AQI

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ క్రికెట్‌ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

Oil Free Papad: నూనెతో పనిలేదు.. సింపుల్‌గా కరకరలాగే అప్పడాలు ఎలా వెయించుకోవాలో తెలుసుకోండి!

సాధారణంగా మనం అప్పడాలు, ఒడియాలు వెయించాలంటే ఏం చేస్తాం.ఒక బాండిలో ఫుల్‌గా నూనె పోసి దానిలో వెయిస్తాం.. కానీ చుక్క నూనె కూడా లేకుండా అప్పడాలను వెయించవచ్చు అంటు మీరు నమ్మతారా? కచ్చితంగా నమ్మాల్సిందే.. ఓ మాస్టర్ చెఫ్ చెప్పిన చిట్కాను యూజ్ చేస్తే.. చుక్క నేనె లేకుండా మనం వడియాలు, అప్పడాలు వెయించుకోవచ్చు. అదెలానో చూద్దాం.

Anand T — Anand T |
Updated on: Feb 22, 2026 | 6:01 PM

మన భారతీయల్లో చాలా మంది భోజనం చేసేప్పుడు పక్కకు నంచుకోవడానికి వడియాలు, అప్పడాలను ఎక్కవుగా ఉపయోగిస్తారు. పప్పు అన్నం, లేదా సాంబార్‌తో తినేప్పుడు ఈ అప్పడాల కాంబినేషన్ వేరె లెవల్‌గా రుచిని అందిస్తుంది. అయిఏ ఈ అప్పడాలు వెయించేందుకు మనం సాధారణంగా అయిల్‌ను ఉపయోగిస్తాం. — మన భారతీయల్లో చాలా మంది భోజనం చేసేప్పుడు పక్కకు నంచుకోవడానికి వడియాలు, అప్పడాలను ఎక్కవుగా ఉపయోగిస్తారు. పప్పు అన్నం, లేదా సాంబార్‌తో తినేప్పుడు ఈ అప్పడాల కాంబినేషన్ వేరె లెవల్‌గా రుచిని అందిస్తుంది. అయిఏ ఈ అప్పడాలు వెయించేందుకు మనం సాధారణంగా అయిల్‌ను ఉపయోగిస్తాం.
1 / 6

కానీ ప్రస్తుత రోజుల్లో అనారోగ్యం కారణంగా చాలా మంది నూనెకు దూరంగా ఉండాలని చూస్తున్నారు. అలాంటి వారి కోసమే మాస్టర్ చెఫ్ పంకజ్ బధోరియా అదిరిపోచే చిట్కాను తీసుకొచ్చారు. చుక్క నూనె కూడా లేకుండా మన వంటిట్లో లభించే ఉప్పుతో అప్పడాలను వేయించుకోవచ్చని ఆయన చెబుతున్నారు. — కానీ ప్రస్తుత రోజుల్లో అనారోగ్యం కారణంగా చాలా మంది నూనెకు దూరంగా ఉండాలని చూస్తున్నారు. అలాంటి వారి కోసమే మాస్టర్ చెఫ్ పంకజ్ బధోరియా అదిరిపోచే చిట్కాను తీసుకొచ్చారు. చుక్క నూనె కూడా లేకుండా మన వంటిట్లో లభించే ఉప్పుతో అప్పడాలను వేయించుకోవచ్చని ఆయన చెబుతున్నారు.
2 / 6

ఇందుకోసం ముందుగా మనం ఒక మందమైన బాండి తీసుకొని దాన్ని స్టౌపై ఉంచి దానిలో కాస్త ఉప్పు పోయాలి. తర్వాత దాన్ని వేడి చేయాలి. ఉప్పు నుంచి వేడి అవిరి వచ్చిందంటే అది వెయించడానికి సిద్దమైనట్టు అర్థం. ఇక మీ ఇంట్లో ఒడియాలు, లేదా అప్పడాలు తెచ్చి ఉప్పులో వేసి గరిటతో కలపండి. ఆ ఉప్పు వేడికి అప్పడాలు ఉబ్బుతూ క్రిస్పీగా తయారవుతాయి. — ఇందుకోసం ముందుగా మనం ఒక మందమైన బాండి తీసుకొని దాన్ని స్టౌపై ఉంచి దానిలో కాస్త ఉప్పు పోయాలి. తర్వాత దాన్ని వేడి చేయాలి. ఉప్పు నుంచి వేడి అవిరి వచ్చిందంటే అది వెయించడానికి సిద్దమైనట్టు అర్థం. ఇక మీ ఇంట్లో ఒడియాలు, లేదా అప్పడాలు తెచ్చి ఉప్పులో వేసి గరిటతో కలపండి. ఆ ఉప్పు వేడికి అప్పడాలు ఉబ్బుతూ క్రిస్పీగా తయారవుతాయి.
3 / 6

