Green Chilli: పచ్చిమిర్చి కోసి ముఖాన్ని తాకారా? మంటతో విలవిల్లాడుతున్నారా? వెంటనే ఇలా చేయండి!
వంట చేసేటప్పుడు పచ్చిమిర్చిని కోసిన తర్వాత పొరపాటున ముఖాన్ని, ముక్కును లేదా కళ్ల చుట్టూ ఉన్న భాగాన్ని తాకితే ఒక్కసారిగా మంట, మంటతో కూడిన దురద మొదలవుతాయి. చేతులను సబ్బుతో కడిగినా కొన్నిసార్లు ఈ ఇబ్బంది వెంటనే తగ్గదు. ముఖ్యంగా పచ్చిమిర్చి కోసిన వెంటనే చేతులు శుభ్రం చేసుకోకుండా ముఖాన్ని తాకితే ఈ సమస్య ఎదురవుతుంది. మిర్చిలో ఉండే క్యాప్సైసిన్ అనే పదార్థం చర్మంలోని నొప్పి, వేడి అనుభూతిని గుర్తించే నరాలను ఉత్తేజితం చేయడం వల్ల మంట కలుగుతుంది.
ఇలాంటి సమయంలో ఆందోళన చెందకుండా, మంట ఉన్న భాగాన్ని సురక్షితంగా శుభ్రం చేయడం ముఖ్యం. అయితే ముఖంపై మంట ఉందా, కళ్లలో మిర్చి రసం పడిందా అనే దానిని బట్టి తీసుకోవాల్సిన జాగ్రత్తలు మారుతాయి. చర్మంపై ఉన్న మిర్చి నూనెను తొలగించడానికి కొన్ని పద్ధతులు ఉపశమనం కలిగించవచ్చు. కళ్లలో మిర్చి పడినప్పుడు మాత్రం ఇంటి చిట్కాలు ప్రయత్నించకుండా వెంటనే నీటితో కడగడం అత్యంత ముఖ్యం. మరి పచ్చిమిర్చి వల్ల కలిగే మంటను తగ్గించుకోవడానికి ఏం చేయాలి? ఎలాంటి పనులు చేయకూడదు? తెలుసుకుందాం.
1. ముందుగా చర్మాన్ని నీటితో, సబ్బుతో శుభ్రం చేయండి
పచ్చిమిర్చి కోసిన తర్వాత ముఖంపై మంట మొదలైతే ముందుగా ఆ ప్రాంతాన్ని సాధారణ ఉష్ణోగ్రతలో ఉన్న ప్రవహించే నీటితో కడగాలి. చర్మానికి అంటుకున్న మిర్చి రసాన్ని తొలగించడానికి తేలికపాటి సబ్బును ఉపయోగించవచ్చు. ఆ తర్వాత శుభ్రమైన నీటితో బాగా కడగాలి. ముఖాన్ని గట్టిగా రుద్దకూడదు. ఇలా చేయడం వల్ల చర్మంపై ఉన్న మిర్చి అవశేషాలను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది.
మంట తగ్గేవరకు వేడి నీటిని ఉపయోగించకుండా ఉండటం మంచిది. చేతులకు మిర్చి రసం అంటుకుని ఉంటే వాటిని కూడా సబ్బుతో శుభ్రం చేయాలి. చేతులు కడగకముందు ముఖాన్ని లేదా కళ్లను మళ్లీ తాకకూడదు. మంట తీవ్రంగా ఉంటే లేదా తగ్గకుండా కొనసాగితే వైద్య సలహా తీసుకోవాలి.
2. చర్మంపై మంట ఉంటే చల్లటి గుడ్డతో ఉపశమనం పొందండి
ముఖంపై మిర్చి రసం తగిలి మంటగా అనిపిస్తే శుభ్రమైన గుడ్డను చల్లటి నీటిలో తడిపి మంట ఉన్న ప్రాంతంపై మెల్లగా ఉంచవచ్చు. ఇది కొంత ఉపశమనం కలిగించవచ్చు. అయితే ఐస్ ముక్కలను నేరుగా చర్మంపై ఉంచకూడదు. చర్మాన్ని గట్టిగా రుద్దడం, గోకడం వల్ల ఇబ్బంది మరింత పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది.
మంట తగ్గడం లేదని నిమ్మరసం, వెనిగర్, టూత్‌పేస్ట్ లేదా ఇతర పదార్థాలను ముఖంపై రాయడం మంచిది కాదు. ఇవి ముఖ్యంగా సున్నితమైన చర్మాన్ని మరింత చికాకు పెట్టవచ్చు. కళ్లకు దగ్గరగా ఉన్న ప్రాంతంలో ఏదైనా పదార్థాన్ని రాసే ముందు మరింత జాగ్రత్తగా ఉండాలి.
