Weight Loss Diet: స్లిమ్‌గా ఉండేందుకు డైటింగ్ చేస్తున్నారా? ఈ రుచికరమైన రొట్టెలతో బరువు ఇట్టే తగ్గొచ్చు..
గోధుమ రొట్టె, కూరలు చాలా వరకు ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సాహాయపడతాయి. సరైన విధంగా ఈ ఆహారాలు కడుపు నింపకపోయినా.. ఫిట్‌గా ఉంచుతాయి.
Low Carb Keto Rotis: చాలా మంది బరువు తగ్గేందుకు కీటో ఆహారం అన్ని నియమాలను అనుసరించాలని అనుకుంటారు. కానీ ఏమీ చేయలేరు. బరువు పెరుగుతున్నప్పటికీ ఇష్టమైన ఆహారాన్ని మాత్రం వదులుకోరు. అందుకే మీకు ఇష్టమైన బ్రెడ్ లేదా కూరగాయలు వంటి భారతీయ ఆహారాన్ని తింటూ బరువు తగ్గొచ్చని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. రొట్టెలు, కూర తింటూ బరువును నియంత్రించుకోవచ్చని పేర్కొంటున్నారు. అవేంటో చూద్దాం.
గోధుమ రొట్టె, కూరలు చాలా వరకు ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సాహాయపడతాయి. సరైన విధంగా ఈ ఆహారాలు కడుపు నింపకపోయినా.. ఫిట్‌గా ఉంచుతాయి. రొట్టె-కూరగాయలు-పప్పులు తినకపోవడం వల్ల కడుపు నిండిన అనుభూతి కలగదు. అయితే పొత్తికడుపులో ఉండే మొండి కొవ్వును తొలగించేందుకు కొన్ని రకాల డైట్లను అనుసరించాలి.
మెనూలో ఎలాంటి మార్పులు లేకుండా మీరు కీటో డైట్‌ని అనుసరించవచ్చు. కీటో బ్రెడ్ చేయడానికి ఐదు వేర్వేరు మార్గాలు ఉన్నాయి. బరువు తగ్గించే ఆహారం కోసం తక్కువ కార్బ్ బ్రెడ్ తయారు చేయాలనుకుంటే కొన్ని మార్గాలను అనుసరించడం మంచిది.
బాదం పిండి బ్రెడ్: బాదం పిండిలో కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉండటమే కాకుండా ప్రోటీన్లు ఉంటాయి. దీనికి కీటో డైట్ పర్ఫెక్ట్. ఈ బాదం పిండి బ్రెడ్ చేయడానికి.. ఒక గిన్నెలో 3 కప్పుల బాదం పిండి, 2 టేబుల్ స్పూన్ల సెలియమ్ బ్రాన్, 1 చిటికెడు ఉప్పు, 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె కలపండి. ఆ తర్వాత నీటితో బ్రెడ్ చేయండి.
కొబ్బరి పిండి రొట్టె: ప్రతి డైటర్ కొబ్బరి పిండి బ్రెడ్ తక్కువ కార్బ్ పిండిలో ఉత్తమమని పేర్కొంటారు. తేలికపాటి.. మృదువైన, మెత్తటి రొట్టె చేయడానికి, 100 గ్రాముల కొబ్బరి పిండిని 20 గ్రాముల సిలియం పొట్టుతో కలపండి. తర్వాత 1 టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యి, గోరువెచ్చని నీటితో బాగా కలపాలి. 15 నిమిషాల తర్వాత బ్రెడ్ తయారు చేయండి.
స్పైసీ బ్రెడ్: మామూలు కీటో బ్రెడ్ రుచికి అలవాటు పడకపోతే అరచేతిలో బ్రెడ్ చేసి కాల్చుకోని తినవచ్చు. అయితే ఈ రొట్టె కొంచెం స్పైసీగా ఉంటుంది. బాదం పిండి బ్రెడ్‌తో ఎర్ర మిరప పొడి, జీలకర్ర పొడి, మసాలా దినుసులు కలపండి. కొత్తిమీర ఆకులను కూడా జోడించండి.
కీటో నాన్: కొంతమందికి జున్నుతో చేసిన రొట్టెలు ఇష్టం. వీటిని కొంతమంది ఇష్టపడరు. పిండికి బదులుగా చీజ్ ముక్కలను నల్ల జీలకర్ర, తెల్ల నువ్వులు, మెంతులు, సుగంధ ద్రవ్యాలను వాటికి జోడిస్తారు.
కాలీఫ్లవర్ బ్రెడ్: ఈ బ్రెడ్ చేయడానికి పిండిని ఉపయోగించరు. కాలీఫ్లవర్ తురుము సుమారు 2 కప్పులు తీసుకోండి. అందులో 1 టేబుల్ స్పూన్ సీలియం పొట్టు, కొద్దిగా ఉప్పు, పచ్చిమిర్చి వేసి బ్రెడ్ లాగా ఫ్లాట్ గా చేసుకోవాలి. ఆ తర్వాత పాన్ పై ఉంచి వేడి చేసి తినాలి.