అప్పడాలు పూర్తిగా కాలేందుకు వాటిని పూర్తిగా ఉప్పులో మునిగేలా గరిటిలో కలుపుతూ ఉండడండి. అలాగే వాటిని తొగించేప్పుడు జాలి గంటెతో తీసుకేందుకు ప్రయత్నించండి. ఇలా చేయడం ద్వారా అప్పడాలకు ఉప్పు అంటుకోకుండా ఉంటుంది. అంతేకాదు మీకు బయట మార్కెట్‌లో దొరికే రంగురంగుల అప్పడాలను కూడా ఈ ఉప్పులో వెయించుకోవచ్చు. — అప్పడాలు పూర్తిగా కాలేందుకు వాటిని పూర్తిగా ఉప్పులో మునిగేలా గరిటిలో కలుపుతూ ఉండడండి. అలాగే వాటిని తొగించేప్పుడు జాలి గంటెతో తీసుకేందుకు ప్రయత్నించండి. ఇలా చేయడం ద్వారా అప్పడాలకు ఉప్పు అంటుకోకుండా ఉంటుంది. అంతేకాదు మీకు బయట మార్కెట్‌లో దొరికే రంగురంగుల అప్పడాలను కూడా ఈ ఉప్పులో వెయించుకోవచ్చు.
4 / 6

ఇవే కాదు నూనె లేకుండా అప్పడాలు వేయించుకునేందుకు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ కూడా బెస్ట్ ఆప్షన్. అప్పడాలు దేదా వడియాలను ఇందులో వేసి 'ఫ్రై' ఆప్షన్ పెట్టి సెట్ చేస్తే క్షణాల్లోనే మీకు అప్పడాలు రెడీ అవుతాయి. ఎయిర్‌ ప్రైయర్‌తో కూడా అయిల్ లేకుండా స్నాక్స్ చేసుకోవచ్చు. మీతో ఇవేవి లేవు అనుకుంటే ఉప్పు మీకు బెస్ట్ ఆప్షన్ అవుతంది. — ఇవే కాదు నూనె లేకుండా అప్పడాలు వేయించుకునేందుకు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ కూడా బెస్ట్ ఆప్షన్. అప్పడాలు దేదా వడియాలను ఇందులో వేసి 'ఫ్రై' ఆప్షన్ పెట్టి సెట్ చేస్తే క్షణాల్లోనే మీకు అప్పడాలు రెడీ అవుతాయి. ఎయిర్‌ ప్రైయర్‌తో కూడా అయిల్ లేకుండా స్నాక్స్ చేసుకోవచ్చు. మీతో ఇవేవి లేవు అనుకుంటే ఉప్పు మీకు బెస్ట్ ఆప్షన్ అవుతంది.
5 / 6

ఇలా అయిల్‌ ఫ్రీ అప్పడాలు నూనె పదార్థాలు తినొద్దు అనుకునే వారికి ఆరోగ్యంపై శ్రద్ధ వహించే వారికి, బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. అలాగే ఇవి ఎంతో ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి.( Note: పైన పేర్కొన్న అంశాలు ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న నివేదికలు ఆధారంగా అందించబడినవి.. వీటిని టీవీ9 దృవీకరించట్లేదు. టీవీ9 దీనికి ఏ విధంగానూ బాధ్యత వహించదు) — ఇలా అయిల్‌ ఫ్రీ అప్పడాలు నూనె పదార్థాలు తినొద్దు అనుకునే వారికి ఆరోగ్యంపై శ్రద్ధ వహించే వారికి, బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. అలాగే ఇవి ఎంతో ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి.( Note: పైన పేర్కొన్న అంశాలు ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న నివేదికలు ఆధారంగా అందించబడినవి.. వీటిని టీవీ9 దృవీకరించట్లేదు. టీవీ9 దీనికి ఏ విధంగానూ బాధ్యత వహించదు)
6 / 6

Follow Us

LIVETV

Related Photo Gallery

వంటగదిలో గ్యాస్ సిలిండర్ ఏ దిశలో ఉంది..? ఈ తప్పులు చేశారో కష్టాలు

పుచ్చకాయ తొక్కలతో టేస్టీ దోశలు.. ఎలా చేసుకోవాలో తెలుసా?

పదేళ్లుగా సీక్రెట్ లవ్.. కట్ చేస్తే.. ఒక్కటైన హీరోహీరోయిన్..

