Business Idea: ఏలకుల సాగుతో లక్షల్లో లాభం.. పండించే విధానం ఏంటి?

Cardamom Farming

భారతదేశంలో ఏలకులు పెద్ద ఎత్తున పండిస్తారు. దీనిని వాణిజ్య పంటగా కూడా పండిస్తారు. దీని సాగు ద్వారా దేశంలోని రైతులు భారీగా సంపాదిస్తున్నారు. మీరు కూడా ఏలకుల వ్యవసాయం చేయాలనుకుంటే, కొన్ని ట్రిక్స్‌ను అందిస్తున్నారు నిపుణనులు. భారతదేశంలో ఏలకులు ప్రధానంగా కేరళ, కర్ణాటక, ఆంధ్రప్రదేశ్, తమిళనాడు రాష్ట్రాల్లో సాగు చేస్తారు. దేశంలోనే కాకుండా విదేశాల్లో కూడా ఏలకులకు డిమాండ్‌ ఉంది. ఏలకులను ఆహారం, మిఠాయి, పానీయాల తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. ఇది కాకుండా, స్వీట్లలో సువాసన కోసం కూడా ఉపయోగిస్తారు.

ఏలకుల సాగుకు లోమీ నేల మంచిదని భావిస్తారు. ఇది లేటరైట్ నేల, నల్ల నేలలో కూడా సాగు చేయవచ్చు. ఏలకుల పొలంలో మంచి డ్రైనేజీ వ్యవస్థ ఉండాలి. ఇసుక నేలల్లో ఏలకులు సాగు చేయకూడదు. ఇందులో నష్టం ఉండవచ్చు. ఏలకుల సాగుకు 10 నుండి 35 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత ఉత్తమంగా పరిగణిస్తారు.

ఏలకుల మొక్క ఎలా పెరుగుతుంది?

ఏలకుల మొక్క 1 నుండి 2 అడుగుల పొడవు ఉంటుంది. ఈ మొక్క కాండం 1 నుండి 2 మీటర్ల పొడవు ఉంటుంది. ఏలకుల మొక్క ఆకులు పొడవు 30 నుండి 60 సెం.మీ. వాటి వెడల్పు 5 నుండి 9 సెంటీమీటర్ల వరకు ఉంటుంది. పొలం గట్లపై ఏలకుల మొక్కలు నాటాలంటే ఒకటి నుంచి 2 అడుగుల దూరంలో గట్లు వేయాలి. కాగా ఏలకుల మొక్కలను 2 నుంచి 3 అడుగుల దూరంలో గుంతల్లో నాటాలి. తవ్విన గుంతలో ఆవు పేడను మంచి పరిమాణంలో కలపాలి.

ఏలకుల మొక్క సిద్ధం కావడానికి 3-4 సంవత్సరాలు పట్టవచ్చు. ఏలకులు కోసిన తర్వాత చాలా రోజుల పాటు ఎండలో ఆరబెట్టాలి. దీని కోసం ఏదైనా యంత్రాన్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఇది చాలా వేడి ఉష్ణోగ్రత వద్ద 18 నుండి 24 గంటల పాటు ఎండబెట్టాలి.

ఏలకులు ఎప్పుడు పండించాలి?

వానాకాలంలో పొలంలో ఏలకుల మొక్కలు నాటాలి. అయితే, భారతదేశంలో జూలై నెలలో పొలాల్లో నాటవచ్చు. ఈ సమయంలో వర్షం కారణంగా ఖచ్చితంగా తక్కువ నీటిపారుదల ఉంటుంది. ఏలకుల మొక్కను ఎల్లప్పుడూ నీడలో నాటాలని గుర్తుంచుకోండి. అధిక సూర్యకాంతి, వేడి కారణంగా దీని దిగుబడి తగ్గవచ్చు.

ఏలకుల ద్వారా ఎంత సంపాదించవచ్చు?

ఏలకులు పూర్తిగా ఆరిన తర్వాత దానిని చేతులు లేదా కొబ్బరి చాప లేదా వైర్ మెష్‌తో రుద్దుతారు. అప్పుడు అవి పరిమాణం, రంగు మారుతుంది. మార్కెట్‌లో అమ్మడం ద్వారా మంచి లాభాలు పొందవచ్చు. హెక్టారుకు 135 నుంచి 150 కిలోల ఏలకుల దిగుబడిని సాధించవచ్చు. మార్కెట్‌లో ఏలకుల ధర కిలోకు 1100 నుండి 2000 వేల రూపాయల మధ్య ఉంది. అటువంటి పరిస్థితిలో మీరు రూ. 5-6 లక్షల వరకు సంపాదించవచ్చు.

మరిన్ని బిజినెస్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి