10 రకాల ఉప్పులు ఉన్నాయి.. మీ ఆరోగ్యానికి ఏది ఉత్తమమైనదో తెలుసా..?
తెలుపు, గులాబీ, నలుపు ఉప్పుతో సహా 10 రకాల ఉప్పులు ఉన్నాయనే విషయం మీకు తెలుసా..? ఆరోగ్య నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం ఏ ఉప్పు ఆరోగ్యానికి ఎంత మేలు చేస్తుందో అన్నది మాత్రం చాలా మందికి తెలియదు..అయితే, ఏ ఉప్పు ఆరోగ్యానికి ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.. ఫిట్‌గా ఉండటానికి ఏ ఉప్పు మంచిదో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..
Updated on: Dec 02, 2023 | 9:15 PM
ఉప్పు ఎక్కువగా తినడం వల్ల ఆరోగ్యంపై చెడు ప్రభావం ఉంటుంది. ఇప్పుడు చాలా ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే మీలో ఎంత మంది ఏ ఉప్పు తింటారు. తెలుపు, గులాబీ, నలుపు ఉప్పుతో సహా 10 రకాల ఉప్పులు ఉన్నాయనే విషయం మీకు తెలుసా..? ఆరోగ్య నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం ఏ ఉప్పు ఆరోగ్యానికి ఎంత మేలు చేస్తుందో అన్నది మాత్రం చాలా మందికి తెలియదు..అయితే, ఏ ఉప్పు ఆరోగ్యానికి ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.. ఫిట్‌గా ఉండటానికి ఏ ఉప్పు మంచిదో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..
ఏ ఉప్పు ఆరోగ్యకరమైనది..?
ఆరోగ్య నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. నల్ల ఉప్పు తినడం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది. టేబుల్ సాల్ట్ తినడం వల్ల శరీరంలో అయోడిన్ లోపాన్ని భర్తీ చేయవచ్చు. అలాగే శరీరంలోని పోషకాల లోపం కూడా తీరుతుంది.
ఉప్పులో చాలా రకాలు ఉన్నాయి.
టేబుల్ ఉప్పు
చాలా ఇళ్లలో టేబుల్ సాల్ట్ ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది చాలా సాధారణ ఉప్పు. వాస్తవానికి, ఈ ఉప్పును శుభ్రపరిచిన తర్వాత, దానికి అయోడిన్ కలుపుతారు. దీని వలన గాయిటర్ నయమవుతుంది.
కల్లు ఉప్పు..
ఉపవాస సమయంలో రాతి ఉప్పును ఉపయోగిస్తారు. ఇది స్వచ్ఛమైన రాక్, హిమాలయన్, గులాబీ ఉప్పు, ఆరోగ్యానికి మంచిది. రాళ్లను పగలగొట్టి ఈ ఉప్పు తయారుచేస్తారు. ఇది లేత గులాబీ రంగులో ఉంటుంది.
బ్లాక్ హవాయి ఉప్పు..
ఇది సముద్రం నుండి సేకరించబడుతుంది. ఇది తెల్లగా, మందంగా ఉంటుంది. దీనిని బ్లాక్ లావా సాల్ట్ అని కూడా అంటారు. ఇది ముదురు నలుపు రంగులో ఉంటుంది.
పొగబెట్టిన ఉప్పు..
ఈ ఉప్పు కలప పొగతో పొగగా తయారవుతుంది. ఉప్పు 15 రోజులు పొగలో ఉంచబడుతుంది. అనేక దేశాలలో వంట కోసం ఉపయోగిస్తారు.
సెల్టిక్ సముద్ర ఉప్పు..
ఫ్రెంచ్ భాషలో దీనిని సెల్టిక్ సీ సాల్ట్ అంటారు.అక్కడ ఈ ఉప్పును చేపలు మరియు మాంసం తయారీలో ఉపయోగిస్తారు.
ఫ్లైయర్ డి సేల్..
ఈ ఉప్పును సీఫుడ్, చాక్లెట్, పంచదార పాకం, నాన్ వెజ్ తయారీకి ఉపయోగిస్తారు. ఈ ఉప్పును ఫ్రాన్స్‌లోని బ్రిటనీలోని టైడల్ పూల్స్ నుండి తయారుచేస్తారు. ఇది వంటలో ఉపయోగించబడుతుంది.
(గమనిక: ఆరోగ్య నిపుణులు, ఇతర అధ్యాయనాల ద్వారా అందిన సమాచారం మేరకు ఈ వివరాలు అందిస్తున్నాం.. ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఏదైనా సందేహాలు,సమస్యలు ఉన్నా వైద్యులను సంప్రదించడమే మంచిదని గమనించగలరు.)
మరిన్ని లైఫ్ స్టైల్ న్యూస్ కోసం క్లిక్ చేయండి..