మీకో సవాల్.. ఈ ఫొటోలో కొంగల మధ్య ఉన్న అమ్మాయిని గుర్తించగలరా?

Short Videos View more

తిరుమలలో అరుదైన గ్రీన్ కోబ్రా రిస్క్యూ.. ఇదిగో వీడియో

యువతితో అసభ్య ప్రవర్తన.. డాక్టర్‌ను చితకబాదిన జనం

మొండెం లేని తలతో మొదలయ్యే కథ.. కాట్టాన్‌‌ ఎవరు..?

సుమను ఓ ఆట ఆడుకున్న పవన్ వీడియో

Latest Articles View more

ఒక వ్యక్తి జీవితంలో ఎన్ని సార్లు ప్రేమలో పడతారో తెలుసా?..

మార్చి రాగానే తులసి మొక్క ఎండిపోతుందా..? ఈ ఒక్క పని చేయండి...

నిరుద్యోగులకు అలర్ట్.. పదోతరగతి అర్హతతో రైల్వేలో 11,127 ఉద్యోగాలు

వారెవ్వా.. మటన్‌లోని ఈ పార్ట్ సూపర్ స్పెషాలిటీ ఇదే మావ..

వంటగదిలో గ్యాస్ సిలిండర్ ఏ దిశలో ఉంది..? ఈ తప్పులు చేశారో కష్టాలు

ఆ సినిమా ఆసక్తి లేకుండానే చేశా.. కట్ చేస్తే.. ఇప్పటికీ ట్రెండింగ్

ఆ కారణంతోనే మళ్లీ బాలకృష్ణతో సినిమాలు చేయలేకపోయాను..

ఏప్రిల్ 1 నుంచి కొత్త ఇన్‌కమ్ ట్యాక్స్ నియమాలు.. ఏంటంటే..?

పుచ్చకాయ తొక్కలతో టేస్టీ దోశలు.. ఎలా చేసుకోవాలో తెలుసా?

కర్రల సాయంతో నడుస్తున్న కేకేఆర్ స్టార్ బౌలర్

Latest Videos View more

Nellore: నెల్లూరులో అందరినీ అవాక్కయ్యేలా చేసిన చోరీ

అమెరికా హిట్ లిస్ట్ లో ఎవరున్నారు?

క్షణక్షణం నరకం! క్షిపణుల మధ్య భారత నావికులు..

గ్యాస్ కొరతపై కేంద్రం మరో కీలక అప్డేట్..

మొయినాబాద్ డ్రగ్స్ కేసులో కీలక మలుపు

పోలీసుల అత్యుత్సాహంతో యువకుడి మృతి

రష్మిక మాస్ వార్నింగ్.. అలాంటి తప్పులు చేస్తే కట్టిన చర్యలు తప్ప

పీక్స్‌కు చేరిన ఉస్తాద్ మ్యానియా!

దండయాత్రకు రెడీ అవుతున్న కుర్ర హీరోలు.. ఇక బాక్స్ ఆఫీస్ బద్దలే

కండలు పెంచుతున్న టాలీవుడ్ స్టార్స్‌..

Web Stories View more

పుచ్చకాయ తిన్న వెంటనే టీ , కాఫీలు తాగుతున్నారా.. అయితే మీ కథ కంచికే!

ఖాళీ కడుపుతో గ్లాసుడు గోరు వెచ్చని నీళ్లలో ఇది ఓ స్పూన్‌ కలిపి తాగితే..

చలచల్లగా పుచ్చకాయ తిని.. ప్రశాంతంగా ఉందాం!

అలసటను తరిమి కొట్టే సమ్మర్ స్పెషల్ డ్రింక్..ఇంట్లోనే ఇలా ఈజీగా తయారు చేసుకోండి!

Oil Free Papad: నూనెతో పనిలేదు.. సింపుల్‌గా కరకరలాగే అప్పడాలు ఎలా వెయించుకోవాలో తెలుసుకోండి!

Serial Actress : ఆ అందమేంటండీ బాబూ.. హీరోయిన్లు సైతం సైడ్ అయ్యేలా ఉన్నారుగా.. గ్లామర్‏లో సీరియల్ విలన్ అరాచకమే..

Oil Free Papad: నూనెతో పనిలేదు.. సింపుల్‌గా కరకరలాగే అప్పడాలు ఎలా వెయించుకోవాలో తెలుసుకోండి!

Tibetan Prayer Flags: బైక్‌లకు ఈ రంగురంగుల జెండాలను ఎందుకు కడతారో తెలుసా.. అసలు రహస్యం ఇదే!

ఫోటోలు

వీడియోలు

షార్ట్

వెబ్ స్టోరీ