3. చర్మంపై మిర్చి నూనె మిగిలి ఉంటే ఏం చేయాలి?
పచ్చిమిర్చిలోని క్యాప్సైసిన్ నూనెలో కరిగే స్వభావం కలిగి ఉంటుంది. అందువల్ల కొన్నిసార్లు నీటితో మాత్రమే కడిగినా మంట పూర్తిగా తగ్గకపోవచ్చు. చేతులపై మిర్చి రసం మిగిలి ఉంటే, చర్మానికి అనుకూలంగా ఉన్న కొద్దిపాటి వంట నూనెను ఉపయోగించి ఆ అవశేషాలను తొలగించడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. ఆ తర్వాత సబ్బు, నీటితో బాగా కడగాలి.
అయితే ఈ పద్ధతిని కళ్లలో లేదా కళ్ల చుట్టూ ఉన్న సున్నితమైన భాగాల్లో ఉపయోగించకూడదు. ముఖంపై మంట ఎక్కువగా ఉంటే నూనెలు, ఇతర ఇంటి చిట్కాలను ప్రయోగించే బదులు నీటితో శుభ్రం చేసి వైద్య సలహా తీసుకోవడం సురక్షితం. ముఖ్యంగా చిన్నపిల్లల విషయంలో స్వయంగా చికిత్సలు ప్రయత్నించకూడదు.
4. పొరపాటున కళ్లలో మిర్చి పడితే వెంటనే ఇలా చేయండి
పచ్చిమిర్చి కోసిన తర్వాత చేతులతో కళ్లను తాకితే తీవ్రమైన మంట, ఎర్రబడటం, నీరు కారడం వంటి లక్షణాలు రావచ్చు. ఇలాంటి పరిస్థితిలో కళ్లను అస్సలు రుద్దకూడదు. వెంటనే శుభ్రమైన, గోరువెచ్చని లేదా సాధారణ ఉష్ణోగ్రతలో ఉన్న ప్రవహించే నీటితో కనీసం 15–20 నిమిషాల పాటు కళ్లను కడగాలి. కాంటాక్ట్ లెన్స్‌లు ఉంటే సులభంగా తొలగించగలిగితే తీసేయాలి.
కళ్లలో పాలు, నూనె, సబ్బు, వెనిగర్ లేదా ఇతర పదార్థాలు వేయకూడదు. కడిగిన తర్వాత కూడా తీవ్రమైన నొప్పి, ఎర్రదనం, చూపులో మార్పులు లేదా నీరు కారడం కొనసాగితే వెంటనే వైద్య సహాయం పొందాలి. లక్షణాలు తీవ్రంగా ఉంటే కడగడం పూర్తయ్యే వరకు వేచి ఉండకుండా అత్యవసర వైద్య సహాయం తీసుకోవాలి.
5. మళ్లీ ఇలాంటి సమస్య రాకుండా ఈ జాగ్రత్తలు పాటించండి
పచ్చిమిర్చిని కోసేటప్పుడు చేతులకు గ్లౌజులు ధరించడం మంచి ముందుజాగ్రత్త. ముఖ్యంగా ఎక్కువ మిర్చిని ఒకేసారి కోసేటప్పుడు ఇది ఉపయోగపడుతుంది. మిర్చి కోసిన వెంటనే చేతులను సబ్బుతో కడగాలి. చేతులు శుభ్రం చేసుకునే వరకు ముఖం, ముక్కు, కళ్లను తాకకూడదు.
కత్తి, కటింగ్ బోర్డుపై మిర్చి రసం మిగిలి ఉండకుండా వాటిని కూడా శుభ్రం చేయాలి. వంట పూర్తయ్యే వరకు చేతులను ముఖానికి తీసుకెళ్లకుండా జాగ్రత్తపడాలి. మిర్చి కోసిన తర్వాత చేతులకు మంట కలిగితే ఇతరులకు, ముఖ్యంగా చిన్నపిల్లలకు తాకే ముందు చేతులు పూర్తిగా శుభ్రం చేసుకోవాలి.
గమనిక: పచ్చిమిర్చిలోని క్యాప్సైసిన్ చర్మం, కళ్లకు చికాకు కలిగించవచ్చు. మంట తీవ్రంగా ఉన్నా, తగ్గకపోయినా లేదా చూపులో మార్పులు వచ్చినా వైద్య సహాయం తీసుకోండి. కళ్లలో మిర్చి పడితే వెంటనే నీటితో కడగడం మొదటి చర్య.