ఈ చిట్టి ధాన్యం.. క్యాన్సర్, షుగర్ మొదలుకుని అనేక వ్యాధులకు దివ్యౌషధం! ఏం చేస్తుందంటే..
మానవ పోషణకు అవసరమైన అన్ని అంశాలు ఉన్నాయి. మిల్లెట్ అనేక రకాల విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఫైబర్ కలిగి ఉంటుంది. దీనితో పాటు, ఇందులో అనేక రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి. ఇవి క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి. గుండె జబ్బుల నుండి మధుమేహం, కండరాల వరకు అన్నింటికీ మిల్లెట్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
రెండు-మూడు దశాబ్దాల క్రితం, మిల్లెట్ సాధారణంగా పేదల భోజనం..ధనవంతుల ఆహారం అస్సలు కాదు. తక్కువ ధరకు లభించే వస్తువు కావడంతో నిరుపేదలు నిత్యం తినేవారు. ఆ విధంగా సామాన్యులు ఆరోగ్యంగా దీర్ఘకాలం జీవించేవారు. కాలక్రమేణా శాస్త్రవేత్తలు రాగుల లక్షణాలను అధ్యయనం చేశారు. ఇప్పుడు ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా సూపర్ ఫుడ్‌గా మారింది. ఐక్యరాజ్యసమితి ఈ సంవత్సరాన్ని మిల్లెట్ ఇయర్‌గా ప్రకటించింది. ఫింగర్ మిల్లెట్ మీరు అనుకున్నదానికంటే ఎక్కువ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. రాగిలో మానవ పోషణకు అవసరమైన అన్ని అంశాలు ఉన్నాయి. మిల్లెట్ అనేక రకాల విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఫైబర్ కలిగి ఉంటుంది. దీనితో పాటు, ఇందులో అనేక రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి. ఇవి క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి. గుండె జబ్బుల నుండి మధుమేహం, కండరాల వరకు అన్నింటికీ మిల్లెట్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
రాగులతో అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. దీంతో క్యాన్సర్ గుండెపోటు మధుమేహం, అనేక వ్యాధుల AKD ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. NCBI పరిశోధన ప్రకారం, రాగులలో క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇవి క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. ముఖ్యంగా కడుపు క్యాన్సర్‌ను నివారిస్తుంది. అధ్యయనాల ప్రకారం, ఆహార జాబితాలో మిల్లెట్ అత్యంత ధనిక సూపర్‌ఫుడ్‌లలో ఒకటి. మిల్లెట్ గ్లూటెన్ ఫ్రీ, చాలా తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కలిగి ఉంటుంది. రాగిలో 0.38 శాతం కాల్షియం, 18 శాతం డైటరీ ఫైబర్,3 శాతం ఫినాలిక్ సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. తద్వారా ఇది యాంటీ డయాబెటిక్, యాంటీ ట్యూమోరోజెనిక్ అవుతుంది. తిన్న తర్వాత రక్తంలో చక్కెర పెరగదు.
రాగుల్లో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ఎలిమెంట్స్ కణాల నుంచి ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తొలగిస్తాయి. క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను కష్టతరం చేస్తుంది. మిల్లెట్ వినియోగం ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను గణనీయంగా తగ్గిస్తుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. ఇది చాలా అధ్యయనాలలో రుజువైంది. ఆరోగ్య అధ్యయనాల ప్రకారం.., రాగులోని ఫైబర్ కంటెంట్ కడుపులో జిగట పదార్థంగా మారుతుంది. ఇది కొవ్వును బంధిస్తుంది, ఇది కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచే అవకాశాలను బాగా తగ్గిస్తుంది.
రాగి జావ‌ను తాగటం వల్ల శరీరానికి శక్తి లభిస్తుంది. రాగుల్లో ఉండే పోషకాలు, ప్రోటీన్లు, ఎ, బి, సి విటమిన్లు, మినరల్స్ మనకు కావాల్సిన శక్తిని అందజేస్తాయి. దీంతో జీర్ణశక్తి పెరుగుతుంది. రాగుల వల్ల కాలేయంలోని అదనపు కొవ్వు తొలగించడం ద్వారా కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి తక్కువ చేయడానికి బాగా సహాపడుతుంది. రాగుల్లో గరిష్టంగా కాల్షియం ఉంటుంది. ఇది ఎముకలను బలంగా చేస్తుంది. రాగులను రోజూ తినేవారిలో ఎముకలు దృఢంగా మారుతాయి. ఆ వ్యక్తి బలవంతుడిగా ఉంటారు.
మరిన్ని లైఫ్ స్టైల్ న్యూస్ కోసం క్లిక్ చేయండి..