపంచంలోనే అత్యంత బలమైన బీర్.
ఈ వేడుకను మొదట్లో ఆగస్టు 5 న జరుపుకునేవారు కానీ, ఆ తర్వాతి కాలంలో ఆగస్టు మొదటి శుక్రవారం ఆనవాయితీగా జరుపుకుంటూ వస్తున్నారు. ఈ రోజు బీర్‌ను ఆస్వాదించడమే కాకుండా స్థానికంగా ఉండే బీర్ల కంపెనీలకు ఎంతో ప్రోత్సాహం లభిస్తుందని బీర్ ప్రియులు చెబుతున్నారు.
5వ శతాబ్దంలో పురాతన గ్రీకు రచయిత జెనోఫోన్ రచనలలో బీర్ గురించిన మొట్టమొదటి లిఖిత ప్రస్తావన BC కనుగొనబడింది. చైనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్, జర్మనీ, రష్యా, బ్రెజిల్ బీర్ ఉత్పత్తి చేసే మొదటి ఐదు దేశాలు.
జర్మనీలోని ఆల్టెన్‌బర్గ్‌లో, జర్మనీలోని ఆల్టెన్‌బర్గ్‌లో ప్రపంచంలోనే అతిపెద్దది. 1040లో జర్మనీలోని ఫ్రీసింగ్‌లో స్థాపించబడిన వీహెన్‌స్టెఫాన్ బ్రూవరీ ప్రపంచంలోనే అత్యంత పురాతనమైన బ్రూవరీ.